![美味湯種椰香排包如何做簡單又好吃]( "美味湯種椰香排包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時湯種椰香排包是非常香軟可口的甜點，這道糕點不僅美味可口還有濃郁的香味，營養豐富，清甜爽口，多吃能夠延年益壽，不管是飯後甜點還是午後茶點，都是一種不錯的選擇。而且家裏有小孩子的可以當做零食給小孩吃，安全衞...
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![香軟可口湯種椰香排包如何做簡單又好吃]( "香軟可口湯種椰香排包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘湯種麪包，就是湯種再加麪包用的其他材料，經攪拌、發酵、整形、烤培而成的麪包。相比起其他的麪包，湯種麪包口感更加香甜可口軟糯且富有彈性，是現在很多人喜歡的一種麪包。湯種椰香排包，香糯的麪包上加入芳香滑...
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![椰香小排包怎麼做-椰香小排包的做法]( "椰香小排包怎麼做-椰香小排包的做法")
- “今天的這款小排包，柔軟，椰香味十足，喜歡椰味的朋友一定要試試！”食材明細主料高筋粉（120g）砂糖（25g）牛奶（40g）水（15g）全蛋液（20g）鹽（1g）酵母（4g）奶粉（5g）黃油（15g）輔料黃油（45g）砂糖（25g）奶粉（35g）低筋粉（16g）椰蓉（18g）配料蛋液（適量）白芝麻（適量）黃油（（墨西哥油）28g）砂糖（11g）低筋粉（15g）色拉油（2g）甜味（口味）燒（工藝）數...
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![醇香湯種椰蓉包如何做簡單又好吃]( "醇香湯種椰蓉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湯種麪包因為含水量大，因此烤好的麪包，口感特別軟。烤麪包時在表面撒上一些椰蓉，不僅烤好的麪包顏色漂亮，而且增加風味。醇香湯種椰蓉包製作程序簡單易懂，在家自制也極為方便，可以選擇少糖少油，佐以堅果粒，就變成...
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![湯種椰蓉麪包怎麼做-湯種椰蓉麪包的做法]( "湯種椰蓉麪包怎麼做-湯種椰蓉麪包的做法")
- “這款椰蓉麪包我採用了湯種的方式製作，湯種會使麪包變得鬆軟，即使放在冰箱裏冷藏變硬，只要拿出來在室温下放置幾分鐘，麪包感受到温暖會重新變得柔軟。烤制過程中會散發出濃郁的椰香味，非常誘人。孩子很喜歡椰蓉口味兒麪包。”食材明細主料湯種（85g）水和全蛋（105g）糖（25g）鹽（1g）高筋面...
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![湯種椰香麪包如何做簡單又好吃]( "湯種椰香麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉：20水：100椰子粉：30雞蛋：1個牛奶：40黃油：30糖：40輔料酵母：3鹽：2具體步驟1.製作湯種：20g高粉，100g水，小火熬製至糊狀，關火。放涼。2.酵母用温牛奶化勻，加入除黃油外的材料中，揉勻面團。3.揉好的麪糰放入麪包...
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![湯種手撕椰蓉麪包怎麼做-湯種手撕椰蓉麪包的做法]( "湯種手撕椰蓉麪包怎麼做-湯種手撕椰蓉麪包的做法")
- “一直喜歡湯種的麪包做法，做出來的麪包超柔軟，今天這款手撕麪包我就是用了湯種的手法，用椰蓉等做夾餡，超柔軟的手撕麪包真的很成功，喜歡椰蓉香，麪包太好吃了。此配方能做20x11.7x7.5cm的紅色土司盒2份的量，我用此配方的一半做了這個麪包，另一半做了其他的餐包，以下是麪包的操作手...
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![湯種椰蓉麪包卷怎麼做-湯種椰蓉麪包卷的做法]( "湯種椰蓉麪包卷怎麼做-湯種椰蓉麪包卷的做法")
- “採用湯種法，組好的麪包組織更好，口感更好~材料：湯種：高筋麪粉40g，水200g主麪糰：高筋麪粉500g，淡奶油50g，細砂糖40g，水150g，鹽4g，酵母8g，黃油60g內餡：黃油50g，細砂糖50g，蛋液50g，椰蓉100g”食材明細主麪糰高筋麪粉（500g）淡奶油（50g）細砂糖（40g）水（150g）鹽（4g）酵母（8g）黃油（60g）湯種高筋麪粉（40g）水（200g）內...
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![湯種椰蓉吐司麪包怎麼做-湯種椰蓉吐司麪包的做法]( "湯種椰蓉吐司麪包怎麼做-湯種椰蓉吐司麪包的做法")
- “這款麪包其實就是按照湯種北海道吐司的做法，只不過後面我加上椰蓉餡而已啦！味道卻出乎意料的好吃，鬆軟香甜超級愛呢”食材明細主料黃油（25g）全蛋液（一個蛋）糖（45g）酵母（5g）高粉（18g）奶油（30g）牛奶（27g）鹽（3g）涼水（74g）輔料牛奶（12g）全蛋液（25g）黃油（25g）糖粉（20g）椰蓉（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡...
