咖喱花菜年糕 怎麼做-咖喱花菜年糕 的做法

“年糕作為冬季的時令主食，一直是很多人心中的寵兒，年糕大多是用糯米做成，軟糯而不粘牙，可蒸、可炸、可炒、可煮，鹹甜皆宜。。。”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱花菜年糕 的做法步驟

• 1、食材：花菜（已清洗）、年糕、咖喱塊

• 2、將年糕放在案板上切開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。

• 4、接着，加適量的清水煮開至熟。

• 5、然後，合入切好的年糕，擱入咖喱塊翻動一下煮開。

• 6、最後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味翻勻，即成。