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關於上湯栗子白菜怎麼做的餐飲百科

上湯栗子白菜怎麼做-上湯栗子白菜的做法
  • 上湯栗子白菜怎麼做-上湯栗子白菜的做法

  • “關於枸杞子——枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥,其色鮮紅,其味香甜。現代醫學研究證實其含有甜菜礆、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分,對造血功能有促進作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗...
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上湯白菜芯怎麼做-上湯白菜芯的做法
  • 上湯白菜芯怎麼做-上湯白菜芯的做法

  • “不願意吃娃娃菜,就用黃金白菜的菜芯來替代。”食材明細主料菜芯(一個)皮蛋(2個)金華火腿(一塊)鮮蝦仁(幾個)乾貝(一小把)香菇(3個)輔料食用油(半匙)純淨水(適量)調料葱姜(小許)食鹽(半克)水澱粉(小許)味精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)上湯白菜芯的做法步驟1、取一塊金華火腿,切幾刀放温...
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栗子燉白菜怎麼做-栗子燉白菜的做法
  • 栗子燉白菜怎麼做-栗子燉白菜的做法

  • “栗子健脾腎,白菜補陰潤燥。用栗子燉白菜,簡單又好吃。”食材明細主料栗子(120克)白菜(2棵)輔料濃湯寶(半隻)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子燉白菜的做法步驟1、材料簡單2、白菜洗淨切成4半3、栗子煮兩三分鐘4、撈出栗子去皮5、鍋中加油加水,放入濃湯寶煮開,如...
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上湯枸杞白菜怎麼做-上湯枸杞白菜的做法
  • 上湯枸杞白菜怎麼做-上湯枸杞白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(1棵)枸杞(少許)輔料濃湯寶(1/4個)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)上湯枸杞白菜的做法步驟1、材料簡單。2、枸杞洗淨後浸泡至軟;3、白菜洗淨切好;(切塊或切條隨個人喜好)4、鍋中加適量水燒開,放入白菜煮熟;5、撈出放入盤中;6、留約...
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栗子白菜瘦肉湯怎麼做-栗子白菜瘦肉湯的做法
  • 栗子白菜瘦肉湯怎麼做-栗子白菜瘦肉湯的做法

  • “栗子是秋冬季的時令食材,奶白菜是時令菜,含豐富的維生素、礦物質和植物粗纖維。這款湯清甜香醇,在南方這邊入冬後還不降温的暖冬,幾乎適合所有體質的人清補之用。”食材明細主料栗子肉(150克)奶白菜(3棵)豬瘦肉(250克)枸杞子(15克)輔料生薑(2片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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上湯白菜的做法 人人想吃卻不知道做的【上湯白菜】 上湯白菜怎麼做
  • 上湯白菜的做法 人人想吃卻不知道做的【上湯白菜】 上湯白菜怎麼做

  • 食材明細主料老母雞(1只)大白菜(1棵)豬腳(1只)輔料平菇(適量)大葱(適量)冬筍(適量)生薑(適量)清淡(口味)煲(工藝)一天(耗時)神級(難度)上湯白菜的做法步驟1、大白菜1顆2、準備老母雞1只、豬腳1個、平菇適量、冬筍1個、生薑適量、大葱適量;3、先將老母雞剁成大塊放入煲中,豬腳剁成大塊放入煲中,冬筍...
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杭白菜炒栗子怎麼做-杭白菜炒栗子的做法
  • 杭白菜炒栗子怎麼做-杭白菜炒栗子的做法

  • 食材明細主料杭白菜(適量)栗子(適量)輔料蔬之鮮(適量)鹽(適量)蒜(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭白菜炒栗子的做法步驟1、栗子提前蒸熟(我是在煮飯時放在電飯煲裏蒸的)。2、蒜去皮後拍扁瓣成小塊,栗子對切。3、杭白菜用手摺小段。4、鍋中倒適量油,放入蒜粒炒出香味...
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怎麼扒栗子皮-扒栗子白菜是哪裏的菜
  • 怎麼扒栗子皮-扒栗子白菜是哪裏的菜

  • 栗子已經是很多人都比較喜歡吃的一種食物,加上它本身還是有着不錯的營養價值的。如今,栗子不僅僅是做炒栗子吃,也又一些會在做菜的時候放入一些栗子。比如説扒栗子白菜,那麼扒栗子白菜是哪裏的菜呢?又要怎麼扒栗子皮,小編帶着大家一起來看看吧。一、扒栗子白菜是哪裏的菜1.栗子...
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栗子扒白菜的做法 冬季的營養美味“栗子扒白菜” 栗子扒白菜怎麼做
  • 栗子扒白菜的做法 冬季的營養美味“栗子扒白菜” 栗子扒白菜怎麼做

