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關於每口的餐飲百科

赤汁秋葵釀肉的做法 赤汁秋葵釀肉,每口都是鮮 赤汁秋葵釀肉怎麼做
  • 赤汁秋葵釀肉的做法 赤汁秋葵釀肉,每口都是鮮 赤汁秋葵釀肉怎麼做

  • “一道費心思的菜品,烹飪起來像做手工~簡單的秋葵釀肉,淋上醬汁,每口都是鮮。”食材明細主料秋葵(5~6只)豬肉沫(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(少許)調料臻品蠔油(1勺)味極鮮醬油(1勺)胡椒粉(半勺)糖(半勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)赤汁秋葵釀肉的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,...
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每口都是濃濃肉香與芝香圖解-培根芝士年糕
  • 每口都是濃濃肉香與芝香圖解-培根芝士年糕

  • 去年過春節沒有煙花放真的好可惜啊,雖然春節已經過去很久了,但我覺得沒有煙花的春節是缺少熱鬧的,不熱鬧的春節怎麼能叫過年呢?故今天我教大家做一個鞭炮培根芝士年糕,讓你明年春節好好享受餐桌上的“煙花”,給明年春節增添一些熱鬧主料培根:1包芝士年糕:1袋輔料白芝麻:適量香菜:1...
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每口辣的過癮圖解-醃製鹹菜——辣黃瓜
  • 每口辣的過癮圖解-醃製鹹菜——辣黃瓜

  • 説到醃製鹹菜,我猜你們肯定立馬想到了蘿蔔乾,酸菜吧!我想問你們有吃過黃瓜醃製的鹹菜嗎?即辣黃瓜。這時應該有小夥伴會説不就是涼拌黃瓜嘛?不不不,這兩種可是不同的菜,先不説做法不同,在味道上辣黃瓜比涼拌黃瓜更勝一籌。主料黃瓜:3個輔料蒜:7瓣鹽:20g辣椒醬:50g玫瑰醋:80g糖:70g詳細步...
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每口都能吃到蝦!圖解-真材實料的海鮮比薩
  • 每口都能吃到蝦!圖解-真材實料的海鮮比薩

  • 這道菜可謂真材實料,好吃看得見。咬一口給人大大的滿足感,我個人比較喜歡鬆軟口感的披薩,如果喜歡吃脆硬的餅底可以全部用高筋麪粉,然後根據麪粉的吸水程度適當增減温水量,以麪糰不粘手為宜,披薩醬的做法我就不多説啦。主料高筋麪粉:140克低筋麪粉:60克蝦仁:12只蟹棒:一根培根:一條...
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槐樹花包子,每咬一口,滿口花香沁人心脾圖解
  • 槐樹花包子,每咬一口,滿口花香沁人心脾圖解

  • 槐樹花包子,它是由槐花,麪粉,豬肉製作而成的麪點。在眾多包子中,它的餡料算是比較特別的了。用槐花豬肉餡包的包子,湊近聞一下,濃郁的槐花香氣撲面而來。當你咬上那麼一口,豬肉槐花湯汁溢滿口中,滿嘴的槐花香久久不散。主料槐花:300g豬肉末:150g麪粉:500g輔料酵母:8g鹽:8g糖:10g水:250g...
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每吃一口酸辣無比圖解-泡椒腰花
  • 每吃一口酸辣無比圖解-泡椒腰花

  • 泡椒豬腰,其口感酸辣,如果配上一碗米飯吃,兩碗都覺得不夠,還想再來一碗。不知道你們愛不愛吃這道菜,如果喜歡吃的話,我先分享幾個小技巧給你們吧!第一,豬腰的腰騷要處理乾淨,要不然腥味會很重的。第二,加鹽澱粉醃製下,使其更入味主料豬腰:2個輔料泡椒:4個泡姜:1塊青紅辣椒:各2個豆瓣醬:一...
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元氣滿滿每一天圖解-一口葱油雞蛋餅
  • 元氣滿滿每一天圖解-一口葱油雞蛋餅

  • 早餐不知道吃什麼,不如來一碟葱油雞蛋餅,口感香軟,葱香和蛋香濃郁。當你湊近聞一聞,便讓你欲罷不能,忍不住口水直流。還在等什麼呢,快來跟我一起做吧!保證做出的葱油雞蛋餅好吃到代替拌麪在你心中的位置,愛不釋口主料雞蛋:100克麪粉:6個葱花:適量輔料雞精:適量鹽:適量油:適量詳細步驟:第...
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每一口都是幸福的味道-上海火鍋打卡
  • 每一口都是幸福的味道-上海火鍋打卡

  • 在這裏吃東西真太開心了,味道又正,關鍵還非常的划算,太喜歡了!牛肉和土豆可是火鍋的必點配菜哦,它們的美味你值得擁有這滾滾的濃湯,喜歡的菜趕緊去涮涮店名:渝利火鍋(開元地中海店)地址:松江區新松江路927弄開元地中海商業廣場4層...
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每一口都是美味圖解-酸菜魚頭火鍋
  • 每一口都是美味圖解-酸菜魚頭火鍋

