咖喱蝦蛄花菜怎麼做-咖喱蝦蛄花菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
咖喱蝦蛄花菜的做法步驟
1、食材:花菜
2、蝦姑
3、香葱、咖喱塊
4、將花菜掰成小朵清洗清洗,撈出待用。
5、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。
6、用剪刀剪開待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。
8、接着,合入蝦蛄,加點料酒翻炒一下。
9、然後,擱入咖喱塊,加一些清水。
10、煮開,煮至花菜熟軟。
11、最後,加點鹽、雞精。
12、調味翻勻。
13、擱入香葱,即可。
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