最愛的幹炸荔枝肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :1個
麪粉 :適量
澱粉 :適量
主料
豬肉 :500雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量麪粉 :適量
澱粉 :適量
1.豬肉切成片狀,加入雞蛋
2.加入鹽,醬油等調味料醃製
3.加入適量澱粉和麪粉,比例一比一
4.攪拌均勻,醃製二十分鐘
5.油鍋燒熱
6.中火炸10分鐘左右
加一個雞蛋,會使肉更佳鮮嫩。
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