![最愛吃的煮馬橋豆乾如何做簡單又好吃]( "最愛吃的煮馬橋豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬橋豆腐：4塊輔料料酒：糖：雞精：青蒜：老抽：鹽：具體步驟1.馬橋豆腐切成斜刀片（*鑑別正宗的馬橋豆腐，香味很濃，而且切面是白色的），青蒜洗淨切段。2.油鍋熱後先煸炒豆腐，注意用鏟背翻炒，不要炒碎。3.然後倒少量料酒、老...
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![美味煮馬橋豆乾如何做簡單又好吃]( "美味煮馬橋豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.馬橋豆腐切成斜刀片（*鑑別正宗的馬橋豆腐，香味很濃，而且切面是白色的），青蒜洗淨切段。2.油鍋熱後先煸炒豆腐，注意用鏟背翻炒，不要炒碎。3.然後倒少量料酒、老抽，加水、糖煮開。4.放入青蒜、加鹽、...
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![馬蘭頭豆乾青團的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭豆乾青團 馬蘭頭豆乾青團怎麼做]( "馬蘭頭豆乾青團的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭豆乾青團 馬蘭頭豆乾青團怎麼做")
- “馬蘭頭香乾青團也算是打破了傳統的餡料，第一次吃這種餡料的青團是去城隍廟玩的時候買了一個嚐嚐，也行蒸的時間太長了，裏面的餡料都泛黃了，而且表皮還有一點粘牙，吃了一口就放棄了。自己家裏做調好餡料，掌握好蒸的時間，我想説比那個賣的不知道要好吃多少，馬蘭頭香乾餡料青團鹹鮮...
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![水煮幹豆腐怎麼做-水煮幹豆腐的做法]( "水煮幹豆腐怎麼做-水煮幹豆腐的做法")
- “東北原材料混搭川菜做法。東北的幹豆腐質量極好，充滿濃濃的豆香味，這是上海的厚百葉完全比不了的。網上看到了比較新鮮的做法，用水煮肉的方式做幹豆腐。我做過魚香杏鮑菇、宮保土豆，這回來個水煮幹豆腐，還真符合我的風格。”食材明細主料幹豆腐（300克）油麥菜（250克）輔料葱（適量）姜...
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![紅燒馬鞍橋的做法 補氣養血、美味無比的紅燒馬鞍橋 紅燒馬鞍橋怎麼做]( "紅燒馬鞍橋的做法 補氣養血、美味無比的紅燒馬鞍橋 紅燒馬鞍橋怎麼做")
- “鱔魚是當今最時尚的滋補氣血食品之一，山藥中含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等多種營養營養保健成分，具有誘導產生干擾素、增強人體免疫功能的作用。中醫認為，山藥性甘平、無毒，它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效，...
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![紅燒馬鞍橋怎麼做-紅燒馬鞍橋的做法]( "紅燒馬鞍橋怎麼做-紅燒馬鞍橋的做法")
- 食材明細主料野生黃鱔（400g）大蒜瓣（適量）木耳（少許）胡蘿蔔（少許）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）豬油（30g）黑胡椒粉（少許）香醋（半勺）白砂糖（5g）鹽（5g）葱（2根）姜（3-4片）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒馬鞍橋的做法步驟1、準備材料，黃鱔宰殺後去頭和內臟切段清洗乾淨。在鱔段背部切花刀。2、炒鍋中燒開...
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![馬蘭頭炒豆乾筍 怎麼做-馬蘭頭炒豆乾筍 的做法]( "馬蘭頭炒豆乾筍 怎麼做-馬蘭頭炒豆乾筍 的做法")
- “原料：馬蘭頭400G鮮筍一個（取部分）薰幹2塊色拉油60G香油30G鹽適量味精適量做法1先把馬蘭頭挑選乾淨，然後清洗乾淨備用2鮮筍去殼清洗乾淨後切塊放入鍋中焯水煮熟，時間15分鐘左右，取出備用3把筍片與薰幹切碎備用4燒開一鍋熱水，放入馬蘭頭焯水，焯熟後撈出5用清水搓洗馬蘭頭，大概需要...
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![馬蘭春筍炒豆乾怎麼做-馬蘭春筍炒豆乾的做法]( "馬蘭春筍炒豆乾怎麼做-馬蘭春筍炒豆乾的做法")
- “馬蘭頭，春天特有的菜菜有着濃濃春滴感覺在繼馬蘭頭水餃子之後牛媽又送上一道跟馬蘭頭有關係滴菜菜呵呵呵春感超濃哦呵呵呵。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。”食材明細主料春筍（一份）馬蘭頭（一份）豆乾（一份）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭春...