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![湯種椰香豆沙吐司怎麼做-湯種椰香豆沙吐司的做法]( "湯種椰香豆沙吐司怎麼做-湯種椰香豆沙吐司的做法")
- “這款麪包採用的是湯種法所以很柔軟麪糰總重量不到500克但是依然可以做出很不錯的麪包哦人口多的就做多點人口少的就做少點這款麪包機都可以勝任的哦”食材明細主料液種：水（90克）液種：高筋麪粉（18克）麪糰：高筋麪粉（285克）麪糰：液種（90克）麪糰：牛奶（87克）輔料即發乾酵母（3克）細砂糖（48克）鹽（3...
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![中種椰香豆沙排包怎麼做-中種椰香豆沙排包的做法]( "中種椰香豆沙排包怎麼做-中種椰香豆沙排包的做法")
- “這是昨天做的排包。接到任務説要16個麪包，無論做成什麼樣的都好。我一下有點犯暈。因為家裏以前做的都是4個6個的小量的麪包，不然就是土司跟8寸翻盤烤出來一整個的，沒有一次做過那麼多的。因為烤箱小，一烤盤6個有時候都能黏在一起了，而且二發的時候怎麼辦呢，那是不是要分成兩...
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![中種椰香小餐包怎麼做-中種椰香小餐包的做法]( "中種椰香小餐包怎麼做-中種椰香小餐包的做法")
- 食材明細主麪糰高粉（300g）雞蛋（1只）椰奶（180g）輔料黃油（20g）鹽（2g）糖（50g）椰蓉（適量）酵母（5g）中種高粉（50g）水（50g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種椰香小餐包的做法步驟1、椰奶和中种放入麪包桶內2、放入主麪糰，除黃油外，和麪20分鐘3、放入黃油繼續和麪25分鐘4、將麪糰放入盆中進行發酵5...
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![椰香酸奶排包的做法 椰香酸奶排包 椰香酸奶排包怎麼做]( "椰香酸奶排包的做法 椰香酸奶排包 椰香酸奶排包怎麼做")
- “在家烘焙就是有一種説不盡的樂趣和喜愛，麪糰在自己手中變換，家人幸福的讚賞，都是烘焙的行服。變換着、每一款麪包都是讓人喜愛的滋味。換着花樣做麪包，讓生活充滿情趣。”食材明細主料高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）酸奶（65g）玉米油（20g）糖（390g）鹽（2g）酵母（2g）輔料表面椰蓉（適量）其他（口味）烤（工...
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![椰香排包的做法 綿柔的椰香排包 椰香排包怎麼做]( "椰香排包的做法 綿柔的椰香排包 椰香排包怎麼做")
- “依舊是簡單的麪粉和水的組合，淡淡的椰香，甜而不膩，入口即化的綿柔口感，喜歡軟式麪包的你千萬別錯過！這次與以往不同的是採用了普通麪粉。那天做包子的時候，感覺麪糰很筋道，看了下面粉外包裝，蛋白質含量12％，突發奇想如果這麪粉用來做小麪包應該還不錯，於是就有了這款軟得不能再軟的...
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![香酥椰蓉小排包怎麼做-香酥椰蓉小排包的做法]( "香酥椰蓉小排包怎麼做-香酥椰蓉小排包的做法")
- “這道菜背後的故事～：麪包是我們平時最常吃的早點和夜宵，他可以做成各式各樣的花型，不僅好吃，味道也非常好，因為我家特別喜歡吃椰蓉麪包，今天，我就給大家用椰蓉做了這款麪包，非常好吃，大家可以試試哦。”食材明細主料牛奶（200毫升）去皮雞蛋1個（54克）糖（50克）鹽（2克）高筋麪粉（380克）乾酵母（5克）...
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![湯種北海道排包怎麼做-湯種北海道排包的做法]( "湯種北海道排包怎麼做-湯種北海道排包的做法")
- “前幾天做了一次,湯種的北海道土司,吃的真心不錯,連家裏的老人也説好吃,今天空了,想想在來做一個湯種的排包吧,感覺應該也不錯吧,”食材明細主料高筋麪粉（270克）水（74克）酵母（5克）淡奶油（40克）蛋黃（1個）牛奶（30克）鹽（4克）糖（50克）煉乳（1小勺）輔料黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
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![椰絲湯種排包怎麼做-椰絲湯種排包的做法]( "椰絲湯種排包怎麼做-椰絲湯種排包的做法")
- ““湯種”在日語裏意為温熱的面種或稀的面種，通過澱粉糊提升麪糰吸水度，其目的就是類似於做菜裏面的“勾芡”，這樣出來的口感更加順滑和軟糯。因此，有兩點需要注意：1.湯種本身不會令到麪包更筋斗，還是需要通過揉搓／摔打令到麪糰起筋。2.混入湯種的麪糰會比一般麪糰要濕潤和粘手...
