青蛙麪包怎麼做-青蛙麪包的做法

“之前用的是普通的調和油，這次我放的是九三的花生油，麪包烤出來香甜的~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青蛙麪包的做法步驟

• 1、這次我用的是九三的花生油，麪包的確挺香挺甜的！

• 2、將所有食材放入一個器皿裏面！

• 3、揉成團之後要不停的揉，然後中間加了一次乾粉，然後揉出手套膜！（這個活挺累的）

• 4、蓋上保鮮膜，放入烤箱啟動發酵功能兩小時！

• 5、發酵好的，看着挺美！

• 6、取出發酵好的面，以後將面二八分開，取八揉成長條之後切成大下差不多的面劑子！如圖！

• 7、揉成圓團，當做青蛙的腦袋！

• 8、取剩下的麪糰用來做青蛙的眼睛，揉成長條之後分成大小均勻的小劑子！

• 9、用水把青蛙的兩個眼睛粘好，然後再次放入烤箱發酵模式兩小時，拿出刷上蛋液（親們這一步我忘記拍照了），烤箱預熱180°中層15分鐘即可！

• 10、生菜洗淨，香腸，等到麪包烤好了之後稍涼，切開，放入生菜和香腸就可以了！

• 11、成品欣賞！

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• 13、成品欣賞！

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