當前位置:味味甜 >

關於芹菜冬筍鮮肉包的家常做法的餐飲百科

芹菜冬筍鮮肉包怎麼做-芹菜冬筍鮮肉包的做法
  • 芹菜冬筍鮮肉包怎麼做-芹菜冬筍鮮肉包的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)冬筍(適量)芹菜(適量)雞蛋(適量)輔料薑汁(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜冬筍鮮肉包的做法步驟1、麪粉、酵母混合,加水和成光滑麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。2、夾心肉剁細,加鹽、生抽、蠔油、薑汁往同一個方向拌勻。3、...
  • 23746
春筍芹菜鮮肉餃怎麼做-春筍芹菜鮮肉餃的做法
  • 春筍芹菜鮮肉餃怎麼做-春筍芹菜鮮肉餃的做法

  • “到了吃筍的季節,一定得多吃幾次。春筍芹菜鮮肉餃,有芹菜的香味,口感鮮美。很好吃滴!”食材明細主料春筍(嫩尖兩個)芹菜(適量)瘦豬肉(約半斤)餃子皮(半斤不到)輔料食鹽(一茶匙半)料酒(一勺)生抽(一勺半)橄欖油(一勺半)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)春筍芹菜鮮肉餃的做法步驟1、春筍、芹...
  • 29031
青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做
  • 青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做

  • 食材明細主料青椒(兩個)冬筍(2個)大蒜(幾粒)輔料玉米油(6克)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和青椒。4、倒入冬筍煸炒。5、調入少許鹽,大火煸炒2分鐘。6、調入少許生...
  • 4480
醬肉冬筍炒芹菜 的做法 【寧波】醬肉冬筍炒芹菜 醬肉冬筍炒芹菜 怎麼做
  • 醬肉冬筍炒芹菜 的做法 【寧波】醬肉冬筍炒芹菜 醬肉冬筍炒芹菜 怎麼做

  • “芹菜的功效:祛脂降壓,養肝,利尿消腫,安神除煩,壯骨,抑癌抗瘤,養陰補虛。。。”食材明細主料芹菜(180克)醬肉(45克)冬筍(165克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉冬筍炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已清洗切段)、醬肉(已切)、冬筍(已煮熟)2、將已煮熟的冬筍放在...
  • 7076
西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做
  • 西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做

  • “葷素搭配簡單好吃的家常菜“西芹鮮椒炒臘肉”。這道菜製作既快捷又簡單,可以用來飲酒作為下酒菜還可以下飯。臘肉使用的湖南臘肉,吃起來不是很硬,口感也非常好。放一些鮮的尖椒,回味微帶一些辣,葷素搭配的菜餚正適合此季節食用。”食材明細主料湖南臘肉(200克)西芹(300克)輔料紅...
  • 8024
薺菜冬筍鮮肉燒麥怎麼做-薺菜冬筍鮮肉燒麥的做法
  • 薺菜冬筍鮮肉燒麥怎麼做-薺菜冬筍鮮肉燒麥的做法

  • “冬筍,顧名思義只有冬天有,口感一般但作為調味蔬菜非常美味。冬筍鮮肉燒麥是我們家長非常有名的早點之一,我家寶的最愛早點,沒有之一。正好鄉下田間還有美味的野生薺菜,一起放入肉餡,美味難擋!”食材明細主料豬肉餡(適量)燒麥皮(適量)冬筍(適量)薺菜(適量)輔料雞蛋(適量)生抽(適量)蠔油(適量...
  • 5898
冬瓜青椒芹菜肉包子怎麼做-冬瓜青椒芹菜肉包子的做法
  • 冬瓜青椒芹菜肉包子怎麼做-冬瓜青椒芹菜肉包子的做法

