- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冷凍藍莓:600公克麥芽糖:150公克細砂糖:120公克檸檬:1個水:100cc輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用。2.冷凍藍莓先置於室温中解凍,再放入耐酸的鍋子中。3.先加入水及檸檬汁用中火煮滾,再轉成小火併加入麥芽糖...
- 25274
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘總是對各種各樣的果醬欲罷不能,也很喜歡嘗試各種各樣不同的果醬,果醬的食用範圍很廣,大人和小朋友都比較喜歡吃。最近在一個美食節目裏邊學會了製作野生藍莓果醬,不僅好吃還很有益於健康,藍莓是活化血管的益品...
- 4272
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料櫻桃:400公克冷凍藍莓:200公克麥芽糖:150公克細砂糖:120公克檸檬:1個水:100cc輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用。2.冷凍藍莓置於室温中解凍;櫻桃去梗對切後取出果核。3.將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中,加...
- 26370
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天閒來沒事,就想給孩子做點什麼好吃的,聽朋友説野生藍莓果醬蠻好吃的,但是做法會麻煩點。想吃好吃的肯定是要付出點勞動的啦,所以我就耐心地做起了野生藍莓果醬。野生藍莓果醬味道真的蠻不錯的,做出來的效果...
- 9418
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的野生藍莓果醬是營養餐品中不可或缺的美味之一,野生藍莓果醬口感新鮮,綿密酸甜,果香濃郁;一片全麥麪包配上野生藍莓果醬簡簡單單地就製作出一道美味而又健康的營養早餐;與各種蔬菜水果相配,為食料增味...
- 23237
- 食材明細主料白砂糖(100g)新鮮藍莓(500g)輔料新鮮檸檬(1個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗乾淨瀝水2、藍莓倒入鍋中開小火先加入一半的糖3、用鍋鏟攪拌均勻4、等到全部糖融化出果汁再加入剩下的糖轉中大火5、燒至果汁越來越多擠入新鮮的檸檬...
- 20720
- “標籤:早餐人數:4人份”食材明細主料牛奶(5升)燕麥(2.5杯)海鹽(些許)肉桂(些許)豆蔻(些許)輔料野生藍莓粉(4湯匙)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫色野生藍莓粉粥的做法步驟1、在低温下將鍋中的水和牛奶加熱。2、加入燕麥。一直攪拌直到奶油狀。在加入藍莓粉之前添加香料並冷卻一...
- 14357
- “標籤:烘焙、早餐人數:2人”食材明細主料香蕉(1個)燕麥粉(1/2杯)香草精(適量)野生藍莓果(1/2湯匙)發酵粉(1茶匙)輔料鹽(少許)杏仁牛奶(少許)非乳制酸奶(4湯匙)野生藍莓粉(1/2茶匙)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)純素野生藍莓薄餅的做法步驟1、薄餅製作。將麪粉,香蕉,香草精,漿果粉,鹽,發酵粉...
- 28053
- “轉眼進入八月中旬,距離多寶上幼兒園的日子越來越近了上週錯過了第一次的“新生説明會”心裏有點小不爽。總想着多寶快點長大,但時間的確無情,贈予我們成長的經歷,也加快了我們和孩子的分離~無意中翻看美食博客,看到其他媽媽的愛心食譜,也許為多寶留下再多的財富也不及媽媽曾經...
- 7679
- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料野果子藍莓:250輔料冰糖:適量具體步驟1.準備好食材藍莓超市入的野果山上摘的洗淨2.冰糖加適量水燒化3.加入藍莓和野果熬煮4.中小火熬煮要攪拌的熬到汁水收得差不多久可以關火5.倒入事先準備好的乾淨器皿...
- 24800
- “這款撻派加入了藍莓,不但味道好,而且還有養生的功效。藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力”。同時更有加速視紫質樸再生的能力,而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。所以不妨多做給孩子吃吧。”食材明細主料黃油(10...
- 27440
- “昨晚看到家裏的幾盒藍莓還沒有吃,稱了下380克……一頓吃了吧,有點膩,不吃吧,怕壞了。正好想吃麪包了,搭配個藍莓果醬。先洗了兩個小玻璃瓶,心想兩瓶裝滿,剩下的就直接吃掉~什麼都不抹,不過了!多甜都給它吃了!小時候吃果醬就喜歡那種甜到膩的感覺!結果……啪啪打臉,只出了一小瓶,還是...
- 4319
- “藍莓富含維生素C、維生素K以及鎂。但是藍莓的保存時間比較短。作成果醬可以延長保存的時間,又為早餐增加了營養。藍莓醬搭配烤吐司麪包,嗯~美味~”食材明細主料藍莓(170克)輔料檸檬(半個)配料冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藍莓果醬的做法步驟1、主角藍莓。2、把...
- 25604
- 食材明細主料藍莓(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗淨加少量水打成果汁。2、加適量冰糖小火熬煮不停攪拌防止底粘鍋。3、至略微粘稠倒入澱粉水攪拌至均勻。4、成品圖。...
