洋葱炒鴨蛋怎麼做-洋葱炒鴨蛋的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋葱炒鴨蛋的做法步驟

• 1、食材：鴨蛋、洋葱

• 2、拼接圖不能用，修改步驟

• 3、將鴨蛋打入碗中，加點料酒。

• 4、打成蛋液，待用。

• 5、將洋葱剝去外皮，清洗一下，撈出。

• 6、放在案板上切開，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入鴨蛋蛋液翻炒成塊，盛出。

• 8、隨後，利用炒鴨蛋的油，下入切好的洋葱翻炒翻炒至斷生，

• 9、接着，合入炒好的鴨蛋翻炒一下。

• 10、然後，加點鹽、雞精。

• 11、調味，炒勻。

• 12、出鍋，裝盤。