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關於沙蔘玉竹糖水怎麼做的餐飲百科

沙蔘玉竹糖水怎麼做-沙蔘玉竹糖水的做法
  • 沙蔘玉竹糖水怎麼做-沙蔘玉竹糖水的做法

  • 食材明細主料沙蔘(適量)玉竹(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)沙蔘玉竹糖水的做法步驟1、各種材料洗淨後加水連同冰糖放到鍋內,設置25分鐘或28分鐘即可2、這款糖水步驟非常簡單明瞭3、養陰潤肺、清肺止咳化痰,比較適合秋季小竅門也可以用燉...
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玉竹沙蔘燉乳鴿怎麼做-玉竹沙蔘燉乳鴿的做法
  • 玉竹沙蔘燉乳鴿怎麼做-玉竹沙蔘燉乳鴿的做法

  • “煲湯是中國人最傳統的飲食習慣。隨着現代生活質量的提高,注重採用藥食植物原料燉湯、煲湯更趨於時尚。秋天,要多喝湯,秋高物燥,要喝的是滋潤的湯。湯有很多種類,用太白粉勾芡出來的叫羹或者濃湯。清湯則是清澈見底的湯,不見浮油和渾濁,這亦是湯之上品。玉竹,慰心之食材,玉竹沙蔘...
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沙蔘玉竹燉老母雞湯怎麼做-沙蔘玉竹燉老母雞湯的做法
  • 沙蔘玉竹燉老母雞湯怎麼做-沙蔘玉竹燉老母雞湯的做法

  • “很滋潤的一款湯,冬天喝營養又解燥。”食材明細主料老母雞(半隻)玉竹(適量)沙蔘(適量)輔料姜(少許)蓮子(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹燉老母雞湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、老母雞斬大塊焯水。3、清洗乾淨。4、將所有食材放入電飯煲中添加適量的...
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沙蔘玉竹煲鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹煲鴨湯的做法
  • 沙蔘玉竹煲鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹煲鴨湯的做法

  • “鴨肉性涼,適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。同時適宜營養不良,產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用;還適宜癌症患者及放療化療後,糖尿病,肝硬化腹水,肺結核,慢性腎炎浮腫者食用,沙蔘養陰清熱;潤肺化痰;益...
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玉竹沙蔘浸雞怎麼做-玉竹沙蔘浸雞的做法
  • 玉竹沙蔘浸雞怎麼做-玉竹沙蔘浸雞的做法

  • “玉竹,沙蔘,雪梨乾,這些食材都是很滋潤的,現這個季節很適合喝的湯。”食材明細主料清遠雞(半隻)玉竹(適量)沙蔘(適量)雪梨乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉竹沙蔘浸雞的做法步驟1、準備:玉竹,沙蔘,雪梨乾,紅棗。2、半隻清遠雞,用熱水清洗乾淨...
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玉竹沙蔘燉排骨怎麼做-玉竹沙蔘燉排骨的做法
  • 玉竹沙蔘燉排骨怎麼做-玉竹沙蔘燉排骨的做法

  • “昨天晚上就燉了這個湯。特意剩些排骨今天再做一次、因為晚上做了沒有辦法照相。這些材料我都百度了一下幾乎都是下火的。夏天喝這些還是挺好的。可以生津止渴。對身體很有益處。適合男女老少。”食材明細主料排骨(6塊)沙蔘(4根)百合(10片)紅棗(5個)石斛(15g)玉竹(20片)枸杞(5g)輔料鹽...
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沙蔘玉竹銀耳薏米湯怎麼做-沙蔘玉竹銀耳薏米湯的做法
  • 沙蔘玉竹銀耳薏米湯怎麼做-沙蔘玉竹銀耳薏米湯的做法

  • “­功效:潤肺滋陰,養胃生津,清肺化痰,養陰潤燥,益胃生津­”食材明細主料沙蔘(適量)玉竹(適量)銀耳(一朵)薏米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹銀耳薏米湯的做法步驟1、材料準備:沙蔘、玉竹、薏米洗乾淨,銀耳先泡發2、薏米和銀耳先下煮鍋煮大概一個小時左右...
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沙蔘玉竹清補涼的做法 給心肝寶貝的湯--沙蔘玉竹清補涼 沙蔘玉竹清補涼怎麼做
  • 沙蔘玉竹清補涼的做法 給心肝寶貝的湯--沙蔘玉竹清補涼 沙蔘玉竹清補涼怎麼做

