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關於西芹豆皮燒紅燒肉的家常做法的餐飲百科

西芹豆皮燒紅燒肉怎麼做-西芹豆皮燒紅燒肉的做法
  • 西芹豆皮燒紅燒肉怎麼做-西芹豆皮燒紅燒肉的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)豆皮(適量)紅燒肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(一點)生抽(一點)五香粉(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹豆皮燒紅燒肉的做法步驟1、西芹洗淨切成小段。2、鍋中熱油加入西芹翻炒。3、豆皮切成長條加入。4、昨天做的紅燜肉放裏一些加入適量...
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家常紅燒肉的做法 教你 紅燒肉 家常做法 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 教你 紅燒肉 家常做法 家常紅燒肉怎麼做

  • “艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉,紅燒菜是道經常家常菜,更是每家餐館最受歡迎的菜品,深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤,味道鮮鹹微甜,酥爛適口,汁黃濃香,要想做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦的便是幾道經典紅燒菜,喜歡的朋友和我一起學學吧。”食...
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肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做
  • 肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(適量)輔料肉皮(適量)油(適量)配料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸炒,烹入料酒。4、加入適量醬油。5、小火炒至肉皮上色。6...
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紅燒肉的做法 家常紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 家常紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • “大夥開,小火煮。火候到時自然美!”食材明細主料五花肉(3斤)輔料葱(適量)老抽(一勺)料酒(一大勺)姜(適量)配料食用油(一大勺)鹽(2小勺)紹興酒(一斤)糖(3大勺)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、肉洗淨。大鍋做水。水開後。入肉焯水待肉表面變色後。撩起瀝乾水分。切塊備用...
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西芹紅燒魚怎麼做-西芹紅燒魚的做法
  • 西芹紅燒魚怎麼做-西芹紅燒魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)西芹(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹紅燒魚的做法步驟1、草魚一條,2、取少許切塊,芹菜,辣椒絲。3、先煎魚,4、撒上鹽,5、兩面煎黃,6、淋上醬油炒勻,7、撒上芹菜和辣椒絲,8、炒勻,9、放清水煮二分鐘,10、撒...
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土豆紅燒肉的做法 簡單的家常菜----【土豆紅燒肉】 土豆紅燒肉怎麼做
  • 土豆紅燒肉的做法 簡單的家常菜----【土豆紅燒肉】 土豆紅燒肉怎麼做

  • “每次電腦裏存了很多菜的時候,我都總是一邊整理一邊告訴自己,趕緊把這些整理掉,然後做一個發一個,可每次也總是清空沒兩天,又開始堆積起來。這個菜菜自己都忘了具體是什麼時候的了,圖片看着很雜亂,看着這個圖,託着下巴猶豫在這裏,想刪又不想刪,想刪是因為圖片很雜亂,不想刪是因為這...
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西芹叉燒肉怎麼做-西芹叉燒肉的做法
  • 西芹叉燒肉怎麼做-西芹叉燒肉的做法

  • 食材明細主料叉燒肉(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)西芹叉燒肉的做法步驟1、備叉燒肉和芹菜,2、叉燒肉切片,芹菜切段。3、先炒叉燒肉,4、翻炒幾下,5、放進芹菜,6、炒勻,7、撒點鹽讓芹菜入味,8、淋上生抽,9、撒上味精即成。10、好香的叉燒...
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紅燒肉皮的做法 家常菜----紅燒肉皮 紅燒肉皮怎麼做
  • 紅燒肉皮的做法 家常菜----紅燒肉皮 紅燒肉皮怎麼做

  • 食材明細主料豬肉皮(300克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)老抽(10克)料酒(20克)大料(1瓣)白糖(10克)乾紅辣椒(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉皮的做法步驟1、將刮好的肉皮清洗乾淨,放入鍋中焯一下。2、將焯好的肉皮取出,裝入碗中涼涼待用。3、將涼...
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家常紅燒肉怎麼做-家常紅燒肉的做法
  • 家常紅燒肉怎麼做-家常紅燒肉的做法

  • 食材明細主料前腿肉(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、肉切塊。2、姜蒜八角桂皮香葉幹辣椒。3、熱鍋加油肉下鍋翻炒。4、加鹽煸...
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西芹肉絲燒嫩豆腐怎麼做-西芹肉絲燒嫩豆腐的做法
  • 西芹肉絲燒嫩豆腐怎麼做-西芹肉絲燒嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)嫩豆腐(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)生抽(適量)糖(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹肉絲燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、蒜末西芹改刀。3、所有食材放在一起。4、鍋中熱油加入豆腐不要動。5、可以輕輕晃動鍋邊防...
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家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法
  • 家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)豆腐(適量)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末,大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱,倒入玉米油,開始煎豆腐。4、煎兩面偏黃,撈出來。5、鍋內留底油,倒入肉末煸炒。6、倒入煎...
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西芹紅燒肉的做法 西芹紅燒肉----烤箱食譜 西芹紅燒肉怎麼做
  • 西芹紅燒肉的做法 西芹紅燒肉----烤箱食譜 西芹紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)紅辣椒(適量)醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)味精(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西芹紅燒肉的做法步驟1、五花肉切丁用鹽,醬油,料酒,十三香,醃製入味,2、鋪在烤盤上,3、放進烤箱,4、上下火,烤半小時,烤香,烤至出油,將肥肉裏的油烤出...
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西芹炒燒肉的做法 家常菜餚@@西芹炒燒肉 西芹炒燒肉怎麼做
  • 西芹炒燒肉的做法 家常菜餚@@西芹炒燒肉 西芹炒燒肉怎麼做

