開胃的辣椒拌豆皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

夏天天氣炎熱，心情煩躁，蚊蟲多，吃飯也沒什麼胃口。只想吃點涼菜，喝點稀飯。但是如果我們只吃一種涼菜久了也會煩，我們要變着花樣吃菜。自己在家做開胃的辣椒拌豆皮可是不錯的選擇哦，這樣的話，只要一想吃就可以自己做。哇哇，太開胃了

主料

豆皮 ：300
尖辣椒 ：30
大蒜 ：10

輔料

香油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.豆皮切粗條用開水焯燙後撈出晾涼。

2.蒜切蒜泥。

3.辣椒切碎。

4.所有食材碼盤。

淋香油、生抽、醋拌勻入味即可。