五珍粉土豆卷的做法 土豆新吃法|創意五珍粉土豆卷，土豆鮮香，蛋香濃郁！ 五珍粉土豆卷怎麼做

“土豆是很多人都喜歡吃的食材，尤其是小孩子，幾乎對土豆沒有任何抵抗力，但是除了炒着吃，燉着吃，其實土豆還可以這樣做早餐吃哦，蛋香濃郁、土豆鮮香，非常美味！

雖然這道土豆卷很好吃，但是因為土豆和麪粉都含有比較高的碳水化合物，所以正在減肥的小夥伴不適合多吃，建議減肥的小主適量少吃些，然後搭配即衝即食的粗糧粥五珍粉一起吃，這樣不僅可以降低熱量、滿足食慾，還能加快代謝防止長胖哦。

另外，五珍粉屬於全穀物粗糧食物，富含B族維生素、膳食纖維、氨基酸等身體必備的營養物質，和這道土豆卷組合，不僅可以調理脾胃、去濕氣，還能保證營養更全面。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五珍粉土豆卷的做法步驟

• 1、準備適量的餃子皮，2個土豆。

• 2、土豆去皮，搽成絲，綽水備用。

• 3、土豆絲中放入葱花、鹽、花椒粉、生抽，拌勻。

• 4、餃子皮刷油，羅列在一起，用手按薄，然後擀薄（不喜歡油多的小夥伴也可以不放油，直接擀成薄薄的餃子皮即可）。

• 5、餃子皮一層層的揭開。

• 6、然後放入土豆絲，先把兩邊包起來，然後從上往下捲起來，放入刷好油的電餅鐺中蓋蓋燜2分鐘。

• 7、這個時候的土豆卷就可以直接食用了，為了美觀，也可以再均勻的淋上一些雞蛋液。

• 8、直至蛋液凝固，撒上黑芝麻就可以出鍋嘍。

• 9、再衝一杯五珍粉，養脾胃去濕氣，補充穀物粗糧，營養的早餐就完成了。

小竅門

不愛吃土豆的小夥伴也可以換成其他食材，做法都是一樣的哦。