燜蘿蔔的做法 燜蘿蔔—自動烹飪鍋食譜 燜蘿蔔怎麼做

“蘿蔔大部分時候是做配菜，但實際上做主菜味道也不錯，就簡簡單單的切大厚塊，加蠔油、鹽和水燜透了，味道單純又不失清爽。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燜蘿蔔的做法步驟

• 1、蘿蔔洗淨，切2-3毫米厚大片；
• 2、鍋內放入調料、蘿蔔和水；
• 3、蓋上鍋蓋，啟動【家常•幹鍋】（【H•DryUpCooking】）功能，烹飪程序自動執行；
• 4、待烹飪結束時，將鍋內食材攪拌均勻，盛入盤中即可。

小竅門

1.水量不可過多，否則食材容易軟爛；
2.如用高湯代替水，成菜效果會更好。