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![豆乾煮多久]( "豆乾煮多久")
- 3分鐘左右。3分鐘左右的時間就可以發現豆乾變軟了，正適合食用。豆乾又叫做豆腐乾，是豆腐經過加工處理後製成的食品，豆乾與豆腐不同的是含水量相對較低，這樣其營養物質得到壓縮，使得豆乾的營養價值十分之高，它含有的營養物質有蛋白質、碳水化合物、磷元素等等許多，豆乾本身味道清...
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![滷煮幹豆腐怎麼做-滷煮幹豆腐的做法]( "滷煮幹豆腐怎麼做-滷煮幹豆腐的做法")
- “豆腐的營養好。可以和肉媲美，素食裏邊最好吃的，健康的食品。可以當作下酒，下飯也不錯的，現在豆製品的價格也很高了。經常會買超市裏邊的滷煮豆腐。感覺很油膩，還有和鹹菜一樣的鹹。自己煮的會按照自己的口味做，好吃又健康。喜歡的試下。”食材明細主料幹豆腐（500g）輔料五香粉（一...
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![馬蘭頭拌豆乾怎麼做-馬蘭頭拌豆乾的做法]( "馬蘭頭拌豆乾怎麼做-馬蘭頭拌豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（2片）馬蘭頭（小把）輔料香油（小許）調料食鹽（1g）白糖（3g）生抽（3g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭拌豆乾的做法步驟1、採的馬蘭。2、清洗乾淨。3、瀝乾水分。4、鍋燒開水，放豆乾，煮3分鐘左右。5、撈出，衝冷水備用。6、放馬蘭頭焯水。7、煮開鍋即可。8、過冷水撰幹...
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![豆乾丁拌馬蘭頭怎麼做-豆乾丁拌馬蘭頭的做法]( "豆乾丁拌馬蘭頭怎麼做-豆乾丁拌馬蘭頭的做法")
- “馬蘭頭的傳統搭配——豆乾丁拌馬蘭頭馬蘭頭在重慶這邊叫魚丘串，沒什麼人吃。我上次做的熗炒是重慶做法和安徽做法的混合，這次按照傳統的方法做一次——豆乾丁拌馬蘭。”食材明細主料馬蘭頭（1000克）輔料蒜（適量）醋（適量）調味鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![馬蘭頭炒豆乾的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭炒豆乾 馬蘭頭炒豆乾怎麼做]( "馬蘭頭炒豆乾的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭炒豆乾 馬蘭頭炒豆乾怎麼做")
- “馬蘭頭是我們這邊田野上很常見的野菜，有的長在田埂上或土丘坎旁邊。在農曆三四月份採摘馬蘭頭最為鮮嫩，特別靠近雜草叢中的長的更壯，有的長得有十來公分高，記得小時候經常提着籃子拿着剪刀去找馬蘭頭。每次最喜歡我媽做的鹹肉炒馬蘭頭了特別香，還沒裝盤在鍋裏就迫不及待的嘗...
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![馬蘭頭拌豆乾的做法 【馬蘭頭拌豆乾】春天餐桌上的養生明星菜 馬蘭頭拌豆乾怎麼做]( "馬蘭頭拌豆乾的做法 【馬蘭頭拌豆乾】春天餐桌上的養生明星菜 馬蘭頭拌豆乾怎麼做")
- “很多人都愛吃馬蘭頭，不僅僅是因為馬蘭頭口味好，更重要的是馬蘭頭具有抗病的作用。它性平，味甘。尤其對於高血壓、胃潰瘍、咽喉炎、急性肝炎、扁桃體炎等諸多疾病都有清熱去火的好處,中醫認為馬蘭頭性味辛涼、微寒，有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效。我們家的人都很愛...
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![馬蘭頭拌香豆乾怎麼做-馬蘭頭拌香豆乾的做法]( "馬蘭頭拌香豆乾怎麼做-馬蘭頭拌香豆乾的做法")
- “野生的馬蘭頭，清明前吃頂頂好個”食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料香豆乾（250g）配料鹽（適量）糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭拌香豆乾的做法步驟1、這是我家周圍野生的馬蘭頭哦····下班吃完飯後去挖的····2、要把黃葉和根去除3、洗乾淨後焯水··...
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![馬橋香乾燉筒骨怎麼做-馬橋香乾燉筒骨的做法]( "馬橋香乾燉筒骨怎麼做-馬橋香乾燉筒骨的做法")
- “但凡骨折了，總有一樣食物要被海塞入胃！哈哈哈！對頭！骨頭！補鈣！呵呵！現在學習了營養學和健康管理之後才知道，其實骨頭並不怎麼補鈣的。若是想要補鈣，奶酪和蝦皮是最棒的選擇。不管骨頭補不補鈣，味道還是蠻好的呀。總是吃燉湯的好沒意思，你們懂得，朕是不大稀飯吃重複DD的叼嘴小孩，正好...