  • “這個湯適合初秋季節--清心潤肺,健脾祛濕,一家大小,尤其小朋友飲用,是我們廣東這邊的家常湯水。”食材明細主料豬小展(一斤)魚翅角(適量)玉米(一根)臘鴨腎(兩個)輔料蜜棗(兩粒)無花果(六粒)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙蔘玉竹清補涼的做法步驟1、備好需要的藥材,除了蜜棗外,其...
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沙蔘玉竹燉鷓鴣 的做法 【小森媽媽菜譜】沙蔘玉竹燉鷓鴣 沙蔘玉竹燉鷓鴣 怎麼做
雪梨沙蔘玉竹煲排骨怎麼做-雪梨沙蔘玉竹煲排骨的做法
  • 雪梨沙蔘玉竹煲排骨怎麼做-雪梨沙蔘玉竹煲排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)雪梨(1個)輔料沙蔘(適量)玉竹(適量)麥冬(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨沙蔘玉竹煲排骨的做法步驟1、準備適量玉竹沙蔘和麥冬。2、排骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水,撈出沖洗乾淨。3、雪梨洗淨去心切塊。4、將排骨和沙蔘玉竹麥...
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沙蔘玉竹的功效與作用是什麼
  • 沙蔘玉竹的功效與作用是什麼

  • 沙蔘玉竹又被稱為南沙蔘、泡參、泡沙蔘,有着很重要的藥用價值,不僅如此,平時煲湯的時候,放入沙蔘玉竹可以起着清熱解毒、養陰潤燥等的作用,因此也受到了很多家庭的喜愛。那麼沙蔘玉竹的功效與作用是什麼?食用的做法有哪些?今天就來跟大家説一説。一、沙蔘玉竹的功效與作用1、對...
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沙蔘玉竹鹿心湯怎麼做-沙蔘玉竹鹿心湯的做法
  • 沙蔘玉竹鹿心湯怎麼做-沙蔘玉竹鹿心湯的做法

  • “怕吃多了鹿心上火,搭一些滋陰的藥食同源的食材一起煮。”食材明細主料鹿心(200g)輔料沙蔘(12g)玉竹(6g)純淨水(適量)調料食鹽(1g)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹鹿心湯的做法步驟1、取玉竹。2、取沙蔘3、備好。4、洗淨。5、放壓力鍋內膽梨,大米純淨水。6、鹿心冷水下鍋...
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沙蔘玉竹冬瓜鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹冬瓜鴨湯的做法
  • 沙蔘玉竹冬瓜鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹冬瓜鴨湯的做法

  • “這隻冬瓜由於藤幹了沒長大就得摘了下來放在院子裏有些日子,那天買了一隻大肥鴨,解凍後切開兩半,上裝用來煲鴨湯,下裝準備做烤鴨。由於鴨子太肥皮下脂肪太厚,所以將皮去掉。去年朋友送了不少玉竹一直沒機會用,這次就取了好幾種藥材來煲這個湯,煲出來的湯呈奶白色,美味又好喝。”...
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沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯怎麼做-沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯的做法
  • 沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯怎麼做-沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯的做法

  • “烏雞原產於我國江西省泰和縣,含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等氨基酸和微量元素,是補虛勞、養身體的上好佳品,具有滋陰補血、補充營養的功效。買了一隻烏公雞,六斤多,把雞胸和雞腿單獨放起來,剩下的雞塊放五指毛桃來燉湯。”食材明細主料烏雞(適量)五指毛桃(適量)純淨水(若干)輔料...
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沙蔘玉竹湯如何做簡單又好吃
  • 沙蔘玉竹湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘沙蔘玉竹湯是一道特別美味的大補湯(其實大病剛愈的人特別適合。)遠遠的就可以聞到濃郁的香味,肉質鮮嫩,口感非常的細膩,營養豐盛,吃起來味道好極了,是一道不容錯過的美食,快來一起行動吧,美味現在開始,你也等不及了...
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天麻沙蔘玉竹燉鴿子怎麼做-天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法
  • 天麻沙蔘玉竹燉鴿子怎麼做-天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法

  • 食材明細主料天麻(幾片)沙蔘(2根)玉竹(一小把)鴿子(2個)輔料純淨水(適量)調料大棗(幾個)食鹽(小許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法步驟1、取沙蔘和玉竹。2、取天麻和大棗。3、洗淨放砂鍋裏。4、加純淨水。5、鴿子處理乾淨冷水下鍋焯水。6、煮開鍋即可。7、...
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沙蔘玉竹王鴿湯怎麼做-沙蔘玉竹王鴿湯的做法
  • 沙蔘玉竹王鴿湯怎麼做-沙蔘玉竹王鴿湯的做法

  • “買的時候説是元寶鴿子,也就是大王鴿子。焯水的時候,我越看越像小雞仔,我就去找商家了,商家説大王鴿就是這個樣子。第一次吃這個,是不是被騙了,我也不清楚。好在,味道還很好。”食材明細主料王鴿(1只)沙蔘(15g)玉竹(7g)輔料純淨水(適量)石斛楓鬥(幾個)調料食鹽(小許或不放)原味(口味)煮(工藝)三...
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沙蔘玉竹魚尾湯怎麼做-沙蔘玉竹魚尾湯的做法
  • 沙蔘玉竹魚尾湯怎麼做-沙蔘玉竹魚尾湯的做法

