最愛的幹鍋藕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蓮藕 ：800

輔料

紅椒 ：適量
青椒 ：適量
麻辣香鍋調料 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.蓮藕洗淨去皮

2.切片後用清水衝去表面澱粉後瀝乾

3.熱鍋下油

4.下藕片

5.放入麻辣幹鍋調料

6.炒勻

7.放適量的熟芝麻

8.放少許青紅椒

9.炒勻關火

烹飪技巧

麻辣幹鍋調料較鹹因此菜中不必另加鹽