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![椰香軟排包怎麼做-椰香軟排包的做法]( "椰香軟排包怎麼做-椰香軟排包的做法")
- “椰香軟排包。”食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（120克）糖（50克）雞蛋（1個）椰漿（200克）純牛奶（70克）黃油（20克）酵母粉（4克）鹽（5克）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香軟排包的做法步驟1、把所有材料都先稱好，然後除了黃油和巧克力豆之外，將所有的材料都投進麪包機啟動和...
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![椰香排包怎麼做-椰香排包的做法]( "椰香排包怎麼做-椰香排包的做法")
- “椰香味的排包甚是誘人，製作起來也很簡單！你不妨也動手試試～”食材明細主料高筋麪粉（260克）清水（130克）雞蛋液（35克）奶粉（10克）細砂糖（35克）酵母（3克）鹽（3克）黃油（25克）輔料椰蓉餡（適量）蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香排包的做法步驟1、備好材料2、除了黃油與餡料其它的...
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![奶香椰蓉排包怎麼做-奶香椰蓉排包的做法]( "奶香椰蓉排包怎麼做-奶香椰蓉排包的做法")
- “當打開烤箱的那一瞬間，滿屋的面香、奶香、椰蓉香，很是誘人，剛出爐就忍不住撕一塊嚐嚐，鬆軟的組織，醇香的氣味，讓人慾罷不能。”食材明細主料高筋麪粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（2克）酵母（3克）牛奶（140克）輔料椰蓉（70克）全蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶...
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![湯種奶香排包怎麼做-湯種奶香排包的做法]( "湯種奶香排包怎麼做-湯種奶香排包的做法")
- “我真是一個不折不扣的排包控，這款排包我用了不同的方子，前前後後做了不下5、6遍，最後還是覺得湯種的口感最好，做法簡單，老化慢，同時也能吃到麪包的原香，中種雖質地好，但發酵味還是稍稍重了一些，尤其是17小時以上的冷藏中種。有了這款排包，完全不需擔心多餘的煉乳用不完了，味道實在...
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![湯種椰蓉豆沙軟麪包怎麼做-湯種椰蓉豆沙軟麪包的做法]( "湯種椰蓉豆沙軟麪包怎麼做-湯種椰蓉豆沙軟麪包的做法")
- “好久沒做麪包了，寶貝兒最近在家裏吃早餐，給寶貝變換一下早餐樣式吧！我最喜歡做這種軟軟的湯種麪包了，加入美味的餡料，真的比外面賣的麪包還要好吃呢！這次寶貝説要吃不加餡的麪包，好吧，那就一半加餡，一半不加餡好了！呵呵！”食材明細主料高筋粉（250克）牛奶（80克）雞蛋（1個）白糖（40克）食鹽（2克）...
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![湯種椰蓉麪包的做法 湯種椰蓉核桃麪包（五股辮的方法） 湯種椰蓉麪包怎麼做]( "湯種椰蓉麪包的做法 湯種椰蓉核桃麪包（五股辮的方法） 湯種椰蓉麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（200克）低粉（60克）輔料酵母（5克）黃油（適量）温水（30克）牛奶（10克）椰絲（25克）雞蛋液（10克）配料白糖（適量）鹽（4克）湯種（130克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）湯種椰蓉麪包的做法步驟1、湯種：20克的全麥粉（用高粉代替）+100克的水攪拌後，上鍋小火邊煮邊攪動，直到有紋路出現就關火，蓋...
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![中種椰蓉排包怎麼做-中種椰蓉排包的做法]( "中種椰蓉排包怎麼做-中種椰蓉排包的做法")
- “做了這麼久的麪包，第一次做中種麪包，老化時間確實慢，很不錯，就是比直接發酵費事些。。”食材明細主麪糰高筋麪粉（80克）牛奶（30克）糖（30克）雞蛋（27克）煉奶（40克）黃油（20克）中種高筋麪粉（190克）酵母（2克）水（112克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種椰蓉排包的做法步驟1、中種材料稱重備用。...
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![星形椰蓉麪包的做法 星形椰蓉麪包（湯種） 星形椰蓉麪包怎麼做]( "星形椰蓉麪包的做法 星形椰蓉麪包（湯種） 星形椰蓉麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）糖（42克）鹽（1/2小匙）酵母粉（4.5克）全蛋液（30克）水（85ml）湯種（84克）黃油（22克）椰蓉餡黃油（30克）糖（30克）全蛋液（30克）牛奶（30克）椰蓉（60克）表面裝飾杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）星形椰蓉麪包的做法步驟1、1，在500ml水中加入100克高粉攪拌均...
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味味甜