  • “老爸去姑姑家回來就叨咕,説姑姑做的冬瓜餡包子好吃,今個就把包子餡弄成冬瓜芹菜肉的了。”食材明細主料豬肉(400克)冬瓜(600克)芹菜(2棵)姜(2克)蠔油(半茶勺)香油(半茶勺)料酒(半茶勺)植物油(2湯勺)温水(320克)輔料麪粉(600克)青椒(2個)葱(2克)王守義包子調料(適量)生抽(半茶勺)雞精(1茶勺)鹽(1茶勺)安琪...
  • 19572
冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做
  • 冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做

  • “在超市裏看到袋裝冬筍,覺得粉白的,很好看,就買了回去給爸媽炒冬筍吃(*^__^*)嘻嘻……味道還不錯噢~希望你們也喜歡~冬筍營養價值很高,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預防便祕和結腸癌的發生(*^__...
  • 19732
芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎麼做
  • 芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)芹菜(適量)輔料肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)配料黃醬(適量)味精(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜大肉包的做法步驟1、將乾酵母粉放入小碗中,用30度的温水化開,放在一邊靜置5分鐘,讓它們活化一下;2、將麪粉,泡打粉放入面...
  • 32170
冬筍香菇肉包怎麼做-冬筍香菇肉包的做法
  • 冬筍香菇肉包怎麼做-冬筍香菇肉包的做法

  • “某天孩子又唸叨着想吃肉包,正好家中有儲備的香菇和冬筍,筍是南方春冬季特有的天然食材,富含豐富的膳食纖維,食用冬筍可以促進消化和增進食慾,它的食用方法也很多,既可以炒着吃,也可以燉着吃,還能用它調餡做包子或餃子等美食吃,不管那種做法味道都非常鮮美;香菇又屬於富含高蛋白、...
  • 22900
芹菜黑木耳冬菇肉包怎麼做-芹菜黑木耳冬菇肉包的做法
  • 芹菜黑木耳冬菇肉包怎麼做-芹菜黑木耳冬菇肉包的做法

  • 食材明細主料五花肉碎(適量)麪粉(500克)芹菜(適量)姜(少許)冬菇(適量)黑木耳(適量)葱(少許)輔料生粉(適量)水(250克)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)酵母粉(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜黑木耳冬菇肉包的做法步驟1、麪粉500克加水250克,酵母粉5克用30度水先拌勻,然後加入麪粉裏揉麪。揉好的...
  • 28526
冬筍雪菜包怎麼做-冬筍雪菜包的做法
  • 冬筍雪菜包怎麼做-冬筍雪菜包的做法

  • “筍營養豐富,質嫩味鮮,吃起來清脆爽口,冬筍入菜會增加菜的鮮度,雪菜經醃製後有一種特殊的鮮味和香味,這兩樣食材放在一起炒味道鮮美開胃,能增進食慾,用來做包子的餡,相當不錯。”食材明細主料麪粉(600克)酵母(6克)温水(350克)雪菜(500克)冬筍(1個)輔料生抽(適量)糖(少許)油(適量)小米椒(2個)鹹鮮(口...
  • 19264
家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法
  • 家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法

  • “麪食,那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的,怎麼吃也不會膩,包子、餃子、餛飩.....,光想想都流口水,尤其鮮肉包子,肉餡湯汁鮮美,麪皮松香綿軟,咬一口,滿口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)牛肉(250g)豬肉(100g)洋葱(1個)輔料酵母(4g)葱(1根)調料薑末(1勺)原釀醬油(4...
  • 24344
家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,加1湯匙料酒,小半勺(兩...
  • 11095
芹菜胡蘿蔔炒冬筍怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒冬筍的做法
  • 芹菜胡蘿蔔炒冬筍怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒冬筍的做法

  • 食材明細主料小芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)冬筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒冬筍的做法步驟1、小芹菜洗淨。2、冬筍去殼切兩半焯水。3、芹菜切段,冬筍、胡蘿蔔切絲。4、鍋中放油,下入冬筍胡蘿蔔翻炒。5、再放入芹菜翻炒至熟。6、加鹽...
  • 4339
雪菜筍丁鮮肉包怎麼做-雪菜筍丁鮮肉包的做法
  • 雪菜筍丁鮮肉包怎麼做-雪菜筍丁鮮肉包的做法

