![美味的鯽魚水瓜(絲瓜)湯如何做簡單又好吃]( "美味的鯽魚水瓜(絲瓜)湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯽魚最常見的做法肯定是熬湯了，鯽魚湯很白很香，有清熱下火的功效哦，不管是老人還是小孩都可以經常和鯽魚湯的哦，幾天我準備做的就是美味的鯽魚水瓜(絲瓜)湯，其實在鯽魚湯裏面放一些蔬菜是很不錯的選擇，使湯更加...
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![細嫩的鯽魚水瓜(絲瓜)湯如何做簡單又好吃]( "細嫩的鯽魚水瓜(絲瓜)湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鯽魚水瓜(絲瓜)湯是一道以鯽魚和絲瓜為主料的美食佳品，絲瓜有美容養顏之效，夏天是成熟之際，這時候的絲瓜清香味甜，適合清炒也可以煮豆腐，烹炒方法多樣，今天的這道鯽魚絲瓜湯是以湯品的形式製作出來的，鯽魚養胃利...
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![鮮美的鯽魚水瓜(絲瓜)湯如何做簡單又好吃]( "鮮美的鯽魚水瓜(絲瓜)湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道鯽魚水瓜(絲瓜)湯是一道特別特別鮮美的湯，這道湯之所以喝着特別的鮮，最主要的原因就是用到了鯽魚這道美味的食材，魚類是大多數人都喜歡吃的一種食物，但是鯽魚一般都不用來吃魚肉，一般都是用了熬湯喝的。鯽...
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![砂鍋鯽魚冬瓜湯怎麼做-砂鍋鯽魚冬瓜湯的做法]( "砂鍋鯽魚冬瓜湯怎麼做-砂鍋鯽魚冬瓜湯的做法")
- “熱熱的”食材明細主料鯽魚（一條）冬瓜（200g）輔料姜（一塊）花椒（8顆）八角（一顆）調料鹽（適量）南德（2g）生抽（一勺）胡椒粉（1g）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、鯽魚洗淨後加入適量的鹽、料酒、胡椒粉抹勻醃製15分鐘左右。冬瓜去皮洗淨後切成塊。生薑切成片...
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![酸木瓜鯽魚怎麼做-酸木瓜鯽魚的做法]( "酸木瓜鯽魚怎麼做-酸木瓜鯽魚的做法")
- “最近天氣太熱，給家人做道開胃的酸木瓜鯽魚，果然被掃光。”食材明細主料鯽魚（3條）輔料酸木瓜幹（8片）配料醬油（適量）生薑（適量）小葱（2顆）大蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）小米辣（5顆）植物油（適量）白糖（少量）辣椒粉（適量）雞精（少量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸木瓜鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨吸乾...
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![冬瓜鯽魚濃湯怎麼做-冬瓜鯽魚濃湯的做法]( "冬瓜鯽魚濃湯怎麼做-冬瓜鯽魚濃湯的做法")
- “鯽魚含有全面優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到很好的強化作用。尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。（鯽魚冬瓜湯:清肺利尿消腫。適用於小兒腎炎急性期）”食材明細主料新鮮鯽魚（700克）冬瓜（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）食用調和油（適量）鹽（適量）黃酒（適...
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![西紅柿絲瓜鯽魚湯怎麼做-西紅柿絲瓜鯽魚湯的做法]( "西紅柿絲瓜鯽魚湯怎麼做-西紅柿絲瓜鯽魚湯的做法")
- “鯽魚最大的藥用效果是補益和利水。西紅柿清熱生津，酸甜可口開胃、營養豐富，健胃消食有助消化、潤腸通便作用，可防治便祕。減緩色斑延緩衰老。番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。絲瓜清熱化痰、涼血解毒，而且能保護皮...
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![鯽魚冬瓜湯怎麼做-鯽魚冬瓜湯的做法]( "鯽魚冬瓜湯怎麼做-鯽魚冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）冬瓜（500g）輔料清水（若干）食用油（2匙）調料葱姜（小許）食鹽（2g）白酒或料酒（些許）陳醋（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，洗的時候用工具，要不冬瓜外皮的毛刺扎手，我又被紮了。2、對切。3、去瓤。4、去皮，皮別扔，曬乾以後留着煮...
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![冬瓜熬鯽魚怎麼做-冬瓜熬鯽魚的做法]( "冬瓜熬鯽魚怎麼做-冬瓜熬鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（500克）冬瓜（100克）輔料五花肉（75克）香菜（5克）配料植物油（75毫升）蠔油（1/2湯匙）生抽（1湯匙）老抽（1/4湯匙）香油（1/6湯匙）白糖（1/2湯匙）香醋（1湯匙）葱花（適量）薑片（適量）八角（1顆）精鹽（適量）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜熬鯽魚的做法步驟1、原料圖2、將鯽魚去鱗、鰓、...
