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關於香蒸五花肉的做法的餐飲百科

香蒸五花肉怎麼做-香蒸五花肉的做法
  • 香蒸五花肉怎麼做-香蒸五花肉的做法

  • “這道五花肉採用先煎後蒸的方法做出來肥而不膩特別的下飯方法也非常的簡單”食材明細主料帶皮五花肉(一塊)土豆(一個)大蒜(5瓣)輔料生抽(一匙)蠔油(半匙)料酒(1/5匙)五香粉(半匙)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒸五花肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨,帶皮切成薄片。2、平底鍋裏不放...
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粉絲蒸五花肉怎麼做-粉絲蒸五花肉的做法
  • 粉絲蒸五花肉怎麼做-粉絲蒸五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(300克)粉絲(2團)姜(適量)辣椒(適量)葱(適量)輔料生抽(2勺)鹽(1勺)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒸五花肉的做法步驟1、第一天把五花肉鍋裏煮熟撈出來,好容器把帶皮的那面朝下,倒老抽剛好醃到豬皮的位置,放冰箱一晚上2、第二天準備蒸時拿出來,切片3、把幹...
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蒸五花肉 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法 不油膩的
  • 蒸五花肉 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法 不油膩的

  • “雖然五花肉吃起來不油膩也得少吃點,嘻嘻為了健康嘛...我用來蘸五花肉的醬,非常好吃,可以拌麪,或者拌飯.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料五花肉(2條)輔料大蒜粒(10粒)姜(適量)配料糖(半湯匙)生抽(3湯匙)幹辣醬(少許)麻椒粒(少許)大料(少許)料酒(...
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剁椒蒸五花肉怎麼做-剁椒蒸五花肉的做法
  • 剁椒蒸五花肉怎麼做-剁椒蒸五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(210克)輔料剁椒(一勺)薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒸五花肉的做法步驟1、材料:五花肉2、剁椒、薑片、葱段3、將五花肉清洗一下4、將五花肉清洗一下。5、放在案板上切成片。6、放入盤中。7、隨後,加適量...
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五花肉蒸麪怎麼做-五花肉蒸麪的做法
  • 五花肉蒸麪怎麼做-五花肉蒸麪的做法

  • 食材明細主料豬五花肉片(適量)胡蘿蔔(適量)豆角段(適量)方便麪(適量)鹽(適量)輔料玉米油(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)一品鮮(適量)蒜(適量)姜(適量)小葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉蒸麪的做法步驟1、豆角切段、胡蘿蔔切絲、五花肉切片片混合均勻;2、加入小葱段、蒜片、姜...
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五花肉蒸豆乾怎麼做-五花肉蒸豆乾的做法
  • 五花肉蒸豆乾怎麼做-五花肉蒸豆乾的做法

  • “少油的肉,很鮮”食材明細主料五花肉(500g)豆乾(250g)輔料葱(少許)洋葱(2瓣)冰糖(4小塊)生抽(3匙)黃酒(1匙)白酒(1匙)八角(2個)桂皮(1塊)十三香(5g)姜(少許)蒜(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉蒸豆乾的做法步驟1、五花肉切塊,放開水中過一下,變色即可2、將葱薑蒜以及洋葱切碎。待用3、將...
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五花肉蒸榨菜怎麼做-五花肉蒸榨菜的做法
  • 五花肉蒸榨菜怎麼做-五花肉蒸榨菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)榨菜(2包)輔料葱花(少許)醬油(1匙)蠔油(1匙)白酒(1匙)胡椒粉(1茶匙)雞精(1匙)生粉(1茶匙)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉蒸榨菜的做法步驟1、準備五花肉200克(去皮,喜歡肥點的就選前面段),榨菜2包。2、將五花肉切成1毫米左右薄片(如果覺得難切,可先將肉...
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五香蒸花生怎麼做-五香蒸花生的做法
  • 五香蒸花生怎麼做-五香蒸花生的做法

  • 食材明細主料紅衣鮮花生(1000g)輔料五香粉(適量)調料鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香蒸花生的做法步驟1、買來的新鮮花生,表面還有泥,先用水沖洗幾遍。2、浸泡半個小時後,再用清水徹底洗乾淨。3、撒入鹽和五香粉。4、浸泡了一下午的時間。5、這時候的花生已經入味,取...
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五香蒸花生的做法 #暖身美食#五香蒸花生 五香蒸花生怎麼做
  • 五香蒸花生的做法 #暖身美食#五香蒸花生 五香蒸花生怎麼做

