質嫩爽口的青椒炒蘿蔔乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔乾 ：300
青辣椒 ：150

輔料

油 ：40
生抽 ：15
大蒜籽 ：8

具體步驟

1.青辣椒洗淨切碎；大蒜籽去皮洗淨切碎

2.蘿蔔乾洗淨，用清水浸泡片刻，控幹水分

3.熱鍋倒油燒熱，放蘿蔔乾翻炒均勻

4.放大蒜籽煸香

5.放青辣椒翻炒均勻

6.放生抽翻炒均勻

7.起鍋裝盤即可

8.慢慢享用吧！

烹飪技巧

蘿蔔乾有鹹，不用加鹽炒。