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![自制紅燒馬橋香乾如何做簡單又好吃]( "自制紅燒馬橋香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.馬橋香乾切塊京葱切段，肉切肉片，辣椒切碎待用2.起油鍋倒入適量的油，待油熱後放入京葱爆香後，倒入肉片，帶肉片變色後倒入少許生抽翻炒後，加入馬橋香乾。3.馬橋香乾翻炒後，加入少許鹽，加辣椒，加入適量...
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![馬蘭頭拌香豆乾的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭拌香豆乾 馬蘭頭拌香豆乾怎麼做]( "馬蘭頭拌香豆乾的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭拌香豆乾 馬蘭頭拌香豆乾怎麼做")
- “別名:紫菊、階前菊、竹節草、馬蘭菊、錢鰍串、紅梗菜、路邊菊、蟛蜞菊禁忌人羣:孕婦慎食。基本介紹:本品為菊科植物馬蘭的全草及根，多年生草本，生於山坡、田邊、路旁，分佈於全國各地。莖直立，有時略帶紅色，表面粗糙，兩面有短毛，春天摘其嫩莖葉作蔬菜。夏、秋季採收全草，洗淨，鮮...
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![豆腐乾炒馬蘭怎麼做-豆腐乾炒馬蘭的做法]( "豆腐乾炒馬蘭怎麼做-豆腐乾炒馬蘭的做法")
- 食材明細主料馬蘭（6量）豆腐乾（一塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒馬蘭的做法步驟1、材料：馬蘭2、豆腐乾3、將馬蘭摘去黃葉洗淨。4、撈出待用。5、將豆腐乾放在案板上切碎，待用。6、隨後，將馬蘭下入沸水中焯一下、撈出。7、用涼水過涼。8、接着，將...
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![馬蘭拌豆乾怎麼做-馬蘭拌豆乾的做法]( "馬蘭拌豆乾怎麼做-馬蘭拌豆乾的做法")
- “清明必備佳品。”食材明細主料豆乾（4片）馬蘭（1斤）輔料鹽（少量）香油（少量）生抽（少量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭拌豆乾的做法步驟1、自家田裏的馬蘭，清洗乾淨。2、豆乾每片都要從中間分開後切丁。3、水開後加入少許鹽，為了馬蘭過水後保持翠綠。4、馬蘭過水後不能沖水，只能...
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![開胃紅燒馬橋香乾如何做簡單又好吃]( "開胃紅燒馬橋香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬橋香乾：1盒輔料京葱：適量肉片：50新鮮朝天椒：1個具體步驟1.馬橋香乾切塊京葱切段，肉切肉片，辣椒切碎待用2.起油鍋倒入適量的油，待油熱後放入京葱爆香後，倒入肉片，帶肉片變色後倒入少許生抽翻炒後，加入馬橋香乾...
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![香煮豆乾怎麼做-香煮豆乾的做法]( "香煮豆乾怎麼做-香煮豆乾的做法")
- “五香味的香煮豆乾，好吃”食材明細主料豆乾（2塊）輔料食用油（適量）五香粉（1匙）鹽（適量）蠔油（1勺）香菇精（少許）生抽（2匙）老抽（1/2匙）芝麻油（少許）葱花（隨意）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煮豆乾的做法步驟1、豆乾一包，取出來切小方塊。2、豆乾切小塊，用油炸一下至外表焦黃。3、鍋...
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![豆乾要煮多久]( "豆乾要煮多久")
- 3到5分鐘。待豆乾變軟即可食用。豆乾又叫豆腐乾，是由豆腐加工處理後的食品，也作為零食銷往各地。豆乾起源悠久，日常生活中也運用多種材料將豆乾烹飪成多種食材，如：涼拌豆腐乾，五香豆腐乾，水煮香乾，豆腐乾炒生菜、蜜汁豆乾、香乾炒肉。...
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![乾貝煮毛豆怎麼做-乾貝煮毛豆的做法]( "乾貝煮毛豆怎麼做-乾貝煮毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（600g）輔料乾貝（適量）調料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝煮毛豆的做法步驟1、毛豆頭尾剪一剪，在鹽水中浸泡十分鐘，再清洗瀝乾。2、乾貝泡一泡。3、鍋中燒開水，放入毛豆煮開。4、加鹽。5、加乾貝。6、中火開蓋煮十八分鐘。7、取一顆，嘗...
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![馬蘭頭拌豆腐乾怎麼做-馬蘭頭拌豆腐乾的做法]( "馬蘭頭拌豆腐乾怎麼做-馬蘭頭拌豆腐乾的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（300g）豆腐乾（3塊）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）蒜末（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭拌豆腐乾的做法步驟1、馬蘭頭洗淨。2、鍋中加水燒開，加入馬蘭頭焯水後撈出！3、香乾焯水撈出。4、將焯過水的馬蘭頭放入涼開水中浸泡一會。5、擠幹水...
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味味甜
