![草菇燉雞怎麼做-草菇燉雞的做法]( "草菇燉雞怎麼做-草菇燉雞的做法")
- 食材明細主料草菇（適量）雞塊（適量）姜（3片）青蒜（適量）乾紅椒（適量）白胡椒粉（適量）花雕酒（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草菇燉雞的做法步驟1、準備好食材2、雞肉氽水3、起鍋倒入菜籽油，薑片、乾紅椒熗鍋4、倒入雞塊5、倒入花雕酒6、炒香7、倒入純...
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![金蟲草燉雞怎麼做-金蟲草燉雞的做法]( "金蟲草燉雞怎麼做-金蟲草燉雞的做法")
- “金蟲草的功效：味甘，性平。歸肺、腎經。補虛損，益精氣，益腎壯陽，補肺平喘，止咳化痰。治療痰飲喘嗽，虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗，陽痿遺精，腰膝痠痛，病後久虛不復。柴雞的營養：味甘，性平、入脾、胃經。雞的全身都可入藥。雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經，可益氣...
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![茶樹菇燉草雞怎麼做-茶樹菇燉草雞的做法]( "茶樹菇燉草雞怎麼做-茶樹菇燉草雞的做法")
- “色澤紅亮，鮮香濃郁，兩者搭配，營養加倍，是一道美味佳餚！”食材明細主料草雞（一隻）茶樹菇（適量）輔料薑片（幾片）辣椒（一個）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燉草雞的做法步驟1、草雞清洗乾淨後剁成塊，加入適量料酒焯水備用。2、薑片備好。3...
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![蟲草菇燉土雞怎麼做-蟲草菇燉土雞的做法]( "蟲草菇燉土雞怎麼做-蟲草菇燉土雞的做法")
- “蟲草菇是人類生活中剛剛誕生的食用菌新品種，依其和天然蟲草相同的保健功效及新穎奇特的形態，為世界之最，目前唯我國獨有。蟲草菇含有人體必需的8種氨基酸，豐富的蛋白質、組纖維、多種V生素和有益身體的微量元素，還含有蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、腺苷、尿苷、胞嘧啶、尿嘧啶...
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![玉米燉草雞怎麼做-玉米燉草雞的做法]( "玉米燉草雞怎麼做-玉米燉草雞的做法")
- “湯我只加了一點點的鹽，其他什麼調料都沒有加，但是，草雞就是草雞，真的是非常美味，湯裏有着濃郁的玉米香氣，而且玉米把老母雞燉出來的油油吸收了很多，湯就清淡了很多，不是那麼油膩了。説實話，今天這隻雞，可以算是雞中胖子了，被我拿掉了好多黃油呢。”食材明細主料老母雞（一隻）玉米（3根）...
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![花菇燉雞的做法 【煙台】花菇燉雞 花菇燉雞怎麼做]( "花菇燉雞的做法 【煙台】花菇燉雞 花菇燉雞怎麼做")
- “在我的家鄉雞肉的做法有多種，最受歡迎的要屬花菇燉雞了。小時候，我們家每年都要養一些雞，每當過年過節的時候都會宰殺幾隻。這些雞完全是放養的狀態，每天天不亮就出窩，四處去覓食，要到傍晚的時候才回家。因為長期處於活動狀態，雞的肉質特別鮮美。花菇是香菇當中的佼佼者，因為它...
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![香菇燉草雞的做法 香菇燉草雞（砂鍋版) 香菇燉草雞怎麼做]( "香菇燉草雞的做法 香菇燉草雞（砂鍋版) 香菇燉草雞怎麼做")
- 食材明細主料草雞（300克）幹香菇（一把，約50克）生薑（幾片）輔料鹽（5克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇燉草雞的做法步驟1、草雞去除內臟，切塊，用清水浸泡半小時，與薑片拌均勻。2、冷水下鍋至砂鍋中。3、蓋上蓋子大火燒開，注意水容易噴出來。4、大約燉45分鐘，加入香菇，調入少許鹽，再燉...
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![蟲草花燉草雞的做法 冬季温補-蟲草花燉草雞 蟲草花燉草雞怎麼做]( "蟲草花燉草雞的做法 冬季温補-蟲草花燉草雞 蟲草花燉草雞怎麼做")
- “冬天來了，雖然生在南方，但一降温還是冷的發抖，特別是開摩托車的時候，風從四面八方灌進來，手腳發冷，來碗蟲草花雞湯，温補又滋養，還是很讚的，最重的是製作簡單啊！”食材明細主料雞肉（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）紅棗（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花燉草雞的做法步...
