當前位置:味味甜 >

關於【洋葱炒蛋】“把洋葱的甜味釋放出來”的餐飲百科

洋葱炒蛋的做法 【洋葱炒蛋】“把洋葱的甜味釋放出來” 洋葱炒蛋怎麼做
  • 洋葱炒蛋的做法 【洋葱炒蛋】“把洋葱的甜味釋放出來” 洋葱炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(2粒)輔料雞蛋(4個)配料鹽(適量)奶油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、洋葱去外衣切成豎紋。2、先把雞蛋打撒。3、鍋中放少許奶油熱溶解,以小火把洋葱絲慢慢炒軟至透明。(用奶油是增加香味)4、剩起洋葱放進打撒的蛋液中加少許鹽拌勻。5...
  • 18878
雞蛋炒洋葱怎麼做-雞蛋炒洋葱的做法
  • 雞蛋炒洋葱怎麼做-雞蛋炒洋葱的做法

  • “簡單美味的家常小炒,營養豐富,非常的下飯!”食材明細主料雞蛋(三個)洋葱(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒洋葱的做法步驟1、備好食材:如圖。2、雞蛋打散加入適量鹽及料酒攪拌均勻備用,洋葱切成小塊備用。3、熱鍋冷油,倒入蛋液...
  • 12912
洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做
  • 洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做

  • “家庭快炒、味道鮮美!”食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(1勺)糖(小半勺)老抽(少許)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、洋葱1個,雞蛋2個。2、洋葱切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小勺鹽,打勻。5、鍋放一些油,大火加熱。6、快炒雞蛋,半熟後...
  • 5549
甜不辣炒洋葱怎麼做-甜不辣炒洋葱的做法
  • 甜不辣炒洋葱怎麼做-甜不辣炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(175克)甜不辣(105克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜不辣炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗切開)、甜不辣。2、將甜不辣放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入洋葱和切好的甜不辣翻炒翻炒至洋葱斷生。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的...
  • 7261
洋葱炒蛋怎麼做-洋葱炒蛋的做法
  • 洋葱炒蛋怎麼做-洋葱炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)洋葱(1個)輔料豆瓣醬(1勺)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、切洋葱。2、加入四個雞蛋。3、加入一勺豆瓣醬。4、拌勻。5、鍋熱倒入蛋液。6、炒至蛋液凝固。7、裝盤。8、加了醬不要再加鹽。9、卷個煎餅。10、一起吃飯吧!...
  • 6429
洋葱炒雞蛋的做法 【金華】洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做
  • 洋葱炒雞蛋的做法 【金華】洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做

  • “洋葱炒雞蛋,兩種簡單的食材,簡單的烹飪,確有有豐富的營養,食用方便可口。”食材明細主料雞蛋(2個)洋葱(1個)輔料鹽(1勺)六月鮮(1勺)油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱一個,雞蛋兩個;2、洋葱,放冷凍,5分鐘;雞蛋打散,化開;3、5分鐘後,取出洋葱,切成絲狀;洋葱放...
  • 23577
洋葱炒蛋的做法 如何切洋葱不流淚 洋葱炒蛋怎麼做
  • 洋葱炒蛋的做法 如何切洋葱不流淚 洋葱炒蛋怎麼做

  • “如何切洋葱不流淚?這個妙招其實很簡單,切洋葱之前,將洋葱放在微波爐里加熱30S再切,就不辣眼睛了,這個法子特別好使,切多少洋葱都不流淚,你也趕緊試試吧~~”食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料玉米油(1大勺)小葱(1顆)鹽(1.5勺)糖(0.5勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)洋葱炒蛋的...
  • 13342
甜椒洋葱炒肉怎麼做-甜椒洋葱炒肉的做法
  • 甜椒洋葱炒肉怎麼做-甜椒洋葱炒肉的做法

  • “好久沒有認真做菜了。上班比較忙,大多數時候都是在外面匆匆對付,但也不能長久對付,偶爾有時間還是會在家裏炒炒菜。今天炒了個甜椒洋葱炒肉,甜椒和洋葱都是對人體非常不錯的菜,希望大家多吃。甜椒是非常適合生吃的蔬菜,含豐富維他命C和B及胡蘿蔔素為強抗氧化劑,可抗白內障、心...
  • 30641
洋葱炒雞蛋的做法 洋葱抄雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做
  • 洋葱炒雞蛋的做法 洋葱抄雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做

