當前位置:味味甜 >

關於乾燒青蛙怎麼做的餐飲百科

乾燒青蛙的做法 懶人推薦菜——乾燒青蛙 乾燒青蛙怎麼做
  • 乾燒青蛙的做法 懶人推薦菜——乾燒青蛙 乾燒青蛙怎麼做

  • 食材明細主料青蛙(1000g)火鍋底料(120g)輔料花椒(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)線椒(適量)蒜(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾燒青蛙的做法步驟1、青蛙去皮和內臟洗淨待用,蒜瓣切碎,線椒、泡椒、泡姜切小片;2、鍋中放油,待油熱後下瀝乾水分的青蛙,翻炒3分鐘後撈出備用;3、鍋中剩下的油,...
  • 22973
小青蛙蛋糕怎麼做-小青蛙蛋糕的做法
  • 小青蛙蛋糕怎麼做-小青蛙蛋糕的做法

  • “菠菜汁做蛋糕,不僅在觀感上有一種小清新的感覺,口感也是很清淡的,不膩人。很適合不愛吃青菜的孩子,我沒有過濾,口感沒什麼影響,如果不喜歡可以過濾一下,只取菠菜汁來和麪也是可以的。”食材明細主料低粉(50克)色拉油(20克)白砂糖(50克)雞蛋(3個)菠菜汁(20克)輔料檸檬汁(適量)巧克力(適量)其...
  • 10367
幹鍋牛蛙的做法 【川菜】幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做
  • 幹鍋牛蛙的做法 【川菜】幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做

  • “香辣可口的幹鍋牛蛙~”食材明細主料牛蛙(適量)土豆(適量)萵筍(適量)玉米筍(適量)輔料幹辣椒(適量)四川辣醬(適量)大蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)植物油(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋牛蛙的做法步驟1、準備的材料。2、洗淨的牛蛙加鹽、白...
  • 14128
牛蛙青椒怎麼做-牛蛙青椒的做法
  • 牛蛙青椒怎麼做-牛蛙青椒的做法

  • 食材明細主料牛蛙(250g)輔料青椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)白糖(適量)油(適量)酒泡枸杞子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛蛙青椒的做法步驟1、牛蛙剁塊備用。青椒切片待用。2、上油鍋,下葱薑蒜翻炒。3、放入牛蛙翻炒,烹料酒。4、放入青椒...
  • 26243
青椒蛙肉怎麼做-青椒蛙肉的做法
  • 青椒蛙肉怎麼做-青椒蛙肉的做法

  • 食材明細主料蛙肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)十三香(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒蛙肉的做法步驟1、處理好的蛙肉。2、備青椒,蒜,姜。3、將蒜切片,青椒切絲,姜切絲,蛙肉改刀。4、燒油下入蛙肉炒勻。5、放點鹽,淋上料酒炒勻。6、再淋...
  • 10397
青蛙王子怎麼做-青蛙王子的做法
  • 青蛙王子怎麼做-青蛙王子的做法

  • “相信找到心儀的王子、是每個公主從小到大的夢想、於是飛飛就想到做了青蛙王子!😎明天三八節祝大家節日快樂、💐🌹送大家青蛙王子吧、圓大家一個公主夢想!😸😸”食材明細主料波菜汁(80g)麪粉(160g)酵母(2g)輔料火腿腸(一根)黑加侖葡萄乾(10顆)黑芝麻餡(適量)白砂糖(2勺)甜味(口味)蒸(工藝)數...
  • 4873
貝果青蛙的做法 激情夏日篇~貝果青蛙 貝果青蛙怎麼做
  • 貝果青蛙的做法 激情夏日篇~貝果青蛙 貝果青蛙怎麼做

  • “夏天讓人聯想到,青蛙呱呱的叫聲與知了的叫聲交相呼應,此起彼伏。今天我用貝果麪包來造型一個可愛的小青蛙。讓我們記住在這個激情夏日,你曾經來過。”食材明細主料高筋麪粉(250g)小麥胚芽(15g)乾酵母粉(2.5g)紅糖(25g)食用鹽(3g)全脂牛奶(170g)黃油(8g)煮貝果用水(900g)紅糖(45g)甜味(口味)烤(...
  • 31320
燒青蛙的時候一定要保證青蛙已經熟透了-青蛙怎麼燒好吃
  • 燒青蛙的時候一定要保證青蛙已經熟透了-青蛙怎麼燒好吃

  • 青蛙在我們心目中是在田野裏幫助農民伯伯除害的生物,因此這些青蛙我們是不能食用的,但是也有一種是人工養殖,這部分是可以供我們食用的,並且這種青蛙的肉質很飽滿,口味很不錯。一般我們吃的話,在外面到店裏吃會比較多一點,那麼青蛙怎麼燒好吃?燒的時候要注意什麼呢?一、青蛙怎麼...
  • 15118
青蛙麪包怎麼做-青蛙麪包的做法
  • 青蛙麪包怎麼做-青蛙麪包的做法