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![蟲草燉雞湯怎麼做-蟲草燉雞湯的做法]( "蟲草燉雞湯怎麼做-蟲草燉雞湯的做法")
- 食材明細主料草雞（適量）蟲草（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草燉雞湯的做法步驟1、準備材料待用。2、大火燒開，雞肉入鍋過濾一遍。3、將雞肉，蟲草入鍋煮。4、大火燉30分鐘左右最後加入少許鹽。5、最後盛入碗中，成品圖。...
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![蟲草菇燉雞的做法 蟲草菇燉雞❗️提高免疫力，健脾養胃 蟲草菇燉雞怎麼做]( "蟲草菇燉雞的做法 蟲草菇燉雞❗️提高免疫力，健脾養胃 蟲草菇燉雞怎麼做")
- “家裏一週最少煲2-3次各式各樣的肉湯採用小火隔水燉的方法，最大保留了食材的營養成分春季的天氣忽冷忽熱，容易感冒，今天用蟲草菇，山藥，雞肉，紅棗燉一道養生湯，蟲草菇可提高免疫力，增強體質，屬於補品食材，配上山藥，健脾養胃，增強抵抗病毒能力”食材明細主料雞肉（300克）蟲草菇（50克）山藥（1...
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![冬菇蟲草燉鮑參的做法 龍筵蟲草食補方——冬菇蟲草燉鮑參 冬菇蟲草燉鮑參怎麼做]( "冬菇蟲草燉鮑參的做法 龍筵蟲草食補方——冬菇蟲草燉鮑參 冬菇蟲草燉鮑參怎麼做")
- “冬蟲夏草一直被譽為我國“中藥之王”，與人蔘、鹿茸一起被稱為中國三大補品，位列三大補品之首。蟲草體內含蟲草酸，維生素B12、脂肪、蛋白等營養元素。蟲草性甘、温平、無毒，是著名的滋補強壯藥，將冬蟲夏草和其他食物一起做成食補方，具有極強的滋補保健功效。下面就由龍筵介紹...
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![草雞燉蘑菇怎麼做-草雞燉蘑菇的做法]( "草雞燉蘑菇怎麼做-草雞燉蘑菇的做法")
- “草雞雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的全身上下都可以食用，且營養功效豐富，隨處可見，故民間稱雞為“濟世良藥”。小雞燉蘑菇是一道東北名菜，即是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制...
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![草菇雞湯怎麼做-草菇雞湯的做法]( "草菇雞湯怎麼做-草菇雞湯的做法")
- “美美的草菇適合脾胃虛弱的人，夏天吃點可以增強免疫力。是雞湯的好搭檔。”食材明細主料雞肉（0.8kg）草菇（適量）輔料蓮子（適量）百合（適量）調料姜（少量）料酒（2勺）蒜（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）草菇雞湯的做法步驟1、雞肉先用冷水浸泡10分鐘除血水；再冷水入鍋焯水，焯水時加入少...
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![草雞燉茶樹菇怎麼做-草雞燉茶樹菇的做法]( "草雞燉茶樹菇怎麼做-草雞燉茶樹菇的做法")
- 食材明細主料草雞（適量）茶樹菇（適量）生薑（幾片）葱花（幾根）辣椒（幾個）花椒（幾個）冰糖（一個）陳皮（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（一勺）生抽（5毫升）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草雞燉茶樹菇的做法步驟1、食材大集合。2、冷水下鍋，倒入草雞。大火燒開，去除血跡和泡沫。3、取出，清洗乾淨，瀝乾水分。4、...
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![蟲草花燉雞的做法 滋補養氣【蟲草花燉雞】 蟲草花燉雞怎麼做]( "蟲草花燉雞的做法 滋補養氣【蟲草花燉雞】 蟲草花燉雞怎麼做")
- “感冒一個星期多了，總算慢慢見好，真的是病去如抽絲的感覺，真好。呼吸也通暢了，頭腦也清新了，胃口也變好了，滋補養氣【蟲草花燉雞】咱的補補元氣。雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，多吃雞肉有增強體力、強壯身體的作用，不容易感冒。剛好看見市場有賣新鮮的蟲草花，買了一些，和雞肉...
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![蟲草燉雞湯怎麼燉]( "蟲草燉雞湯怎麼燉")
- 蟲草，又名冬蟲夏草，是名貴的滋補食材。近年來，蟲草的市場價格在不斷的攀升，説明它越來越珍貴了，人們在食用蟲草時都希望儘可能地發揮蟲草的作用，蟲草燉雞湯，是人們經常會想到的菜式。那麼，蟲草燉雞湯怎麼燉呢？蟲草燉雞湯怎麼燉一、食材那曲冬蟲夏草12條(約10g)，公雞1只(約5000g)，姜1...
