美味的酸辣西瓜皮如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.28W次
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
幹辣椒 :適量
辣椒 :1個
鹽 :2勺
辣椒油 :適量
雞精 :適量
醋 :3勺
主料
西瓜皮 :半個幹辣椒 :適量
辣椒 :1個
輔料
油 :適量鹽 :2勺
辣椒油 :適量
雞精 :適量
醋 :3勺
具體步驟
1.去除西瓜皮外面的硬皮
2.切成薄片,加入2勺鹽醃製一會兒,炒時倒出多餘水
3.辣椒切好備用
4.鍋中放食用油,先將幹辣椒炒香
5.醃製好的瓜皮下鍋,應個人口味再次添加鹽
6.調入白醋,辣椒油,繼續翻炒
7.快熟後,再倒辣椒絲,雞精~略炒出鍋
1.瓜皮切好後加鹽完醃製一會兒,倒出水份~2.青椒我是最後放的,太熟的話,我不喜歡~
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/9x8767.html