西瓜皮怎麼泡酸
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瓜皮放入加了鹽水山椒水的容器密封數天即可。洗乾淨的西瓜皮一定要瀝乾水分,再用鹽漬幾個小時。拿一個乾淨的容器,放入西瓜皮,鹽水,野山椒水,這裏用野山椒口感會更好,再加入適量的白酒或者醪糟,密封幾天就可以食用了,期間減少開蓋次數,會破壞口感。
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瓜皮放入加了鹽水山椒水的容器密封數天即可。洗乾淨的西瓜皮一定要瀝乾水分,再用鹽漬幾個小時。拿一個乾淨的容器,放入西瓜皮,鹽水,野山椒水,這裏用野山椒口感會更好,再加入適量的白酒或者醪糟,密封幾天就可以食用了,期間減少開蓋次數,會破壞口感。