豆香冬瓜怎麼做-豆香冬瓜的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆香冬瓜的做法步驟

• 1、備冬瓜和豆豉。

• 2、冬瓜去皮切片。

• 3、燒油下入冬瓜片炒勻，翻炒片刻。

• 4、放進豆豉。

• 5、翻炒均勻。

• 6、放一點點清水將冬瓜煮熟軟。

• 7、調點味精炒勻即可裝盤。