火龍果班戟怎麼做-火龍果班戟的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

火龍果班戟的做法步驟

• 1、碗中打入一個雞蛋，加入砂糖。

• 2、倒入純牛奶，攪拌均勻。

• 3、篩入低筋麪粉，攪拌至無干粉狀態。

• 4、拌勻後過一下篩。

• 5、加入融化好的黃油。

• 6、攪拌均勻後靜置。

• 7、淡奶油加入砂糖，打蛋器打至奶油硬挺。

• 8、火龍果取出果肉，切成塊備用。

• 9、不粘鍋加熱，倒入班戟液，晃動鍋底。

• 10、煎至餅皮鼓泡。

• 11、煎好的餅皮輕輕取出晾涼。

• 12、餅皮光滑的一面朝下，放上少許奶油和一塊火龍果。

• 13、再疊起卷緊，冰箱冷藏後再享用。

• 14、成品。

• 15、成品。

• 16、成品。