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關於銀耳菊花湯的餐飲百科

可口的銀耳菊花湯如何做簡單又好吃
  • 可口的銀耳菊花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的銀耳菊花湯是一道常見的甜品茶飲,其主要由白菊與銀耳經過熬製而成,做法簡便,口感清香爽口,深受人們的喜愛。銀耳自古以來就是美容佳品,富含膠質,不但潤肺,還能清理通腸宿便。紅棗補血可以使人臉色紅潤,是一...
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清爽的銀耳菊花湯如何做簡單又好吃
  • 清爽的銀耳菊花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘銀耳菊花湯是一道非常清熱敗火的湯,菊花非常清熱敗火,非常適合夏天喝,銀耳非常營養,是一個不錯的補品,美容養顏,養顏補血,銀耳菊花湯有一點點菊花微苦的味道加上銀耳的香味,喜歡甜的可以加一點冰糖,非常敗火,而且對...
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清火明目銀耳菊花湯如何做簡單又好吃
  • 清火明目銀耳菊花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘銀耳是對女性有很好滋補療效的食物,大家日常生活中經常也會煮一些紅棗銀耳湯喝喝,對身體好。銀耳有很好的清肝明目的作用,而菊花是去火的好物,兩者放在一起也是可以搭配起來做成銀耳菊花湯,效果非常好。在炎炎...
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菊花腦銀魚蛋湯怎麼做-菊花腦銀魚蛋湯的做法
  • 菊花腦銀魚蛋湯怎麼做-菊花腦銀魚蛋湯的做法

  • 食材明細主料菊花腦(適量)雞蛋(2個)銀魚乾(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花腦銀魚蛋湯的做法步驟1、菊花腦洗淨撕碎2、雞蛋打勻3、煮一鍋清水4、倒入蛋液5、放鹽...
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銀耳花生紅棗湯怎麼做-銀耳花生紅棗湯的做法
  • 銀耳花生紅棗湯怎麼做-銀耳花生紅棗湯的做法

  • “秋季氣候乾燥,熬粥、煲湯,都可以給身體提供水分和營養。週末休息的時候,給自己煲了銀耳花生紅棗湯,柔軟的銀耳,軟糯的花生,香甜的紅棗,補血補氣的紅糖,營養又美味。”食材明細主料銀耳(4g)花生(30g)紅棗(4顆)輔料清水(適量)紅糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳花生紅棗湯的做...
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牛奶銀耳桂花湯怎麼做-牛奶銀耳桂花湯的做法
  • 牛奶銀耳桂花湯怎麼做-牛奶銀耳桂花湯的做法

  • “前段時間咳嗽了,現在回家了好好潤一下,煮上一份鮮銀耳牛奶湯,解饞又美容還很潤補哦。”食材明細主料純牛奶(250克)鮮銀耳(10克)輔料桂花醬(1茶匙)冰糖(1小塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶銀耳桂花湯的做法步驟1、備好所用食材。2、將鮮銀耳摘洗好備用。3、與清水混合在一...
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杞菊冰糖銀耳羹怎麼做-杞菊冰糖銀耳羹的做法
  • 杞菊冰糖銀耳羹怎麼做-杞菊冰糖銀耳羹的做法

  • “菊花,性味甘、苦,微寒。歸肝、肺經。具有散風清熱,平肝明目的功效。可用於濕熱黃疸,胃痛食少,水腫尿少等症。菊花能降血壓、對高血壓、冠心病患者有益處。銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容...
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家常菊花冰糖雪梨銀耳湯如何做簡單又好吃
  • 家常菊花冰糖雪梨銀耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雪花梨:一大隻銀耳:一個枸杞:一把菊花:10來個輔料黃冰糖:適量具體步驟1.準備材料,銀耳泡發撕碎,頭不要扔,可以一起煮,雪梨取芯(芯酸)不去皮切塊,可以大塊點,雪梨燉後會變軟縮小。2.燒開水後放入銀耳、雪梨和冰糖一...
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牛奶花生銀耳湯怎麼做-牛奶花生銀耳湯的做法
  • 牛奶花生銀耳湯怎麼做-牛奶花生銀耳湯的做法