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![苦瓜鯽魚湯的做法 鮮濃味美的苦瓜鯽魚湯 苦瓜鯽魚湯怎麼做]( "苦瓜鯽魚湯的做法 鮮濃味美的苦瓜鯽魚湯 苦瓜鯽魚湯怎麼做")
- “苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜鯽魚湯是以健脾利濕的鯽魚與苦瓜相配，.具有健脾利濕，清熱祛火之功效.適用於脾虛浮腫、倦怠多睡、心煩口渴、食積痰滯、消渴引飲等症；此湯尤其適合患有血脂異常、糖尿病、高血壓、冠心病和肥胖症的人在氣候炎熱的...
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![鯽魚木瓜湯怎麼做-鯽魚木瓜湯的做法]( "鯽魚木瓜湯怎麼做-鯽魚木瓜湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）輔料木瓜（1個）薑片（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚木瓜湯的做法步驟1、木瓜，鯽魚去鱗，去除內臟，清洗乾淨。2、鍋中倒入油燒至7成熱時，將鯽魚放入，煎至兩面微黃。3、木瓜去皮去籽切小塊。4、煎好的魚放入砂鍋放上薑片倒入開水，大火...
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![川貝鯽魚冬瓜湯怎麼做-川貝鯽魚冬瓜湯的做法]( "川貝鯽魚冬瓜湯怎麼做-川貝鯽魚冬瓜湯的做法")
- “鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、温中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；川貝清熱潤肺，化痰止咳。適用於治療咳嗽無力、痰白稀、偏於肺氣虛；川貝鯽魚冬瓜湯，此湯具有補肺益氣，止咳化痰的功效。”食材明細主料川貝（適量）鯽魚（適量）冬...
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![南瓜鯽魚湯怎麼做-南瓜鯽魚湯的做法]( "南瓜鯽魚湯怎麼做-南瓜鯽魚湯的做法")
- “鯽魚很百搭，與鯽魚組合煲湯的食材非常多，白菜、蘿蔔、豆腐、豆芽菜等等都很棒。南瓜搭配鯽魚同樣很不錯。鯽魚的藥用價值很高，功效不再重複。有和中開胃，健脾利濕，活血通絡，減肥，降血壓，降血脂，延緩衰老等功效。南瓜也是非常利好是食材，經常食用南瓜可以排除身體毒素，健脾養胃。擁...
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![鯽魚南瓜苗湯怎麼做-鯽魚南瓜苗湯的做法]( "鯽魚南瓜苗湯怎麼做-鯽魚南瓜苗湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料花蛤（適量）南瓜苗（適量）豆腐（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚南瓜苗湯的做法步驟1、鯽魚洗淨，特別要去掉肚子裏的黑膜和去腮（相機出問題，用了以前的圖片代用，這季的...
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![絲瓜鯽魚湯怎麼做-絲瓜鯽魚湯的做法]( "絲瓜鯽魚湯怎麼做-絲瓜鯽魚湯的做法")
- “前幾天酥炸的鯽魚，爺倆不喜歡吃，剩下4條已經不酥脆了，直接用來燉魚湯好了。野生的鯽魚，肉質緊緻鮮美，燉了湯很美味呢。”食材明細主料炸的鯽魚（4條）絲瓜（1條）玉米油（小許）葱（小許）食鹽（1克）陳醋（3克）雞精（小許）清水（適量）姜（適量）輔料紅杭椒（小許）葱葉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜...
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![雪蓮絲瓜鯽魚湯怎麼做-雪蓮絲瓜鯽魚湯的做法]( "雪蓮絲瓜鯽魚湯怎麼做-雪蓮絲瓜鯽魚湯的做法")
- “兒子從不喝有絲瓜的湯，我怕他這次也一樣，只打了半碗給他，還不敢説裏面有絲瓜的一份子，但這次就不同了，他喝過後，跑來問我“還有嗎”？”食材明細主料雪蓮（適量）絲瓜（適量）紅蘿蔔（適量）鯽魚（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪蓮絲瓜鯽魚湯的做法步驟1、備...
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![木瓜鯽魚湯的做法 下奶湯系列之木瓜鯽魚湯 木瓜鯽魚湯怎麼做]( "木瓜鯽魚湯的做法 下奶湯系列之木瓜鯽魚湯 木瓜鯽魚湯怎麼做")
- “給寶寶滿滿的愛”食材明細主料鯽魚（適量）木瓜（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）木瓜鯽魚湯的做法步驟1、木瓜去皮去籽，洗淨切丁。2、鯽魚刮鱗去鰓去鰭去尾去內臟，洗淨。3、起油鍋，入鯽魚煎至兩面金黃。4、砂鍋加水燒開，放入鯽魚、姜、料酒，中小火...
