青蛙王子怎麼做-青蛙王子的做法

“相信找到心儀的王子、是每個公主從小到大的夢想、於是飛飛就想到做了青蛙王子！😎
明天三八節祝大家節日快樂、💐🌹送大家青蛙王子吧、圓大家一個公主夢想！😸😸
”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青蛙王子的做法步驟

• 1、波菜洗淨、放入料理機打碎、過濾出渣、取汁80克

• 2、放入麪粉、酵母、白糖、

• 3、揉成光滑麪糰、三光、盆光、手光：面光、放置發酵、

• 4、發酵至原麪糰的2一一3倍大、中間戳個洞、不回縮就發好了

• 5、排氣揉圓搓成長條、切成均勻的六團、拿一團做眼睛、其它五個做青蛙的臉、

• 6、用點手粉、取一團搓圓壓扁、放入芝麻餡（可以是其它餡、）包好

• 7、取一團搓成長條、切10個小團、搓圓做眼睛、取兩小團、放入黑加侖葡萄乾、輕輕壓一下、

• 8、粘在頭頂上、熟黑芝麻擺出嘴形

• 9、做好所有的、放入蒸籠、隔開點距離、

• 10、火腿腸、切小圓片做紅臉蛋兒

• 11、放在嘴的兩邊、稍微壓一下、好可愛哦、進行第二發酵、發酵至原來的2陪大、（大概15一一20分鐘）麪糰明顯變大、冷水上鍋大火蒸18分鐘、蒸熟後悶2分鐘、再開蓋

• 12、萌萌噠、超級可愛

• 13、越看越喜歡😍

• 14、祝大家三八節快樂哦😁青蛙王子就送您了😸😸

小竅門

1、芝麻餡的做法、在我的菜譜裏【醪糟黑芝麻湯圓】裏有、如果您喜歡、可以參考參考哦、也可以是其它自己喜歡的餡、
2、蒸好後悶2分鐘再開蓋