  • “在這特別的日子,給自己煲上一份甜品,吃在嘴裏,甜在心裏,祝福大家節日快樂!🌹”食材明細主料幹銀耳(適量)冰糖(適量)皂角米(適量)牛奶花生露(一瓶)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶花生銀耳湯的做法步驟1、備好食材:如圖,皂角米洗淨泡發好,銀耳泡發好洗淨撕成小塊備...
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霸王花銀耳龍骨湯的做法 霸王花銀耳玉竹龍骨湯 霸王花銀耳龍骨湯怎麼做
  • 霸王花銀耳龍骨湯的做法 霸王花銀耳玉竹龍骨湯 霸王花銀耳龍骨湯怎麼做

  • “霸王花又叫劍花,主產廣東廣州、肇慶、佛山等地,有清熱潤肺、止咳作用,常用於支氣管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出來的湯水十分香甜綿滑,深受市民的歡迎,此湯配伍滋陰的玉竹、杞子及養胃護胃的猴頭菇,則收清熱、消火、潤肺、養胃之功,適合晚睡、熬夜人羣。”食材明細主料...
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雪梨胎菊銀耳羹怎麼做-雪梨胎菊銀耳羹的做法
  • 雪梨胎菊銀耳羹怎麼做-雪梨胎菊銀耳羹的做法

  • “雪梨胎菊銀耳糖水#銀耳滋陰潤燥,雪梨潤肺止咳,胎菊下火,這款糖水非常適合秋冬季節食用!✌”食材明細主料銀耳(1朵)輔料紅棗(適量)雪梨(1個)胎菊(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨胎菊銀耳羹的做法步驟1、備好食材2、銀耳泡發1-2小時3、銀耳掰成小朵4、雪...
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菊花銀耳燉雪梨怎麼做-菊花銀耳燉雪梨的做法
  • 菊花銀耳燉雪梨怎麼做-菊花銀耳燉雪梨的做法

  • “這是一款很滋潤,清甜,養顏,對眼睛也很好的甜品!秋冬季節吃最為合適了,可以防燥,而且捧在手裏,聞着香甜味時就令人很有滿足和幸福感!因為加了菊花,所以很清香,銀耳軟糯,雪梨綿滑,一歲多的兒子都老是要搶着吃!呵呵,後來又做了好幾次,真的很不錯!就是1-2人份量,燉盅容量為0.5L.”食材明細主...
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番茄蛋花銀耳湯怎麼做-番茄蛋花銀耳湯的做法
  • 番茄蛋花銀耳湯怎麼做-番茄蛋花銀耳湯的做法

  • 食材明細主料葱(5克)香菜(10克)蒜(5克)雞蛋(2個)銀耳(30克)番茄(2個)輔料鹽(1匙)味精(0.3匙)香油(0.3匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花銀耳湯的做法步驟1、準備原材料西紅柿、雞蛋、銀耳、香菜備用2、西紅柿洗淨瀝乾水份切成碎丁3、鍋中加入底油放入蒜片和葱花爆香4、倒入切好...
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花生紅棗銀耳湯怎麼做-花生紅棗銀耳湯的做法
  • 花生紅棗銀耳湯怎麼做-花生紅棗銀耳湯的做法

  • 食材明細主料醜耳(1朵)花生(20多粒)紅棗(6顆)枸杞(10多粒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生紅棗銀耳湯的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、銀耳去雜質撕小朵。3、放入花生米。4、一次性加入開水(冷水也行)5、先高火煮開再轉自動擋(晚上煮早上喝)6、銀耳軟糯花生煮熟放入...
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銀耳菊花糖水怎麼做-銀耳菊花糖水的做法
  • 銀耳菊花糖水怎麼做-銀耳菊花糖水的做法

  • “現在是大暑階段,意味着一年最熱的時候到了,也意味南方的天氣逐漸從暑濕轉到暑熱階段。這段時間的養生,我們不僅要清熱解毒,而且對肺部的暑熱和暑燥就要進行調理,這也是我們中醫所説的治未病。這個淡甜湯不僅能清熱解暑,還能潤肺燥。銀耳除了口感吃起來比較香滑外,最關鍵是現代...
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無花果銀耳湯怎麼做-無花果銀耳湯的做法
  • 無花果銀耳湯怎麼做-無花果銀耳湯的做法

  • “今年夏天,雖然無花果一直沒有降下價來,十五元兩斤就算是揀到大便宜了,我還是沒少買回家。最多還是洗了直接生食,但兩場接連的秋雨下來,天氣開始變涼,我開始改變吃法,與銀耳一起燉食,一來可以滋潤皮膚,二來可以排腸毒,熱食涼食皆可。”食材明細主料無花果(350克)輔料銀耳(適量)冰糖(適...
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苦菊銀耳沙拉的做法 秋之“食苦”【苦菊銀耳沙拉】 苦菊銀耳沙拉怎麼做
  • 苦菊銀耳沙拉的做法 秋之“食苦”【苦菊銀耳沙拉】 苦菊銀耳沙拉怎麼做