  • “熱乎乎的蒸花生,是豐收的味道。”食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香蒸花生的做法步驟1、新花生。2、花生洗乾淨,放入蒸籠。3、放入鹽、花椒、八角、香葉,入味數小時。4、放入鹽、花椒、八角、香葉,入味數小時。...
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醬蒸五花肉怎麼做-醬蒸五花肉的做法
  • 醬蒸五花肉怎麼做-醬蒸五花肉的做法

  • “給五花肉換個做法,量合適就行,用蒸的方式,好吃不上火。沒想到這樣做的五花肉上桌就被搶光,湯汁都用來澆米飯拌着吃,真正的湯汁也不剩。”食材明細主料五花肉(300克)薑片(4片)香菜(少許)黃豆醬(30克)輔料醬油(4克)蠔油(5克)胡椒粉(1克)香菜(少許)大蒜(3克)糖(2克)水(10克)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
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紅薯蒸潤五花肉的做法 創意五花肉——紅薯潤蒸五花肉 紅薯蒸潤五花肉怎麼做
  • 紅薯蒸潤五花肉的做法 創意五花肉——紅薯潤蒸五花肉 紅薯蒸潤五花肉怎麼做

  • “少一絲油膩,多一份香醇。不用油炸,也能蒸出美味!勝似扣肉更健康!”食材明細主料五花肉(適量)紅薯(適量)葱(適量)姜(適量)輔料老抽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)肉桂粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯蒸潤五花肉的做法步驟1、五花肉加葱段、薑片煮熟2、五花肉撈出,加老...
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梅菜蒸五花肉怎麼做-梅菜蒸五花肉的做法
  • 梅菜蒸五花肉怎麼做-梅菜蒸五花肉的做法

  • “買到一塊帶皮的五花肉,想做脆皮五花來的。事情太多,把我累的呀,懶得去做了。正好有泡的梅乾菜,就蒸了。”食材明細主料帶皮五花肉(500g)梅菜(150g)輔料食用油(半匙)清水(200g)水澱粉(小許)調料葱(小許)花椒(小許)白糖(10g)食鹽(1g)老抽(5g)生抽(10g)雞精(1g)姜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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蒸五花肉的做法和營養功效-五花肉蒸法
  • 蒸五花肉的做法和營養功效-五花肉蒸法

  • 五花肉是豬肉比較有營養的一個部位,五花肉做法多樣,可以紅燒、小炒,也可以清蒸,日常烹飪中我們用五花肉做成各種各樣豐富可口的美食,在美味的同時也能為身體提供營養。五花肉蒸食怎麼做呢?下面推薦幾款蒸五花肉的方法,以及五花肉的營養功效,來了解一下吧。一、五花肉蒸法1、蒸五...
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粉蒸五花肉怎麼做-粉蒸五花肉的做法
  • 粉蒸五花肉怎麼做-粉蒸五花肉的做法

  • “軟糯,入口即化,微辣微鹹的一道蒸菜。”食材明細主料五花肉(500g)輔料香辣蒸肉粉(100g)葱段(3段)土豆(2個)調料豆瓣醬(3勺)老抽(3勺)芝麻油(3勺)鹽(適量)葱花(2勺)香辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)粉蒸五花肉的做法步驟1、三層的五花肉洗淨。2、切成薄片。3、放入豆瓣醬,老抽和鹽抓拌均勻。4...
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大火蒸五花肉怎麼做-大火蒸五花肉的做法
  • 大火蒸五花肉怎麼做-大火蒸五花肉的做法

  • “簡單的做法,簡單的食材。適合所有人”食材明細主料五花肉(500g)輔料老抽(50ml)姜(2塊)料酒(10ml)花椒(5個)葱(2塊)八角(5個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大火蒸五花肉的做法步驟1、五花肉涼水煮開,撇去浮沫,加料酒八角桂皮姜葱煮20分鐘2、筷子扎破為止3、晾乾切片4、擺盤,倒入醬油5...
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芋頭蒸五花肉的做法 清新---芋頭蒸五花肉 芋頭蒸五花肉怎麼做
  • 芋頭蒸五花肉的做法 清新---芋頭蒸五花肉 芋頭蒸五花肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料芋頭(適量)配料姜(適量)蒜米(適量)鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蒸五花肉的做法步驟1、芋頭削皮切厚片,擺盤2、五花肉切塊,放醬油,姜,蒜米,花生,油,鹽,醃製10分鐘。3、把五花肉放在芋頭上,蓋滿就上鍋蒸20分鐘。4、蒸到一半時...
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五花肉蒸香芋怎麼做-五花肉蒸香芋的做法
  • 五花肉蒸香芋怎麼做-五花肉蒸香芋的做法

