最愛吃的煮馬橋豆乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

馬橋豆腐 ：4塊

輔料

料酒 ：
糖 ：
雞精 ：
青蒜 ：
老抽 ：
鹽 ：

具體步驟

1.馬橋豆腐切成斜刀片（* 鑑別正宗的馬橋豆腐，香味很濃，而且切面是白色的），青蒜洗淨切段。

2.油鍋熱後先煸炒豆腐，注意用鏟背翻炒，不要炒碎。

3.然後倒少量料酒、老抽，加水、糖煮開。

4.放入青蒜、加鹽、雞精，加蓋小火煮透。