  • “都説是夏天食苦,但現在的秋天簡直逆了天。秋老虎各種發飆啊這時候要是就談秋季進補那必定是物極必反滴。秋季降燥方得提上日程,秋季吃什麼敗火呢?苦味的蔬菜一定是一流的“消防隊員”。今天帥就給大家推薦一個沙拉,除了苦菊之外還搭配有滋補但又不上火的銀耳,敗火滋補兩不誤...
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苦菊拌銀耳怎麼做-苦菊拌銀耳的做法
  • 苦菊拌銀耳怎麼做-苦菊拌銀耳的做法

  • 食材明細主料苦菊(100g)銀耳(100g)小汁魚(20g)輔料魚露(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌銀耳的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、銀耳泡發後撕成小朵。3、把苦菊,銀耳,小汁魚放一起,倒入魚露。4、攪拌均勻即可。...
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銀耳湯的做法 銀耳湯(銀耳羹) 銀耳湯怎麼做
  • 銀耳湯的做法 銀耳湯(銀耳羹) 銀耳湯怎麼做

  • “銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用,常吃還可以豐胸喔。...
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花生銀耳枸杞湯怎麼做-花生銀耳枸杞湯的做法
  • 花生銀耳枸杞湯怎麼做-花生銀耳枸杞湯的做法

  • 食材明細主料銀耳(5:5:1)枸杞(適量)花生(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生銀耳枸杞湯的做法步驟1、準備好:枸杞2、花生3、冰糖4、銀耳5、將三樣食材洗乾淨(銀耳泡發,去掉黃色的根部)放入鍋中,用中火燉20分鐘,後轉小火,在出鍋10~5分鐘之前,放入適量冰糖。...
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菊花銀耳綠豆清潤湯如何做簡單又好吃
  • 菊花銀耳綠豆清潤湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:7分鐘主料輔料具體步驟1.豬瘦肉洗乾淨,飛水待用。(把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)2..銀耳泡發30分鐘,撕成小朵。3.把材料取出,分別醃泡5分鐘,並清洗幹...
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菊花杏仁燉銀耳怎麼做-菊花杏仁燉銀耳的做法
  • 菊花杏仁燉銀耳怎麼做-菊花杏仁燉銀耳的做法

  • “老公和兒子都感冒咳嗽了!真是的,特別是老公,每年這個時候總是容易咳嗽,説是老毛病了!所以每年秋冬季我都得變着花樣做銀耳,山藥,百合這些潤肺的食材吃,希望能有所補益啊!兒子現在也能吃這些了,份量要加倍了啊,特地買了個電燉盅,方便啊~!只是每次用完鍋底都有水垢,得用醋清洗,麻煩了點,呵...
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桂花木瓜銀耳湯怎麼做-桂花木瓜銀耳湯的做法
  • 桂花木瓜銀耳湯怎麼做-桂花木瓜銀耳湯的做法

  • “銀耳滑潤,木瓜軟糯,甜香,濃郁的桂花香,春節家宴上當甜品,特別贊。”食材明細主料木瓜(半個)鮮銀耳(半朵)輔料冰糖(適量)桂花(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花木瓜銀耳湯的做法步驟1、鮮銀耳一朵。2、去蒂,洗淨,撕小朵。3、加入適量冰糖。(木瓜也可以此時放進來)。4、適量清水...
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花生銀耳蛋白湯怎麼做-花生銀耳蛋白湯的做法
  • 花生銀耳蛋白湯怎麼做-花生銀耳蛋白湯的做法

  • “這道甜湯在我們老家好像是辦酒席一定會煮的。是放在最後上的。大人們説是“滾蛋湯”。是因為它是放在最後的,一上這道湯不用説就是沒有其它菜要上了”食材明細主料銀耳(兩小片)蛋白(三個)輔料花生(一把)生粉(少許)水(約600CC)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生銀...
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洛神花銀耳湯怎麼做-洛神花銀耳湯的做法
  • 洛神花銀耳湯怎麼做-洛神花銀耳湯的做法

  • “洛神花含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素C、多種氨基酸、大量的天然色素及多種對人體有益的礦物質。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)玫瑰茄(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煲(...
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