  • “好吃簡單健康”食材明細主料洋葱(500克)雞蛋(3個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、打雞蛋,這個就不上圖了,都會,洋葱切一切,隨便的形狀2、雞蛋下鍋炒碎,下洋葱多多翻炒,看自己喜歡軟的還是脆點的,我們喜歡吃軟軟的,就多炒一會,下鹽出鍋...
  • 28462
洋葱炒蛋的做法 下飯菜——洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做
  • 洋葱炒蛋的做法 下飯菜——洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做

  • “常吃洋葱,身體健康,而且物美價廉。前幾天,媽媽買了4個大洋葱,2.5毛錢,用來炒姑媽送來的鴨蛋,很下飯。”食材明細主料洋葱(1個)鴨蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、準備好原料:洋葱、鴨蛋。2、將洋葱切成條狀。3、將鴨蛋加入少許料...
  • 10245
洋葱炒雞蛋乾的做法 【山西】洋葱炒雞蛋幹 洋葱炒雞蛋幹怎麼做
  • 洋葱炒雞蛋乾的做法 【山西】洋葱炒雞蛋幹 洋葱炒雞蛋幹怎麼做

  • “最近迷上了吃雞蛋幹,開始為了買這個東西還跑了好幾個超市,後來問了很多人都表示沒聽説過,寶寶表示很鬱悶呀,但是為了滿足對吃的追求,終於派老公出去買到了。雞蛋幹長得像豆腐乾,吃起來我覺得挺像鄉巴佬雞蛋的味道,直接當零食吃也行,放入菜餚一起炒也好吃,感覺能給菜餚提點鮮味。...
  • 11316
洋葱炒蛋的做法 簡單家常菜----洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做
  • 洋葱炒蛋的做法 簡單家常菜----洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做

  • “洋葱炒蛋是一道零廚藝的家常快手菜,其味道鮮美,營養豐富,更是米飯的殺手。菜中我添加了一些泡椒,使這道菜更加開胃,更加鮮香。”食材明細主料洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、準備好所有食材...
  • 30178
洋葱炒雞蛋的做法 “快手小炒菜”洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做
  • 洋葱炒雞蛋的做法 “快手小炒菜”洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(半個)雞蛋(2個)輔料花生油(5克)食鹽(0.5克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗淨處理好。2、對半切開。3、切粗絲。4、雞蛋洗淨。5、打碗裏。6、打散。7、鍋燒底油。8、油熱倒入蛋液。9、炒好的雞蛋盛出來。10、不需要另起...
  • 27558
炒洋葱還要放蒜和葱嗎
  • 炒洋葱還要放蒜和葱嗎

  • 不用。洋葱炒着吃時,可以用於製作洋葱炒土豆片、洋葱炒雞蛋、洋葱炒肉片、洋葱炒豬肝等美食。炒洋葱的時間不宜過長,以免影響洋葱的口感和質地。保存洋葱時,可以將洋葱放在通風的環境中存放。切開的洋葱,可以裝入食品袋中,放進冰箱冷藏保存。...
  • 14877
洋葱蛋炒飯怎麼做-洋葱蛋炒飯的做法
  • 洋葱蛋炒飯怎麼做-洋葱蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)剩米飯(1盤)輔料雞蛋(2個)生抽(2勺)老抽(1勺)調料豬油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、打入兩個母雞蛋。4、放入洋葱翻炒。5、倒入兩勺生抽。6、放入米飯翻炒。7、倒入一勺老抽。8、放入...
  • 21189
洋葱炒雞蛋 怎麼做-洋葱炒雞蛋 的做法
  • 洋葱炒雞蛋 怎麼做-洋葱炒雞蛋 的做法

  • “洋葱是一種很有營養的蔬菜,尤其針對血脂高的人羣,或者老年人有着很好的食療效果。用洋葱炒雞蛋是道非常簡單也很普通的家常快炒菜,它營養豐富,味道鮮美,相信每個家庭都做過。洋葱的選擇上,可以按個人口味,黃皮洋葱的口味略甜一些,而紫皮洋葱的口味上更辛辣,我炒菜喜歡選擇黃皮洋...
  • 5649
洋葱炒雞蛋的做法 寶寶菜譜——洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做
  • 洋葱炒雞蛋的做法 寶寶菜譜——洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做

