五香蝦卷怎麼做-五香蝦卷的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五香蝦卷的做法步驟

• 1、剝好洗淨的蝦仁放入適量鹽，白糖，花生油，拌勻，再放入胡椒粉，五香粉拌勻放入冰箱保鮮室，醃製片刻。

• 2、肉末在菜場加工好的，放入葱薑末，加入適量鹽，一點白糖提鮮，花生油一匙，白胡椒粉，五香粉.小半碗水，分兩次倒入肉餡拌勻放入冰箱冷藏醃製半小時。

• 3、豆皮切成四塊，去掉邊角，刷上一點清水，包入適量肉末。

• 4、抓一把蝦仁鋪滿肉末上邊，自己剝的蝦仁🍤，能塞多少塞多少，請叫我土豪吧。

• 5、捲起。

• 6、刷過水的豆皮是軟的，將兩頭塞進去，就👌了。

• 7、鍋裏放入適量油，小火慢炸至金黃色撈出控油，吃不完的可以冷凍起來，隨吃隨炸。

• 8、咬上一口，整顆🍤好香哦。