鮮美可口的蘿蔔腐竹蝦仁湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道鮮美的蘿蔔腐竹蝦仁湯，真的畢竟鮮有蝦仁提味又有腐竹來中和了所以一點也不會覺得這道湯很腥什麼的完全不會，然後還有性涼的蘿蔔，比較適合夏天了“飯後一碗湯，能管百分之九十九”就是這湯的營養價值完全不掉線，被體內完全吸收。

主料

蘿蔔 ：150
蝦仁 ：5個
腐竹 ：50
金針菇 ：50

輔料

花生油 ：適量
葱 ：少量
鹽 ：少許

具體步驟

1.準備食材：腐竹提前用水泡發。

2.熱鍋放油，放入葱花爆出香味。

3.放入蝦仁翻炒至變色。

4.放入蘿蔔片。

5.放入腐竹和金針菇。

6.放入適量水，燉至蘿蔔熟透，加入少許鹽即可。

7.裝入碗中放點兒葱花，鮮美清淡的一道湯。

烹飪技巧

無