  • 酸菜魚頭火鍋是一道很常見的家常菜,幾乎家家都會做。因為魚頭火鍋沒有多少肉,所以沒有太多人願意吃,我想估計有很多人沒有吃過魚頭火鍋吧。有吃過酸菜魚頭火鍋的小夥伴嗎?沒有的話,我來教你們做吧!做酸菜魚頭火鍋時候,可以加點魚柳進去,這樣就不怕吃不到魚肉啦主料魚頭:一個巴沙魚...
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每嘗一口都是享受圖解-怪味雞塊
  • 每嘗一口都是享受圖解-怪味雞塊

  • 怪味雞塊為什麼這麼好吃?其實它好吃的關鍵在於它的醬汁。那麼如何調好醬樣子呢?首先你得準備薑末,辣椒粉,白芝麻,然後加入一勺熱油,把它做成紅油。另外準備一個碗,把姜蒜末,白糖,花椒麪,紅油放進去,加入黃豆醬,葱花,小米辣,調成醬汁。保證這樣調出醬汁沾雞塊吃,好吃到停不下來主料柴雞:1...
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每味每客麻辣燙怎麼加盟
  • 每味每客麻辣燙怎麼加盟

  • 説起麻辣燙這種美食大家應該都很熟悉吧,全國各地的大街小巷都有麻辣燙店,要説其中最受歡迎的一個品牌就是每味每客麻辣燙了,他們家的麻辣燙特別好吃,那麼每味每客麻辣燙怎麼加盟?想知道的朋友就快來看看文章吧。每味每客麻辣燙怎麼加盟1.加盟申請首先每味每客麻辣燙店的加盟...
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每天吃海帶能減肥嗎-海帶美味可口
  • 每天吃海帶能減肥嗎-海帶美味可口

  • 海帶是一種可以食用的藻類,因為生長在海底,形狀像一條帶子而得名。海帶口感清脆,營養豐富,做法也很多。我們常見的海帶的做法有涼拌海帶、海帶排骨湯、海帶燒肉等,是我們餐桌上常見的美食。海帶的脂肪含量還特別低,每一百克的海帶脂肪含量才0.1克,既然海帶脂肪含量這麼低,那麼每...
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每一口綿軟多汁圖解-西紅柿燉豆腐
  • 每一口綿軟多汁圖解-西紅柿燉豆腐

  • 西紅柿燉豆腐,主要用番茄,嫩豆腐烹飪而成,豆腐湯汁滿滿,湯底酸甜可口,十分的開胃。炒西紅柿湯底時要用中小火炒,不然的話鍋會燒焦~然後出鍋前5分鐘可以加入蒜末一起煮,確保湯喝起來會更濃郁些,如果不喜歡蒜味可以不加哦。主料豆腐:1塊番茄:4個輔料鹽:適量葱:2根蒜:2根詳細步驟:第一步豆...
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每一口到好吃到哭-這家火鍋店
  • 每一口到好吃到哭-這家火鍋店

  • 渝利火鍋,在上海我最喜歡的火鍋,沒有之一。至於為什麼這麼喜歡,你們去過就知道了喲,包你吃的巴適的板吃火鍋肉是絕對不能少的喲,管他是牛肉、豬肉、羊肉,反正吃肉就對了在等火鍋的時候來個紅糖餈粑唄,非常嚴肅的推薦喲店名:渝利火鍋(開元地中海店)地址:松江區新松江路927弄開元地中...
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每一種都讓你回味無窮!-海口美食盤點
  • 每一種都讓你回味無窮!-海口美食盤點

  • 很多喜歡海邊的朋友,一定對海口不陌生,不僅是因為海口的海邊風貌,也因為海口菜的美味而被深深吸引,而海口菜主要特點是保持食材的原汁原味,以海鮮為主,還經常把水果作為菜餚的輔助食材,而且十分注重養生。所以才引得全國各地旅客紛紛前往。今天就來為大家介紹幾種聞名全國的海口...
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白菜燉豆腐,每吃一口,都是種享受圖解
  • 白菜燉豆腐,每吃一口,都是種享受圖解

  • 白菜,是廚房中常見的蔬菜,其口感清甜,它用來做白菜燉豆腐是最合適不過了。於是我決定今晚的晚飯就是它了,在做白菜燉豆腐做的時候我加了點炒香的五花肉進去,葷素搭配,好吃不膩。而且煮的時候豆腐充分吸收了湯汁,十分入味主料白菜:1顆五花肉:200克豆腐:1塊輔料葱:適量姜:3片蒜:2瓣花椒:...
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每每食中式快餐加盟流程
  • 每每食中式快餐加盟流程