  • ““板栗肉”具有養胃健脾,補腎強筋,活血等功效,但不宜吃多,吃多了容易上火。而大白菜又含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,並且,白菜中含有的膳食纖維還可起到通便排毒的作用。冬季常食一些板栗和大白菜可起到很好的養生效果。今天就用板栗和白...
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栗子扒白菜怎麼做-栗子扒白菜的做法
  • 栗子扒白菜怎麼做-栗子扒白菜的做法

  • 食材明細主料栗子(12顆)娃娃菜(一顆)輔料鹽(半勺)白糖(四分之一勺)高湯(一碗)香油(一勺)水澱粉(半碗)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)栗子扒白菜的做法步驟1、準備好原料。2、娃娃菜切開。3、水燒開後加一勺鹽,一勺香油後放入娃娃菜煮軟。4、栗子煮熟5、煮熟的栗子8個加適量清水放料理...
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上湯小白菜怎麼做-上湯小白菜的做法
  • 上湯小白菜怎麼做-上湯小白菜的做法

  • “無需高湯也能做出好吃的上湯菜,祕訣是加一個雞蛋煎湯。”食材明細主料小白菜(300g)鹹鴨蛋(1個)皮蛋(1個)雞蛋(1個)輔料生薑片(5片)調料油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨,皮蛋和鹹鴨蛋剪碎,薑切片備用。2、油鍋煎一個雞蛋。3、加入皮蛋鹹蛋...
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白菜燒板栗的做法 家常菜----白菜燒板栗 白菜燒板栗怎麼做
  • 白菜燒板栗的做法 家常菜----白菜燒板栗 白菜燒板栗怎麼做

  • 食材明細主料白菜(300克)板栗(100克)輔料色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待用。2、將板栗清洗乾淨,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末。4、放入白菜...
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上湯大白菜怎麼做-上湯大白菜的做法
  • 上湯大白菜怎麼做-上湯大白菜的做法

  • “少油少鹽清淡可口”食材明細主料大白菜(一小棵)輔料皮蛋(兩個)紅蘿蔔(少許)蒜頭(少許)姜(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯大白菜的做法步驟1、把所有食材洗乾淨備用2、大白菜改刀切細,紅蘿蔔切絲3、起油鍋放入蒜片和薑絲炒香4、蒜姜炒香加入皮蛋小火煎一下下5、加入適...
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上湯白菜的做法 美味不過上湯白菜 上湯白菜怎麼做
  • 上湯白菜的做法 美味不過上湯白菜 上湯白菜怎麼做

  • “俗話説的好“百菜還是白菜美,諸肉惟有豬肉香”。白菜的特點是:不惹眼、不膩口,顏色素雅,常跟別的蔬菜相容而烹;沒什麼與其他蔬菜相爭之處,才能從一大堆菜蔬中脱穎而出;沒有特殊味道,而且易於入鮮,和肉食烹煮會帶有肉的鮮味。上湯白菜。這道菜是白菜的做法中最高貴的一種,還上了國...
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白菜板慄怎麼做-白菜板慄的做法
  • 白菜板慄怎麼做-白菜板慄的做法

  • 食材明細主料白菜(500g)輔料板栗(400g)調料鹽(一匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜板慄的做法步驟1、白菜切塊,用水燙一下。2、板栗用刀劃開,用水煮熟。3、葱姜炒香放入白菜板慄加水燉熟調好味即可。...
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上湯白菜豆腐怎麼做-上湯白菜豆腐的做法
  • 上湯白菜豆腐怎麼做-上湯白菜豆腐的做法

  • “大白菜是冬季百姓餐桌上的常客,白菜豆腐是一款家常菜,主要烹飪工藝是煮,而後以濃湯調製而成。成品香濃、味鮮、口感濃郁。【史雲生原汁上湯】,味道非常棒,而且還很方便,省去了吊制高湯的繁瑣工序了。【史雲生原汁上湯】選用優質食材精心熬製,口感醇香,它可以使平淡無奇的普通菜...
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上湯栗子扒白菜的做法 冬令時疏——上湯栗子扒白菜 上湯栗子扒白菜怎麼做
  • 上湯栗子扒白菜的做法 冬令時疏——上湯栗子扒白菜 上湯栗子扒白菜怎麼做