  • “沙蔘玉竹都是潤肺的,這個湯對煙酒過多、睡眠不足的人特別有幫助。ps:沙蔘,玉竹,杏仁都屬中藥材中藥店都能買到。但沒有藥味,所以此湯很鮮。”食材明細主料鰱魚魚尾(適量)輔料沙蔘(5克)玉竹(5克)杏仁(5克)枸杞(適量)蜜棗(3顆)姜(2片)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹魚...
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沙蔘玉竹百合紅糖水怎麼做-沙蔘玉竹百合紅糖水的做法
  • 沙蔘玉竹百合紅糖水怎麼做-沙蔘玉竹百合紅糖水的做法

  • “【沙蔘玉竹無花果百合潤肺糖水】3-5人份量,冰凍更好喝!#沙蔘玉竹無花果百合潤肺湯水#夏天來啦🌞️少不了這一碗潤潤的糖水:沙蔘玉竹一直都是温而不補的居家糖水,在這兩個基礎上加上潤肺止咳無花果乾,安神強心的百合,再搭上補氣明目的枸杞圓肉😋😋😋開煲”食材明細主料廣西桂圓...
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沙蔘玉竹瘦肉湯怎麼做-沙蔘玉竹瘦肉湯的做法
  • 沙蔘玉竹瘦肉湯怎麼做-沙蔘玉竹瘦肉湯的做法

  • “功效:養陰潤燥,除煩,止渴,熱病陰傷,咳嗽煩渴,虛勞發熱,消谷易飢,小便頻數。”食材明細主料豬瘦肉(500g)輔料沙蔘(30g)玉竹(30g)幹百合(30g)蜜棗(15g)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹瘦肉湯的做法步驟1、(已經包裝好了,是不是很方便呢?呵呵)2、全部倒出來,水洗乾淨3、瘦肉500g,切成大...
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沙蔘玉竹燉雞湯怎麼做-沙蔘玉竹燉雞湯的做法
  • 沙蔘玉竹燉雞湯怎麼做-沙蔘玉竹燉雞湯的做法

  • “夏季高温,濕度大,白晝時間長,人體處於“陽盛於外而虛於內”的境地,而且汗液增多,整個人易犯困胃口不佳。因其滋陰清熱、生津止渴功能,沙蔘玉竹燉雞湯已成為不少中醫推薦的夏季湯譜。温潤如水,適合一家大小進食~~·”食材明細主料三黃雞(750克)沙蔘(20克)玉竹(20克)輔料紅棗(6顆)枸杞(20...
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芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯的做法
  • 芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-芡實薏米沙蔘玉竹老鴨湯的做法

  • “一説到鴨子,第一想到的沙蔘玉竹老鴨湯。這是一道常用的滋補湯品。其中北沙蔘性味甘寒,功能滋陰清肺、養胃生津、除虛熱;玉竹性味甘寒,質潤多液,有養陰潤燥的作用,兩味合用滋補養陰力大。而老鴨有滋陰補血之功。又看到有薏米芡實與老鴨同燉。薏米健脾而清肺,利水而益胃,補中有清...
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沙蔘玉竹陳皮飲怎麼做-沙蔘玉竹陳皮飲的做法
  • 沙蔘玉竹陳皮飲怎麼做-沙蔘玉竹陳皮飲的做法

  • 食材明細主料沙蔘(10g)玉竹(10)百合(10g)陳皮(一塊)枸杞子(10g)調料清水(1500ml)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹陳皮飲的做法步驟1、所有材料:沙蔘、百合、玉竹、陳皮、枸杞子。2、除了枸杞子外,其他食材清洗乾淨,放入養生壺。3、加入1500毫升的清水,用養生湯模式,時間1小時30...
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沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹老鴨湯的做法
  • 沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹老鴨湯的做法

  • “秋天到了,天氣乾燥,各種湯湯水水喝起來。今天煮到是沙蔘玉竹鴨湯,非常好喝,喜愛的朋友也煮起來吧。自從步入二胎行列,每天東忙西忙的,好久都沒更新菜譜啦。今天我來了呦,😊”食材明細主料老鴨(4分之一)輔料沙蔘(適量)玉竹(適量)蜜棗(適量)麥冬(適量)百合(適量)枸杞(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(...
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沙蔘玉竹鴿子湯怎麼做-沙蔘玉竹鴿子湯的做法
  • 沙蔘玉竹鴿子湯怎麼做-沙蔘玉竹鴿子湯的做法

  • “覺得只放沙蔘玉竹營養單調,又放了大棗、石斛和竹蓀。幾種藥食同源的食材放一起,既滋補又不上火。”食材明細主料鴿子(一隻)沙蔘(2根)玉竹(8g)輔料純淨水(適量)石斛楓鬥(十幾個)竹蓀(1把)調料食鹽(2g)大棗(幾個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹鴿子湯的做法步驟1、鴿子處理乾淨...
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