  • “之前用的是普通的調和油,這次我放的是九三的花生油,麪包烤出來香甜的~”食材明細主料高粉(300克)雞蛋(1個)九三花生油(15克)水(150克)輔料糖(3勺)酵母(4克)生菜(1棵)香腸(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蛙麪包的做法步驟1、這次我用的是九三的花生油,麪包的確挺香挺甜的!2、將所...
  • 18854
爆炒青蛙怎麼做-爆炒青蛙的做法
  • 爆炒青蛙怎麼做-爆炒青蛙的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!青蛙是養殖的哦!”食材明細主料青蛙(500g)紫蘇(50g)輔料韭菜(30g)紅辣椒(5個)大蒜(1頭)幹辣椒(5個)調料植物油(20g)鹽(5g)蠔油(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)香醋(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)神級(難度)爆炒青蛙的做法步驟1、青蛙斬去爪子,...
  • 32284
青蛙蜜豆包怎麼做-青蛙蜜豆包的做法
  • 青蛙蜜豆包怎麼做-青蛙蜜豆包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)大麥苗粉(15克)奶粉(30克)白砂糖(30克)酵母粉(3克)温開水(150毫升)輔料黑芝麻粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青蛙蜜豆包的做法步驟1、把酵母粉放進温開水中化開,倒入麪粉,奶粉,白砂糖和大麥苗粉的混合物中。2、用筷子攪拌均勻成棉絮狀。3、用手揉成團,反...
  • 12962
小青蛙包子怎麼做-小青蛙包子的做法
  • 小青蛙包子怎麼做-小青蛙包子的做法

  • “小朋友們總是對小動物很感興趣,依呀也不例外!以前都是用葡萄乾來當青蛙的眼睛,這次家裏沒有葡萄乾,就用紅豆來代替一下吧!不過,紅豆相對來説有點小,顯得眼睛不傳神啊!我問老公,“我做得像不像?"。他倒是挺老實:“不像!”幸好小傢伙瞧了一點説:“是小青蛙呀!”嗯,麻麻爭取下次做得更...
  • 15733
青蛙曲奇餅乾怎麼做-青蛙曲奇餅乾的做法
  • 青蛙曲奇餅乾怎麼做-青蛙曲奇餅乾的做法

  • “記得很久以前我冬天做過一次曲奇,因為天氣寒冷麪團硬的把裱花袋擠破兩個,關鍵手也疼,後來對曲奇餅乾就累覺不愛了,去年中秋的時候我因為看到一個方子就想試試,試了一下還不錯,好擠也好吃,當時沒有拍照,現在天氣已經進入夏季,正是做曲奇的好時候,但是我這次不想擠了,就試着手工做個...
  • 14743
豆腐乾燒牛蛙怎麼做-豆腐乾燒牛蛙的做法
  • 豆腐乾燒牛蛙怎麼做-豆腐乾燒牛蛙的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(115克)牛蛙(2個)輔料薑片(適量)葱段(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐乾燒牛蛙的做法步驟1、食材:豆腐乾、牛蛙(已洗淨)、薑片、葱段2、將豆腐乾放在案板上切開,待用。3、將已洗淨的的牛...
  • 31340
青花椒魚蛙怎麼做-青花椒魚蛙的做法
  • 青花椒魚蛙怎麼做-青花椒魚蛙的做法

  • “色香味美,雙嫩相戀。”食材明細主料白鰱魚(1300克)牛蛙(500克)輔料菜籽油(2湯匙)料酒(4茶匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)青花椒魚底料(1袋)小葱(2根)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青花椒魚蛙的做法步驟1、牛蛙處理後宰成大塊。2、白鰱魚處理後頭對破、肉切片、腹切條、骨宰段。3、將...
  • 31817
青椒牛蛙怎麼做-青椒牛蛙的做法
  • 青椒牛蛙怎麼做-青椒牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(600克)青椒(適量)大蒜頭(適量)水煮魚佐料(一勺)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)輔料米酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛蛙的做法步驟1、市場上買來的牛蛙,攤主已經殺好了,拿回家裏來,清洗乾淨,切成塊,用料酒、澱粉和鹽醃上。2、青椒...
  • 9400
菠菜青蛙餅乾怎麼做-菠菜青蛙餅乾的做法
  • 菠菜青蛙餅乾怎麼做-菠菜青蛙餅乾的做法

