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關於酸甜西瓜皮的餐飲百科

酸甜西瓜皮怎麼做-酸甜西瓜皮的做法
  • 酸甜西瓜皮怎麼做-酸甜西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮,去掉外面那層綠皮,把紅色部分也去掉。2、切成小塊放在容器中。3、加鹽醃製十分鐘。4、醃出的水到掉。5、加一勺白糖。6、加一勺白醋拌勻即可。7、成品圖。...
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炒酸辣西瓜皮怎麼做-炒酸辣西瓜皮的做法
  • 炒酸辣西瓜皮怎麼做-炒酸辣西瓜皮的做法

  • “吃完的西瓜皮不扔掉,我總喜歡拿它來炒菜,放點醋和辣椒,酸酸辣辣的很下飯,特別喜歡呢。”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料鹽(適量)蒜米(適量)辣椒醬油(適量)陳醋(適量)白砂糖(適量)幹辣椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒酸辣西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮去掉硬皮後切薄片。2、加少許...
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怎麼挑選甜西瓜-怎麼挑選皮薄的西瓜
  • 怎麼挑選甜西瓜-怎麼挑選皮薄的西瓜

  • 現在正是炎熱的夏天,吃西瓜當然是首選,有的時候我們買的西瓜會挑不好皮又厚而且又不甜,我們都喜歡吃皮薄的西瓜,那麼怎麼挑選皮薄的西瓜?怎麼挑選甜西瓜?怎麼挑選皮薄的西瓜?怎麼挑選甜西瓜?西瓜是夏天眾多食物中的首選,因為它放到冰箱裏面非常的香甜可口,非常的好吃,而且也可以...
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怎麼醃製西瓜皮酸
  • 怎麼醃製西瓜皮酸

  • 可以多加一些檸檬汁在裏面。酸的會特別的開胃,只需要將西瓜皮用涼水清洗乾淨之後再滴加幾滴檸檬汁,密封保存幾天可以得到西瓜皮酸。西瓜最好是買那些皮是比較厚的,而且為了保口感好,可以多去些西瓜皮,儘量不要留下綠色西瓜皮的部分,把裏面的紅壤去幹淨。如果天氣熱,最好放冰箱裏...
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酸甜粉皮怎麼做-酸甜粉皮的做法
  • 酸甜粉皮怎麼做-酸甜粉皮的做法

  • 食材明細主料粉皮(適量)瘦肉(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)黃豆醬(適量)葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜粉皮的做法步驟1、先將葱,蒜爆香,然後放瘦肉末和黃豆醬一起炒香。2、再放水和糖,醋,醬油一起煮汁。3、最後調味和勾芡倒入事先用開水燙...
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開胃酸辣西瓜皮怎麼做-開胃酸辣西瓜皮的做法
  • 開胃酸辣西瓜皮怎麼做-開胃酸辣西瓜皮的做法

  • “説到西瓜,就會想到那誘人的紅紅的甜甜的瓜瓤,很多人吃完西瓜都會習慣性的將瓜皮扔掉,實際上西瓜皮的功效與作用多到你想不到,既可食用亦可藥用。煮湯、爆炒等都可以。尤其屬爆炒酸辣西瓜皮最開胃下飯,別再扔西瓜皮嘍,那麼好的寶貝棄之多可惜,快來和果子學起來吧。”食材明細主...
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爆炒酸辣西瓜皮怎麼做-爆炒酸辣西瓜皮的做法
  • 爆炒酸辣西瓜皮怎麼做-爆炒酸辣西瓜皮的做法

  • “西瓜味甜可口,清涼解熱,有生津解渴、利尿除煩的功效,不僅是一種止渴消暑佳品,而且已被現代科學證明是一種不可多得的養療保健珍品。人們吃完西瓜一般就把瓜皮隨手扔掉了。俗話説:“10斤西瓜3斤皮,棄之真可惜”。所以今天給大家介紹下我的炒西瓜皮”食材明細主料西瓜皮(5片)青椒...
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熗炒酸辣西瓜皮怎麼做-熗炒酸辣西瓜皮的做法
  • 熗炒酸辣西瓜皮怎麼做-熗炒酸辣西瓜皮的做法

  • “買了一個大西瓜,切開一看,這皮也太厚了點吧!於是,切了小半個,我跟寶貝用勺子挖着吃。另外大半個放冰箱,等親愛的老公回家時就有冰爽解暑的冰鎮西瓜吃了。吃完西瓜,打算扔瓜皮,轉念一想,把這西瓜皮也熗炒個酸辣口味的,應該不會錯吧!立即行動,幾分鐘搞定,炒好後,本來打算嚐嚐,可是一不留...
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醃製脆甜的西瓜皮怎麼做-醃製脆甜的西瓜皮的做法
  • 醃製脆甜的西瓜皮怎麼做-醃製脆甜的西瓜皮的做法