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![蟲草花燉草雞怎麼做-蟲草花燉草雞的做法]( "蟲草花燉草雞怎麼做-蟲草花燉草雞的做法")
- “過春節必備單品：雞肉象徵“吉祥”如意，雞肉的做法也是多種多樣的，今來道蟲草花燉草雞，味道鮮香入味，搭配蟲草花，營養加倍，喜歡的朋友可以試試吧！”食材明細主料草雞（半隻）蟲草花（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草花燉草雞的...
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![蟲草花香菇燉土雞怎麼做-蟲草花香菇燉土雞的做法]( "蟲草花香菇燉土雞怎麼做-蟲草花香菇燉土雞的做法")
- 食材明細主料土雞（適量）幹香菇（適量）蟲草花（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花香菇燉土雞的做法步驟1、土雞半隻剁成塊。2、冷水下鍋焯水，温水洗淨浮沫。3、幹香菇清洗泡發。4、蟲草花清洗浸泡。5、鍋中放少許油，放入雞塊、薑片，加料酒、生抽翻炒上色增香。6...
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![香菇燉雞的做法 香菇燉雞~（香菇黃燜雞~~~） 香菇燉雞怎麼做]( "香菇燉雞的做法 香菇燉雞~（香菇黃燜雞~~~） 香菇燉雞怎麼做")
- 食材明細主料嫩雞（500g）幹香菇（15朵）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）八角（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燉雞的做法步驟1、雞塊剁成3cm的塊，洗淨。2、香菇先用涼水洗淨，然後泡發，泡發的水不要倒掉。3、鍋燒熱，下油，煸香葱薑蒜末，然後...
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![蟲草花猴菇燉臘雞怎麼做-蟲草花猴菇燉臘雞的做法]( "蟲草花猴菇燉臘雞怎麼做-蟲草花猴菇燉臘雞的做法")
- “朋友送了只貴州臘雞，沒想到臘雞會吃出鮮味來。”食材明細主料臘雞（半隻）猴菇（1小朵）蟲草花（10g）輔料生薑（3片）料酒（10g）香葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花猴菇燉臘雞的做法步驟1、猴頭菇先泡入水中，膨發後剪去老根，擠去水分。換水再泡，反覆3次就可去掉苦味。2、蟲草花...
- 23443
![姫菇燉草魚怎麼做-姫菇燉草魚的做法]( "姫菇燉草魚怎麼做-姫菇燉草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）姫菇（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）泡椒（適量）火鍋底料（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）小葱（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姫菇燉草魚的做法步驟1、草魚清理乾淨，刮淨腹中黑膜。2、把草魚頭剖下方切一道刀口，用刀尖平着魚脊骨...
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![香菇草魚燉豆腐怎麼做-香菇草魚燉豆腐的做法]( "香菇草魚燉豆腐怎麼做-香菇草魚燉豆腐的做法")
- “魚肉燉豆腐，家常菜，簡單味美。”食材明細主料草魚（400克）鮮香菇（10朵）豆腐（400克）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）白菜（200克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇草魚燉豆腐的做法步驟1、魚切塊，豆腐切塊，香菇洗淨備用。2、鍋燒熱下油，灑點鹽，下魚塊、葱、姜煎香，再下香菇略煎，...
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![冬菇蟲草小母雞的做法 汽鍋燉冬菇蟲草小母雞 冬菇蟲草小母雞怎麼做]( "冬菇蟲草小母雞的做法 汽鍋燉冬菇蟲草小母雞 冬菇蟲草小母雞怎麼做")
- “冷冷的天，來碗暖暖的湯，很過癮很寫意，其實幸福很簡單，不一定要山珍海味，一碗温暖清甜的雞湯，足以你感到滿足。人要學會感恩，學會知足，就會覺得幸福了。話説到GameHen，其實是小母雞，廣東人稱之為雞項（尚末下過蛋的母雞），無頭無頸無腳，基本處理乾淨的，單隻包裝，冷藏的，在買不到生雞和老母...
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![蓮子燉草雞怎麼做-蓮子燉草雞的做法]( "蓮子燉草雞怎麼做-蓮子燉草雞的做法")
- “蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養十分豐富，除含有大量澱粉外，還含有β－谷甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首。蓮子燉雞，有養心安神、健腦益智、...
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![通草燉雞怎麼做-通草燉雞的做法]( "通草燉雞怎麼做-通草燉雞的做法")
- “媳婦生了寶寶，我自然要做些下奶的湯給媳婦吃。而通草燉雞，就是最適合的一道湯。雞，一定要選擇公雞，因為母雞是回奶的，調料一般就放些姜與米酒，一點鹽就可以了。用砂鍋慢火燉.”食材明細主料草雞（600克）輔料通草（80克）鹽（適量）姜（適量）紅棗（適量）米酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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味味甜