  • “美味蒸菜,葷素搭配,香芋粉糯,五花肉鮮香,是春節期間招待客人的不二之選~”食材明細主料香芋(適量)五花肉(適量)輔料葱花(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉蒸香芋的做法步驟1、精品五花肉備好。2、刮洗乾淨,切成約一釐米厚的塊狀。3、香芋...
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香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做
  • 香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做

  • “這道香煎五花肉是我兒子非常喜歡吃的,經常會做但是一直都沒有拍下來寫菜譜,今天終於想着拍一下了,這種既簡單又好吃的肉肉,一定要分享給大家呀,更何況現在正式貼秋膘的時候,試試吧,肯定不會另你失望的。”食材明細主料五花肉(適量)生菜(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔...
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粉蒸五花肉卷怎麼做-粉蒸五花肉卷的做法
  • 粉蒸五花肉卷怎麼做-粉蒸五花肉卷的做法

  • “五花肉怎麼做都好吃,這次做的是粉蒸五花肉卷,五花肉下邊還墊了蓮藕片,這樣吃起來就更不容易膩了。粉蒸五花肉卷--鹹鮮口味”食材明細主料五花肉(600克)輔料蓮藕(1節)米粉(80克)豆腐乳(1塊)葱(適量)姜(適量)配料料酒(15克)醬油(20克)甜麪醬(1大勺)雞精(適量)鹽(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
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五花肉蒸魚乾怎麼做-五花肉蒸魚乾的做法
  • 五花肉蒸魚乾怎麼做-五花肉蒸魚乾的做法

  • “魚乾買這種不是很鹹的,醃製時間不太久的,跟五花肉一起蒸,下邊的五花肉會不膩,而且還好吃,魚乾也特別香。”食材明細主料魚乾(150克)五花肉(150克)輔料姜(10克)小葱(10克)調料生抽(5毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉蒸魚乾的做法步驟1、五花肉洗淨後切片。2、魚乾洗淨後切...
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醬香五花肉蒸芋頭怎麼做-醬香五花肉蒸芋頭的做法
  • 醬香五花肉蒸芋頭怎麼做-醬香五花肉蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料花肉(適量)芋頭(適量)輔料黃豆醬(適量)生抽(適量)酒(適量)葱花(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香五花肉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、放入鍋中略煎。3、花肉切厚片。4、放入鍋中煎一下。5、加入適量黃豆醬和生抽。6、灑酒增香。7、分別碼入芋頭和肉片。8、...
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五花肉蒸醃菜怎麼做-五花肉蒸醃菜的做法
  • 五花肉蒸醃菜怎麼做-五花肉蒸醃菜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料五花肉(100g)輔料醃菜(100g)幹辣椒粉(1勺)調料植物油(5g)鹽(1g)生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)五花肉蒸醃菜的做法步驟1、醃菜提前浸泡瀝乾水分。2、五花肉煸幹水分(五花肉提前用鹽、...
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五香五花肉怎麼做-五香五花肉的做法
  • 五香五花肉怎麼做-五香五花肉的做法

  • “豬肉一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之過多,便使人攝入了過多熱量,多餘的熱量轉化為脂肪在人體內儲存,就致人肥胖,肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂肪及豬油,患高血壓或偏癱(中風)病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應慎食或...
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土豆蒸五花肉怎麼做-土豆蒸五花肉的做法
  • 土豆蒸五花肉怎麼做-土豆蒸五花肉的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)五花肉(二兩)輔料鹽(兩小勺)水(一碗)生抽(適量)豆豉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蒸五花肉的做法步驟1、土豆去皮洗淨切塊2、五花肉切片在鍋裏煸出油(喜歡吃油膩的可以省略此步驟)3、把土豆和煸好的五花肉放在盆裏4、加入適量水,鹽,生抽和豆豉5、...
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蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法
  • 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法

  • “過年了,年前的殺豬肉,某人拿來的煮熟的肉,切薄片放材料蒸了更香了。”食材明細主料熟五花肉(一塊)輔料生抽(適量)葱(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸五花肉的做法步驟1、殺豬肉煮熟的一塊。2、盤子底鋪上葱薑片。3、五花肉切薄片擺入盤中。4、加...
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