  • “還是孩子的時候,別家孩子都是愛吃瓜,唯獨我愛吃西瓜皮,總覺得瓜皮比瓜肉更好吃。小時候每次開西瓜,媽媽用勺子挖一大盤西瓜,剩下的西瓜皮,不浪費,醃製西瓜皮,配稀飯、麪條都特別好吃。又到了吃西瓜的季節,老大特別愛吃,還沒到季節,就讓孩子爸爸去買個小西瓜解解饞。老二第一次吃過...
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西瓜皮怎麼泡酸
  • 西瓜皮怎麼泡酸

  • 瓜皮放入加了鹽水山椒水的容器密封數天即可。洗乾淨的西瓜皮一定要瀝乾水分,再用鹽漬幾個小時。拿一個乾淨的容器,放入西瓜皮,鹽水,野山椒水,這裏用野山椒口感會更好,再加入適量的白酒或者醪糟,密封幾天就可以食用了,期間減少開蓋次數,會破壞口感。...
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西瓜皮能做什麼甜品
  • 西瓜皮能做什麼甜品

  • 西瓜皮蜜餞、西瓜皮糖等。將西瓜皮削去剩餘瓜瓤和外層綠皮,切粗細均勻的手指長度細條,浸在鹽裏4小時左右取出捏幹,加入適量的白糖,在鍋裏熱炒至起砂為止。美味的西瓜蜜餞儲存過程中要注意密封的容器,避免受潮糖會融化,可以放置乾燥通風的地方。...
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甜酸西瓜皮怎麼做-甜酸西瓜皮的做法
  • 甜酸西瓜皮怎麼做-甜酸西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(1/4個)輔料米醋(1大匙)糖(1大匙)鹽(少許)蒜(2瓣)油(1大匙)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮。2、削去外面的綠皮,裏面紅色的肉也去掉一部分,留少許。3、斜刀切薄片。4、蒜去皮剁末。5、熱油鍋,把蒜末爆香。6、把西瓜皮放入炒。7、放醋...
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酸辣炒西瓜皮怎麼做-酸辣炒西瓜皮的做法
  • 酸辣炒西瓜皮怎麼做-酸辣炒西瓜皮的做法

  • “味道很贊,可是西瓜皮怎麼那麼硬😂,估計是我這次買的西瓜品種問題。我分明記得以前吃的西瓜皮沒有這麼硬的,我嚴重懷疑是皮厚的那種才不硬,還好這次買的西瓜不咋樣,我留多了一些紅的,炒出來基本上是啃完紅色的那部分,白色的沒吃,太硬了😄味道真是不錯,只是有些硬,還是別嘗試了吧。...
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酸奶甜瓜撈的做法 酸奶甜瓜汁、酸奶甜瓜撈 酸奶甜瓜撈怎麼做
  • 酸奶甜瓜撈的做法 酸奶甜瓜汁、酸奶甜瓜撈 酸奶甜瓜撈怎麼做

  • “據説甜瓜的營養價值可與西瓜媲美。據測定,甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。”食材明細主料甜瓜(1個)輔料酸奶(1袋)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶甜瓜撈的做法步驟1、閻良具有...
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嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎麼做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法
  • 嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎麼做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法

  • “西瓜皮有藥用價值,也可以做出很好吃的菜,不要浪費了哦。這道酸辣味的小菜吃起來嗄嘣脆,是很好的開胃菜,增進食慾,搭配小粥也是不錯的。西瓜的外層果皮是清熱解暑、生津止渴的良藥。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成,從而具有利尿作用,可以用以治療腎炎水腫、肝病...
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酸甜冰爽涼拌西瓜皮怎麼做-酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法
  • 酸甜冰爽涼拌西瓜皮怎麼做-酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法

  • “炎熱的夏天,大家都喜歡吃西瓜,脆甜冰爽,解渴又便宜,然後把西瓜皮扔掉。極少會吃,而我卻拿它當寶!簡單3步,變身爽口涼拌菜!”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料白砂糖(10克)檸檬(半個)薄荷(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法步驟1、大紅西瓜用勺子把西瓜肉挖...
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酸辣涼拌西瓜皮怎麼做-酸辣涼拌西瓜皮的做法
  • 酸辣涼拌西瓜皮怎麼做-酸辣涼拌西瓜皮的做法

