#最愛#香乾炒土豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :210
鹽 :適量
油 :適量
雞精 :適量
主料
香乾 :95土豆 :210
輔料
幹辣椒 :適量鹽 :適量
油 :適量
雞精 :適量
1.食材:香乾、土豆(已洗淨去皮)、幹辣椒(已剪開)
2.將土豆放在案板上切成絲,待用。
3.將香乾放在案板上切成絲,待用。
4.將切好的土豆下入清水鍋中焯開至斷生,撈出
5.燒鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗鍋。
6.接着,下入焯好的土豆翻炒一下。
7.然後,合入切好的香乾翻炒翻炒。
8.最後,加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味炒勻,即可。
11.出鍋裝盤。
家常菜,隨意做。
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