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![木瓜燉鯽魚怎麼做-木瓜燉鯽魚的做法]( "木瓜燉鯽魚怎麼做-木瓜燉鯽魚的做法")
- “鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、温胃進食、補中生氣之功效。常吃鯽魚能增強抗病能力，對脾胃虛弱者有非常明顯的治療效果。由於其含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質，對脾胃虛弱、水腫有很好的滋補食療作用。木瓜性温、味酸，入肝、脾經；具有消食，驅蟲，清熱...
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![涼瓜鯽魚湯怎麼做-涼瓜鯽魚湯的做法]( "涼瓜鯽魚湯怎麼做-涼瓜鯽魚湯的做法")
- “苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜鯽魚湯是以健脾利濕的鯽魚與苦瓜相配，.具有健脾利濕，清熱祛火之功效.適用於脾虛浮腫、倦怠多睡、心煩口渴、食積痰滯、消渴引飲等症；此湯尤其適合患有血脂異常、糖尿病、高血壓、冠心病和肥胖症的人在氣候炎熱的...
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![絲瓜鯽魚煲怎麼做-絲瓜鯽魚煲的做法]( "絲瓜鯽魚煲怎麼做-絲瓜鯽魚煲的做法")
- “衢州人是那麼的愛吃魚，衢州的衢江總有捕不完的小魚兒，清晨早早的去趕早市，一定能買到新鮮的小野魚。”食材明細主料絲瓜（適量）鯽魚（適量）紫蘇（適量）輔料蒜蒜（適量）香葱（適量）姜（適量）配料辣椒沫（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜鯽魚煲的做法步驟1、將魚處理乾淨。2、絲瓜去皮...
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![冬瓜鯽魚湯怎麼做-冬瓜鯽魚湯的做法]( "冬瓜鯽魚湯怎麼做-冬瓜鯽魚湯的做法")
- “營養豐富，利水祛濕”食材明細主料鯽魚（1條）冬瓜（200g）輔料油（20g）鹽（4g）料酒（20g）姜（3g）葱花（2g）開水（800g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜鯽魚湯的做法步驟1、把冬瓜去皮，挖出瓤。2、冬瓜洗乾淨，切成3毫米薄片。3、鯽魚颳去鱗片，去內臟，清洗乾淨。4、在鯽魚表面，抹上1克鹽，醃製10分鐘...
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![鯽魚木瓜山藥湯怎麼做-鯽魚木瓜山藥湯的做法]( "鯽魚木瓜山藥湯怎麼做-鯽魚木瓜山藥湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（一條）木瓜（半個）山藥（半根）輔料葱（一節）姜（一塊）白酒（少量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚木瓜山藥湯的做法步驟1、鯽魚一條，洗淨後晾乾表皮水份，或者用廚房紙擦乾。這是必須的，這樣一會兒煎得時候，皮才不會掉。2、魚洗好後晾在一邊，開始燒一鍋水，因為熬鯽魚湯必...
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![河鯽魚冬瓜湯怎麼做-河鯽魚冬瓜湯的做法]( "河鯽魚冬瓜湯怎麼做-河鯽魚冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料河鯽魚（1條）冬瓜（半塊）輔料香葱（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、食材：河鯽魚（已去內臟洗淨）。2、冬瓜。3、香葱、薑片。4、將冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成片，待用。5、起鍋倒油燒熱，下入薑片...
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![木瓜鯽魚湯怎麼做-木瓜鯽魚湯的做法]( "木瓜鯽魚湯怎麼做-木瓜鯽魚湯的做法")
- “木瓜鯽魚湯屬於粵菜系，此湯湯色乳白，氣味清甜，味道鮮美，具有清心潤肺、健脾益胃的功效，是秋冬季節的清潤湯品。”食材明細主料鯽魚（1條）木瓜（半個）輔料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜鯽魚湯的做法步驟1、從市場買回來的鯽魚斬殺好，把魚鰓和魚腹...
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![木瓜銀耳鯽魚湯的做法 木瓜銀耳鯽魚湯 木瓜銀耳鯽魚湯怎麼做]( "木瓜銀耳鯽魚湯的做法 木瓜銀耳鯽魚湯 木瓜銀耳鯽魚湯怎麼做")
- “清甜滋潤的清補湯品。”食材明細主料鯽魚（1條約500克）木瓜（1個約250）銀耳（1小朵）輔料薑片（少許）紅棗（4顆）香菜（1棵）調料油（少許）鹽（少許）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木瓜銀耳鯽魚湯的做法步驟1、備好食材：如圖(銀耳需泡軟)。2、熱鍋放油，下薑片爆香，下鯽魚煎至兩面金黃，下適量的開水...
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味味甜