  • “這道涼拌西瓜皮小時候的記憶我們武夷山這邊的伴法任何可以涼拌的東西我們都是加白砂糖白醋辣椒真的好美味的還簡單夏季我們必備水果西瓜西瓜皮可以爆炒也可以涼拌幫助排濕減肥”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料鹽巴(1勺)白醋(15ml)幹辣椒(4個)白砂糖(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
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酸辣西瓜皮怎麼做-酸辣西瓜皮的做法
  • 酸辣西瓜皮怎麼做-酸辣西瓜皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料西瓜皮(適量)調料姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西瓜皮的做法步驟1、買的西瓜挺新鮮的,就是皮好厚,剛好片下來炒瓜皮吃。2、西瓜皮切薄薄的的片,淘洗一下。3、鍋裏適量油燒熱,姜蒜,花椒,辣椒炒...
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大西瓜甜還是小西瓜甜
  • 大西瓜甜還是小西瓜甜

  • 相同品種的大西瓜與小西瓜的甜度基本是一樣的,西瓜的大與小不是決定西瓜甜度的標準。挑選相對來説比較甜的西瓜,需要觀察西瓜以下的幾個特點:1、看西瓜表皮上的紋絡,如果西瓜表皮的顏色和上面的紋絡的顏色之間有很明顯的區別,而且西瓜上的紋絡線條比較明顯且比較直的話,這個西...
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酸甜西瓜酸奶杯如何做簡單又好吃
  • 酸甜西瓜酸奶杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘酸奶相信是大多數人的最愛,酸奶也有很多做法,就像炒酸奶也是酸奶一種獨特的做法之一。今天就為你們這些吃貨介紹酸奶的另一種美味的做法,那就是西瓜酸奶杯,這絕對是吃貨們的最愛,這道自己製作的酸奶我真的要極...
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酸筍炒西瓜皮怎麼做-酸筍炒西瓜皮的做法
  • 酸筍炒西瓜皮怎麼做-酸筍炒西瓜皮的做法

  • “炒西瓜皮是家常菜菜譜之一,以西瓜皮為製作主料,工藝是炒。吃完的西瓜剩下的西瓜皮也可以做成開胃可口的美食,口味偏酸甜,口感很脆,具有清熱袪火的功能。”食材明細主料西瓜皮(適量)酸筍(適量)酸辣椒(適量)蒜頭(適量)蒜葉(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)酸甜(口味)炒...
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西瓜皮泡菜的做法 西瓜皮系列二------酸甜脆脆西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎麼做
  • 西瓜皮泡菜的做法 西瓜皮系列二------酸甜脆脆西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎麼做

  • “上次做的西瓜皮泡菜有點辣,身邊還是有些朋友吃不了辣,所以這次切完西瓜的時候,我拿起西瓜皮細細品,想來應該可以做成酸甜味的。”食材明細主料西瓜皮(半個)輔料番茄(一個)配料白醋(一勺)生抽(兩勺)糖(一勺)紅油(小半勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮泡菜的做法步驟1、西瓜皮...
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西瓜皮可不可以做酸菜
  • 西瓜皮可不可以做酸菜

  • 可以。製作前要在西瓜皮上加適量鹽,醃製一段時間再控幹水分,並放置於陽光充足的地方進行涼曬。瓜皮曬乾後加入白糖、醋等常用醃製調料進行醃製即可食用。注意,西瓜皮在醃浸時時間不能太短,否則硝酸鹽和亞硝酸鹽過多,不宜食用。...
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酸甜黃瓜條的做法 【酸甜黃瓜條】-----------酸酸甜甜好開胃 酸甜黃瓜條怎麼做
  • 酸甜黃瓜條的做法 【酸甜黃瓜條】-----------酸酸甜甜好開胃 酸甜黃瓜條怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料聖女果(適量)配料蘋果醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜條的做法步驟1、準備好上述所需食材;2、黃瓜洗淨颳去外皮;3、將黃瓜均勻的切成條狀,裝在容器內;4、倒入蘋果醋,要淹沒黃瓜條;5、醃至兩個小時,即可;6、裝盤時,切成丁狀的聖女果,散入幾粒,...
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爆炒酸辣西瓜皮的做法 爆炒酸辣西瓜皮扮靚夏季餐桌 爆炒酸辣西瓜皮怎麼做
  • 爆炒酸辣西瓜皮的做法 爆炒酸辣西瓜皮扮靚夏季餐桌 爆炒酸辣西瓜皮怎麼做

  • “西瓜,地球上的中國人最愛吃西瓜,喜歡裏面甜甜的西瓜瓤,喜歡炒熟的香噴噴的西瓜子兒,人們都説西瓜渾身是寶。然而,我們真正把西瓜渾身都利用的還是非常少的,夏季西瓜皮扔的到處叮滿蒼蠅成為垃圾堆最醜最醜的畫面,如果我們都把西瓜皮的問題解決了,這個環境污染的問題也會迎刃而解...
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