- 13441
- “今天和大家分享一個由藍莓果醬和藍莓果乾做的護眼明目的貝果.給眼睛充分的營養,就從一天的早餐開始吧!”食材明細主料高筋麪粉(300G)藍莓果醬(50G)藍莓果乾(50G)鹽(4G)糖(20G)發酵粉(3G)温水(150ML)輔料煮貝果用糖(20G)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藍莓果醬貝果的做法步驟1、首...
- 11395
- “藍莓上市了,現在正是熬醬的好時候,趁着價格實惠,多買點,做些果醬慢慢吃。今天給大家分享的做法是免醃製的,鹽水泡洗乾淨後,撈起放入料理機攪碎,然後倒進鍋裏,加入冰糖,慢火熬煮收汁即可,差不多可以的時候加入檸檬汁增加酸味以及保鮮期,做法不難,愛吃藍莓醬的你趕緊收藏菜譜吧。”食...
- 30555
- “我家的早餐比較簡單,習慣提前做好一些蛋糕和麪包,早上搭配牛奶一起吃,簡單方便又快捷,不怕孩子上學遲到。普通的麪包,吃起來沒什麼特色,可是一抹上果醬以後,立刻變得香甜可口又好吃,不管大人還是小孩都喜歡。”食材明細主料高粉(250g)雞蛋(50g)鹽(2g)糖(25g)牛奶(120g)乾酵母(4g)黃油(25g)輔...
- 29745
- “藍莓的營養價值很高,含有豐富的花青素,但是價格小貴,保鮮期很短。如果做成果醬之後,酸、甜、香就都可以保存在一個小小的瓶中了。果醬雖説購買起來很方便,但是外面買來的不光添加了色素、香精,很多果醬還加了澱粉等增稠劑、穩定劑,口味實在是不如自己手工做的好吃。新鮮的藍莓...
- 13145
- “酸甜的滋味,點綴生活中的幸福。”食材明細主料草莓(500g)藍莓(100g)輔料檸檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓果醬的做法步驟1、將草莓洗淨,去蒂,瀝乾,然後切半備用。2、將切好的草莓,加入藍莓、冰糖、檸檬汁,混合均勻,置入冰箱4小時以上,或過夜亦可。3、將...
- 27840
- “by:no_morning(普藍高科藍莓美食特約撰稿人)第一天:冷水沖洗藍莓但不要浸泡。將藍莓,糖,檸檬汁倒入果醬鍋,煮至微滾並輕輕攪拌。將煮好的食材倒入乾淨的碗中,蓋上烤盤紙(我用的保鮮膜),於陰涼處保存1個晚上。第二天:將上訴食材倒入果醬鍋中,煮沸並輕輕攪拌。以旺火持續煮越5-10分鐘,...
- 22217
- “藍莓:抗氧化、改善視力、增強記憶。藍莓中含有大量的花青素,可以清除自由基,抑制黑色素沉着,淡斑美白,延緩皮膚衰老。適量食用藍莓還可以促進視網膜細胞中視紫質的再生成,改善視力,預防重度近視。此外,藍莓中的抗氧化劑能夠增強記憶力,防止腦神經老化,提高老年人的平衡性,降低老年...
- 23884
- “CoCoLc的私菜食譜經―藍莓果醬藍莓是自家喜愛的蔬果類之一,而藍莓熬成果醬很好吃,加在麪包,冰淇淋,飲料,各式甜點都很適合。這次沒用到檸檬汁,改用利口酒,味道也是很好的藍莓果醬。在此請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經—藍莓果醬”!”食材明細主料藍莓...
- 20662
- 食材明細主料腰果(半杯)椰子幹(1/2杯)椰奶(3湯匙)蜂蜜(2湯匙)野生藍莓粉(1湯匙)椰子粉(3湯匙)檸檬皮(半個)黑巧克力(50克)輔料椰子油(1茶匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野生藍莓檸檬巧克力的做法步驟1、將腰果放入食物處理機中並攪拌直至輕微碾碎。2、加入椰子、椰奶、蜂蜜、漿果粉...
- 8042
- “天冷懶得自己做酸奶,偶爾湊合着喝喝市售的酸奶。得了兩盒草莓果粒酸奶的贈品,拿來和藍莓汁做搭配。並不太相信酸奶裏面真有草莓果粒,倒出酸奶後才發現,原來是自己看低了它。不過那草莓果粒顯然來自於草莓果醬,當然不及自己的冷凍藍莓果粒鮮活真實。在酸奶里加入半解凍的藍莓...
- 12907
- 藍莓在我們日常生活是非常常見的,直接食用,用曬乾的果乾用來製作餅乾麪包,或者當零食食用都是非常不錯的。藍莓的營養價值是水果中很高的了,富含維生素和礦物質,其中最突出的就是花青素,可以抗疲勞、保護視力等。那麼野生藍莓果乾有什麼特別的地方呢?一、野生乾果藍莓幹有什麼功...
- 25220