  • 近年來,都市的競爭日益加大,人人都在爭分奪秒的進行着自我的職業奮鬥,稍不努力就被淘汰。事業很重要,身體也很重要,作為民以食為天的國家,在忙也要注意自己的胃,吃好才有力氣去忙其他的,畢竟身體是革命的本錢。有沒有想過,這麼忙碌的都市人,根本沒時間自己做飯,一頓營養豐富的快餐對...
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但每種口味都很經典-這家河粉店口味雖然多
  • 但每種口味都很經典-這家河粉店口味雖然多

  • 以前最愛吃的一家店了,後來去了外地,就有三四年沒吃到了。他家的河粉口味比較還比較多。腐竹、豬雜、魚蛋、叉燒、榨菜肉絲,每一種口味都非常好吃!湯底基本上是沒有太大變化的。主要在臊子和醬汁的不同。他家的牛腩面也非常經典,牛腩大塊分量很多,麪條筋道,湯底鮮濃。店名:水巷口...
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每一口都是家常味圖解-豆腐燉魚
  • 每一口都是家常味圖解-豆腐燉魚

  • 豆腐燉魚,我家餐桌上出現最多次的一道菜。美味又有營養,做法又簡單。每次我母親從市場上買來新鮮的鯽魚,我便猜到她一定是做豆腐燉魚湯。鯽魚,它的肉質緊實,鮮嫩,口感勁道,而且脂肪含量少,它和嫩滑細膩豆腐燉在一起是最適合不過了。主料鯽魚:1條嫩豆腐:350g輔料姜:20g白胡椒粉:1克雞...
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每一道都流口水-蒸五花肉的做法大全
  • 每一道都流口水-蒸五花肉的做法大全

  • 家常菜是我們最熟悉的家的味道,蒸五花肉這道家常菜,有時候剛一聽到他的名字就會垂涎三尺,並且五花肉極高的營養價值,肥而不膩,是家家户户餐桌上十分受歡迎的一道食物。其實蒸五花肉丶做法也是五花八門的,下面小編為您分享三種做法。蒸五花肉的做法大全,每一道都流口水蒸五花肉是...
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每一口都是滿足!-香酥雞腿怎麼做
  • 每一口都是滿足!-香酥雞腿怎麼做

  • 在寒風透骨的冬天中,沒有人能拒絕好吃的肉帶來的誘惑。它帶給你温暖,帶給你熱量,流失的體力順着滑嫩的肉質重新湧入身體。如果這肉是噴香酥脆的雞腿,撒上細細的薑末與孜然,那簡直就是肉食黨的天堂。香酥雞腿怎麼做?下面就教你如何在家做出美味的香酥雞腿!香酥雞腿怎麼做,這樣好...
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芝麻油蒸雞蛋,每吃一口,脣齒留香圖解
  • 芝麻油蒸雞蛋,每吃一口,脣齒留香圖解

  • 蒸雞蛋我想大家應該對它很熟悉吧。不知道你們喜不喜歡這道菜,反正我是喜歡。它對於我來説,早餐清單上必不可少。雞蛋羹做的時候呢,用篩子過篩一下,待蒸熟後可保持表面平滑,如同奶凍一樣。還有就是加點醬油和芝麻油進去,這樣吃起來超級的香主料雞蛋:2個輔料水:156ml醬油:15ml麻油:5m...
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自制每日堅果-每日堅果
  • 自制每日堅果-每日堅果

  • “每日堅果特別火,各種品牌都做每日堅果,有些原來做瓜子仁比較出名的廠家也上架了每日堅果,有次看到一個小姐妹曬她買的每日堅果,據説十幾塊錢買了一斤,收到打開一看,全是各種豆摻雜着幾顆腰果,哪能叫堅果呀。恰好家裏有好幾種堅果,洗洗,曬曬,烤烤再分裝起來,可比買的每日堅果好多了...
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每每食中式快餐靠譜嗎?
  • 每每食中式快餐靠譜嗎?

  • 今天小編給大家推薦一款知名度相當高的中式快餐品牌吧,它就是每每食中式快餐,店鋪主要是以中式快餐為主,菜品豐富,口味獨特,吃了對人體身體健康也是非常有好處,因此深受大家的喜愛與認可,那每每食中式快餐靠譜嗎?每每食中式快餐靠譜嗎1.美美食中式快餐在全國的銷量是非常可觀的,店...
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每每食中式快餐怎麼樣?
  • 每每食中式快餐怎麼樣?

  • 相信很多人對快餐都是情有獨鍾的吧,快餐不僅有很多種種類供人們選擇,而且快餐現在也有了物流配送服務,更是給上班族提供了諸多便利,所以現在很多創業者就找準機會參與加盟。那麼,每每食中式快餐怎麼樣呢?一、每每食中式快餐怎麼樣每每食中式快餐的發展前景其實是非常廣闊的,而且...
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