  • “芹菜是常用蔬菜之一,為傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物,一般人羣均可食用。不過有脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、應少吃芹菜。”食材明細主料西芹(適量)燒肉(適量)輔料小葱(適量)蒜米(適量)醬香(口味...
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家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法
  • 家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法

  • “今年的豆角可太貴啦!6元一斤,為了活命也得吃啊!”食材明細主料豆角(500克)土豆(150克)輔料豬肉(50克)配料八角(適量)花椒麪(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒豆角的做法步驟1、五花肉切成片、土豆切成多邊形塊備用...
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【山西】家常紅燒肉-紅燒肉
  • 【山西】家常紅燒肉-紅燒肉

  • “紅燒肉是家常菜之一,以五花肉為製作主料,有的人喜歡吃瘦肉因有嚼勁,有的人喜歡吃肥肉因香,有的人覺得瘦肉偏硬,難以嚼爛,有的人覺得肥肉膩,難以下嚥,可惟獨紅燒肉這道菜,肉是五花三層,經過製作之後,美味不可用言語來形容,肥而不膩,這道菜便是“紅燒肉”。因家人喜歡吃,每次都會多做一...
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家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做

  • “提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗”般的“好吃”,而且,還深諳紅燒肉“慢著火,少著水,火候足...
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家常燒紅燒肉怎麼做-家常燒紅燒肉的做法
  • 家常燒紅燒肉怎麼做-家常燒紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)輔料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2個)香葉(2個)辣椒(少許)白扣(2個)桂皮(少許)調料鹽(3g)糖(5g)味精(2g)雞粉(2g)豆瓣醬(6g)啤酒(1瓶)蠔油(5g)生抽(3g)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常燒紅燒肉的做法步驟1、以上是要用食材。2、把五花肉炒制金黃。3、放入提前準備的砂鍋裏...
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西紅柿燒豆角的做法 簡單家常菜---西紅柿燒豆角 西紅柿燒豆角怎麼做
  • 西紅柿燒豆角的做法 簡單家常菜---西紅柿燒豆角 西紅柿燒豆角怎麼做

  • “西紅柿,長豆角,都是最家常的食材。把它們搭配在一起,確是很下飯又有味的一道家常菜。尤其是用它的湯汁拌飯,絕對的飯遭殃。”食材明細主料長豆角(300克)輔料西紅柿(一個)配料葱姜(適量)鹽(適量)蒜瓣(2個克)糖(2克)雞精(1克)香油(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燒豆角的做法步...
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家常紅燒肉-紅燒肉
  • 家常紅燒肉-紅燒肉

  • ““家常下飯菜”到了國慶節,我就想做一道家常紅燒肉。”食材明細主料五花肉(2000克(4人份))鵪鶉蛋(12個)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)葱段薑片(適量)生抽老抽(5勺)料酒(1勺)八角(3粒)香葉(3片)桂皮(2節)小茴香(1勺)冰糖(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、準備食材:五花肉...
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紅燒西瓜皮怎麼做-紅燒西瓜皮的做法
  • 紅燒西瓜皮怎麼做-紅燒西瓜皮的做法

  • “夏天到了,人人家裏都會買西瓜。吃完西瓜,西瓜皮除了可以涼拌以外,也可以用來紅燒,以假亂真,外表看似紅燒土豆和冬瓜,刨薄的西瓜皮還可以美容哦!!~~~抱歉,新手哦,照片拍的不如它原本長的好看。”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料水(1勺)配料醬油(2勺)糖(1勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做

  • “我做紅燒肉一般有兩種方法:一種是炒糖色的,一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴,做出來外觀油光閃亮,嘗一塊軟糥香滑,再配上一碗大米飯,噴噴香!”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹...
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紅燒肉的做法 家常菜-紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 家常菜-紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • “家庭做法,美味而不油膩,鹹香適中。”食材明細主料五花肉(450克)香葉(適量)生薑(幾片)冰糖(適量)陳皮(適量)輔料鹽(2克)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉切成塊,入鍋用開水過濾一下2、冰糖,香葉,陳皮準備好3、五花肉倒出,洗乾淨瀝乾水分備用4、...
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家常燒肉皮怎麼做-家常燒肉皮的做法
  • 家常燒肉皮怎麼做-家常燒肉皮的做法

  • “製作皮凍離不開肉皮,所以平時就會把多餘的肉皮放在冰箱裏冷凍保存,積攢的差不多了,就做一次皮凍。但是在炎熱的夏天製作皮凍,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起來感覺缺少Q感。於是就做了這碗“燒肉皮”,還別説,真是一道不錯的菜餚。”食材明細主料豬肉皮(600克)輔料油(1...
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西芹紅燒肉怎麼做-西芹紅燒肉的做法
  • 西芹紅燒肉怎麼做-西芹紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西芹紅燒肉的做法步驟1、五花肉切片用鹽,辣椒粉,料酒醃製,2、切點芹菜,3、少放油入進五花肉,4、炒片刻,5、放清水,6、煮十五分鐘煮香,7、收汁,8、放進芹菜,9、撒上味精,1...
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家常紅燒肉 怎麼做-家常紅燒肉 的做法
  • 家常紅燒肉 怎麼做-家常紅燒肉 的做法

  • 食材明細主料五花肉(700g)輔料姜(1塊)香葉(幾片)桂皮(2片)八角(2個)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)紅曲粉(3g)料酒(1勺)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成厚塊。3、燒開一鍋水,將五花肉入鍋焯水3分鐘。4、撈起後...
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