  • “雞蛋所含營養成分全面且豐富,而洋葱富含鋅、大蒜素、硫化合物等抗氧化物質,具有增強寶貝免疫力,促進腸胃蠕動的功效。”食材明細主料洋葱(一個)土雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)香油(適量)三花酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、準備好洋葱雞蛋。2、洋...
  • 7968
洋葱甜椒煎蛋怎麼做-洋葱甜椒煎蛋的做法
  • 洋葱甜椒煎蛋怎麼做-洋葱甜椒煎蛋的做法

  • “‘洋葱’幾乎是無國界的一款食材,不論是煎炸燒炒一樣美味好吃;只要您想的到如何烹調就是好食材。這款菜是我老家的家常菜可以説是從小吃到大的,記得第一次給老公做的時候他一吃就覺得很好吃,時不時就會要我做這道菜。洋葱煎的焦香的入口時候帶點甜味,再加上甜椒的脆感就可以...
  • 19422
洋葱甜椒炒牛的做法 洋葱、甜椒炒牛 洋葱甜椒炒牛怎麼做
  • 洋葱甜椒炒牛的做法 洋葱、甜椒炒牛 洋葱甜椒炒牛怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(300克)洋葱(1/2個)甜椒(1/2個)輔料料酒(1勺)味極鮮(1勺)生粉(1勺)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱甜椒炒牛的做法步驟1、牛肉、甜椒、洋葱2、牛肉切片,倒入料酒、味極鮮、生粉抓勻醃製10分鐘3、甜椒在熱水裏過下4、熱鍋涼油5、油温不高時放入牛肉(炒發白出...
  • 6537
洋葱發芽長出來是大葱嗎
  • 洋葱發芽長出來是大葱嗎

  • 不是。洋葱和大葱是不同的品種。洋葱保存不當,會長出青苗,是可以食用的,但口感會比較辣。洋葱原產亞洲西部,在中國廣泛種豬,主要種植於福建、甘肅、內蒙古、新疆等地,包括紫皮洋葱、白皮洋葱等。洋葱的吃法以及烹飪方式多樣,可以炒着吃、入餡吃等。...
  • 6140
洋葱炒蝦的做法 美味洋葱炒蝦 洋葱炒蝦怎麼做
  • 洋葱炒蝦的做法 美味洋葱炒蝦 洋葱炒蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)洋葱(1個)姜(1小塊)大蒜(2瓣)葱段(3段)乾紅辣椒(5個)輔料黃酒(1湯匙)醬油(半勺)白糖(半勺)鹽(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蝦的做法步驟1、1.剪掉蝦鬚蝦線,洗淨,充分瀝乾水分備用。洋葱切片。把大蒜和薑切片,乾紅辣椒切小段備用。2、2.鍋中倒入油,油燒熱放...
  • 12256
洋葱炒雞蛋的做法 家常菜----洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做
  • 洋葱炒雞蛋的做法 家常菜----洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用。5、鍋中再放入少許油,倒入洋葱炒香炒軟。6、把炒好的雞蛋也倒進鍋中。7、放適量鹽調...
  • 13338
炒洋葱還用放葱嗎
  • 炒洋葱還用放葱嗎

  • 用。洋葱和葱的品質和味道不一樣。炒洋葱的時候添加適量的葱,炒出來的洋葱口味會更好。洋葱可以單獨炒制,也可以添加香腸片、雞蛋、牛肉片、肥牛、臘肉、木耳、大辣椒等食材一起炒。炒洋葱的時間不宜過久,以免將洋葱炒的過於熟爛,影響洋葱清脆的口感。...
  • 30429
洋葱炒鴨蛋怎麼做-洋葱炒鴨蛋的做法
  • 洋葱炒鴨蛋怎麼做-洋葱炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(兩個)洋葱(一個)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、洋葱2、拼接圖不能用,修改步驟3、將鴨蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將洋葱剝去外皮,清洗一下,撈出。6、放在案板上切開,待用。7、燒...
  • 13989
洋葱炒雞蛋怎麼做-洋葱炒雞蛋的做法
  • 洋葱炒雞蛋怎麼做-洋葱炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料洋葱(2個)雞蛋(2個)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(3g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱雞蛋準備。2、洋葱去皮切塊,雞蛋打散。3、鍋中放油炒雞蛋成型。4、放入洋葱炒出香味,放生抽,料酒,白糖炒勻。...
  • 24247
專題