  • “家裏有個小孩子,那就是對家庭主廚的最大考驗,要吃的健康,營養還得全面,最關鍵的是還得小寶貝愛吃,你説難不難?!為了俺家小孫子,我也是費盡了心思。最近這個小傢伙不怎麼吃蔬菜,為了解決這個問題,我把很多蔬菜都做成了蔬菜乾或者蔬菜粉,比如菠菜,就自己做了一瓶菠菜粉,然後用這個粉再...
  • 26182
青蛙水煮蛋怎麼做-青蛙水煮蛋的做法
  • 青蛙水煮蛋怎麼做-青蛙水煮蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)生菜葉(2塊)輔料年糕(適量)烤紫菜(適量)青瓜皮(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青蛙水煮蛋的做法步驟1、所需材料:蛋年糕,紫菜青菜葉。2、將雞蛋煮熟去殼,並切開兩半,將菜葉燙一下開水。3、將兩半雞蛋用菜葉包起來。4、將年糕切成薄片,剪成4個小圓片,中間用...
  • 21034
青蛙水果盅的做法 青蛙🐸水果盅 青蛙水果盅怎麼做
  • 青蛙水果盅的做法 青蛙🐸水果盅 青蛙水果盅怎麼做

  • “吃水果也要吃出“高度”來。”食材明細主料脆瓜(1個)小蕃茄(2個)輔料眼珠糖(2顆)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蛙水果盅的做法步驟1、綠脆瓜和要用的工具。2、瓜用刨刀去皮。3、用水果刀切掉如圖比例的“蒂部”。4、切開的樣子。5、用挖球器挖掉瓤。6、根據瓜型選一...
  • 31003
香辣青蛙怎麼做-香辣青蛙的做法
  • 香辣青蛙怎麼做-香辣青蛙的做法

  • “青蛙肉的做法實在太多了,我介紹的這種味道獨特,關鍵是好做,調料家家户户都有。”食材明細主料青蛙(1000g)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)小米椒(適量)紫蘇(適量)大蒜葉(適量)生薑(適量)大蒜子(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣青蛙的做法步驟1、先將去皮的青...
  • 5462
青蛙酥怎麼做-青蛙酥的做法
  • 青蛙酥怎麼做-青蛙酥的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料豬油(適量)水(適量)蛋黃(適量)豆沙餡(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青蛙酥的做法步驟1、取一份麪糰擀開包入豆沙陷,,用手搓成一頭大一頭小,用手掌將粗的吶端按扁。2、再按扁處快刀左右各斜切一刀,成青蛙腿。3、再用刀再另一端切一刀成青蛙嘴。4、...
  • 16937
啤酒燜青蛙怎麼做-啤酒燜青蛙的做法
  • 啤酒燜青蛙怎麼做-啤酒燜青蛙的做法

  • “以前我們買牛蛙來做基本上都是泡椒的和辣的,但是這個青蛙是老公他們自己去農村田裏照的,很新鮮放久了就不好吃了今天又去我媽他們哪裏吃飯,老公説拿過去做了大家吃,但是老人和孩子吃不了辣,這個做法好吃入味又不辣,味道不錯所以分享給大家。”食材明細主料青蛙(500g)輔料啤酒(一...
  • 6397
青蛙漢堡怎麼做-青蛙漢堡的做法
  • 青蛙漢堡怎麼做-青蛙漢堡的做法

  • “在洋快餐進入中國前,一直是傳統饅頭包子的天下。在哪之後很多人懷着新奇和崇洋心態使得洋快餐在國內一直快速的發展,隨着時間的推移一下就那麼多年了。在洋快餐的食譜裏其中之一就是漢堡,漢堡的種類和口味也是比較多很受大部分人喜歡。但是在某年爆出產品質量問題,很多人對...
  • 8067
青蛙麪包的做法 擠擠青蛙麪包 青蛙麪包怎麼做
  • 青蛙麪包的做法 擠擠青蛙麪包 青蛙麪包怎麼做

  • “萌爆了有沒有!感覺每一隻青蛙都在説,別唧擠了別擠了!”食材明細主料高筋麪粉((綠色麪糰)380g)白砂糖((綠色麪糰)50g)牛奶((白色麪糰)60g)泡打粉((白色麪糰)1g)低筋麪粉((白色麪糰)47g)酵母((綠色麪糰)4g)菠菜汁((綠色麪糰)210g)黃油((白色麪糰)6g)雞蛋液((綠色麪糰)40g)鹽((綠色麪糰)2g)輔料巧克力(適量)草莓醬(適量)紅...
  • 28788
乾燒青椒雞怎麼做-乾燒青椒雞的做法
  • 乾燒青椒雞怎麼做-乾燒青椒雞的做法

  • “本來是打算做板栗燒雞的,可家裏的板栗居然都爛掉了,雞也買好了,卻沒有板栗,突發奇想,就做道乾燒青椒胡蘿蔔雞吧,味道一樣棒棒噠👍!”食材明細主料土雞(半隻900克)大青椒(1個)胡羅卜(1根)輔料白砂糖(1勺)老抽(1匙)生抽(2匙)鹽(1勺)八角(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒青椒雞的做法步...
  • 5244
專題