  • ““冬令進補,三春打虎”,這是人們對冬季進補重要性的概述。每年的立冬一過,想補養身體的人們就開始了各種補品的選購。其實,“補品”就在我們身邊,就在我們日常的飲食裏。如白菜和栗子,恐怕誰家的菜籃子裏都可覓蹤影。老話説“百菜不如白菜”,一語就把白菜的營養地位鞏固了。而...
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栗子雞湯的做法 秋季養生--栗子雞湯 栗子雞湯怎麼做
  • 栗子雞湯的做法 秋季養生--栗子雞湯 栗子雞湯怎麼做

  • “秋風起,栗子香。中醫認為栗子有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。三黃雞其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。鐵棍山藥富含豐富的蛋白質,維生素和多種氨基酸與礦物質,既能補脾肺腎之氣,又能滋養脾肺腎之陰,為氣陰雙補之珍品。秋意漸濃,熬上一鍋栗子雞湯,滿滿的都是愛,你的家人該醉了...
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栗子燴白菜的做法 秋冬季的保健菜----栗子燴白菜 栗子燴白菜怎麼做
  • 栗子燴白菜的做法 秋冬季的保健菜----栗子燴白菜 栗子燴白菜怎麼做

  • “栗子--健脾胃。大白菜--滋陰潤燥,常吃可改善陰虛所致的面色黑黃,並可消除皮膚黑斑和黑眼圈。經常加班熬夜或是長時間對着電腦的朋友,可以試試這道菜餚。”食材明細主料栗子仁(150克)大白菜(5片)輔料太太樂鮮雞汁(適量)葱花(適量)鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燴(工藝)一小時(耗時...
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栗子雞湯怎麼做-栗子雞湯的做法
  • 栗子雞湯怎麼做-栗子雞湯的做法

  • “冬天喝湯是一件幸福的事情,上班族的工作餐湯通常都不符合自己口味。沒關係,一個燜燒罐可以幫你解決。用悶燒罐可以省去熬湯時間,只要十幾分鍾,煮好倒入悶燒罐,帶到公司,中午就有熱乎乎的湯喝。燜燒罐,帶給冬天最温暖美味營養的湯,快速煮好,栗子雞湯放在燜燒罐中,想吃的時候拿出來...
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栗子燴白菜怎麼做-栗子燴白菜的做法
  • 栗子燴白菜怎麼做-栗子燴白菜的做法

  • 食材明細主料栗子(十幾粒)輔料白菜(半棵)配料葱(適量)姜(適量)雞湯(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)栗子燴白菜的做法步驟1、準備好要用的材料2、白菜洗淨切小塊,栗子去皮,葱姜切絲3、炒鍋加少許油,放入白菜煸炒到稍軟盛出。4、炒鍋重新加油,煸香葱姜後下栗子稍...
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上湯白菜怎麼做-上湯白菜的做法
  • 上湯白菜怎麼做-上湯白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮,白菜軟爛。”食材明細主料白菜葉(適量)皮蛋(一個)火腿腸(一個)輔料青椒(適量)姜蒜(適量)玉米油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯白菜的做法步驟1、白菜葉切大塊。2、洗淨撈出。3、鍋裏水燒開,白菜放入,放一點鹽,食用油,把白菜焯...
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上湯白花菜怎麼做-上湯白花菜的做法
  • 上湯白花菜怎麼做-上湯白花菜的做法

  • 食材明細主料白花菜(300克)皮蛋(1個)輔料蒜米(5克)薑絲(5克)鹽(適量)油(適量)枸杞(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯白花菜的做法步驟1、備好圖中材料。皮蛋切好。(皮蛋我只放了一個)2、鍋內下油,油熱後放入蒜米薑絲,炒出香味。3、炒出香味後,放入約500ml水。4、水開後,放入白花白菜...
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栗子燒白菜怎麼做-栗子燒白菜的做法
  • 栗子燒白菜怎麼做-栗子燒白菜的做法

  • “九月是吃板栗的季節,這些板栗買回來後一直沒吃存在冰箱裏,所以煮出來的栗子顏色有點不好看,但味道還是沒變。栗子營養豐富,不僅含有大量澱粉,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,熱量也很高,栗子的維生素B1.B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克...
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上湯娃娃菜小白菜怎麼做-上湯娃娃菜小白菜的做法
  • 上湯娃娃菜小白菜怎麼做-上湯娃娃菜小白菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一個)雞蛋(一個)輔料香腸(一根)調料鹽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯娃娃菜小白菜的做法步驟1、娃娃菜一個,不要切碎了,像我這樣就可以了,火腿腸切絲不需要太細。2、雞蛋打散,放鍋煎至金黃可以過頭點,只要不焦就可以了。這步很重要。...
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