  • “很好吃的一款包子”食材明細主料筍(適量)雪菜(適量)豬肉(適量)發酵麪糰(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香乾(適量)香菇(適量)香葱(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪菜筍丁鮮肉包的做法步驟1、原料圖。2、所有材料切丁,肉肥瘦分開,瘦...
  • 29812
芹香肉包的做法 家常美食簡單做——芹香肉包 芹香肉包怎麼做
  • 芹香肉包的做法 家常美食簡單做——芹香肉包 芹香肉包怎麼做

  • “最近迷上了蒸包子,因為寶寶開始喜歡包子了。看着他仔仔細細地把餃子掰開,看看是什麼餡,然後認真地咬一口,感覺很值得。不知道為什麼有人覺得包子非常難做,也許是因為沒掌握竅門吧。”食材明細主料芹菜(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒...
  • 30918
芹菜三鮮包怎麼做-芹菜三鮮包的做法
  • 芹菜三鮮包怎麼做-芹菜三鮮包的做法

  • “平時最愛吃素包子了,今天就做個芹菜三鮮包。説是三鮮,其實食材肯定不止三樣。詳見以下分解。”食材明細主料芹菜(半斤)胡蘿蔔(一根)蘑菇(幾片)水發黑木耳(幾朵)輔料葱(兩根)姜(一小塊)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜三鮮包的做法步驟1、基本材料1:芹菜,胡蘿蔔,蘑菇。2、基本材料2...
  • 5873
芹菜鮮肉中餐包怎麼做-芹菜鮮肉中餐包的做法
  • 芹菜鮮肉中餐包怎麼做-芹菜鮮肉中餐包的做法

  • “《芹菜鮮肉中餐包》(11月8日創意命名)加工製作方法簡介:將麪粉加入酵母粉温水攪拌後揉成麪糰發酵後,包入用芹菜、肉糜、高湯和姜、鹽、料酒、白砂糖、橄欖油調製的‘芹菜鮮肉陷’,然後碼放在蒸鍋內,用大火蒸煮10-15分鐘,即可食用,食用時配上雞蛋羹、小米粥、涼拌菜等即可,色香味...
  • 25289
芹菜鮮肉麥穗包怎麼做-芹菜鮮肉麥穗包的做法
  • 芹菜鮮肉麥穗包怎麼做-芹菜鮮肉麥穗包的做法

  • “雖然手機拍的圖片不好,但我的包子真的很好吃,覺得比飯店的好吃,而且調味非常簡單”食材明細主料發麪團(一個)豬肉餡(400g)芹菜(1把)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(5g)花椒油(20g)色拉油(適量)葱末(30g)薑末(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜鮮肉麥穗包的做法步驟1、面與水按2:1的比例...
  • 12923
冬筍芹菜豬肉煎餃怎麼做-冬筍芹菜豬肉煎餃的做法
  • 冬筍芹菜豬肉煎餃怎麼做-冬筍芹菜豬肉煎餃的做法

  • “用積分兑換的餃子器,用了還挺不錯,最麻煩的剁肉餡步驟被它包辦了,輕鬆了好多。”食材明細主料冬筍(適量)芹菜(適量)豬肉(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬筍芹菜豬肉煎餃的做法步驟1、冬筍切丁,芹菜切小段,豬...
  • 27433
冬筍胡蘿蔔炒芹菜怎麼做-冬筍胡蘿蔔炒芹菜的做法
  • 冬筍胡蘿蔔炒芹菜怎麼做-冬筍胡蘿蔔炒芹菜的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨(鮮嫩的小芹菜,連葉子一起吃了)。2、冬筍去殼焯水。3、冬筍、胡蘿蔔、芹菜改刀切好。4、鍋中放油,下入胡蘿蔔、冬筍翻炒。5、再放入...
  • 14492
甜筍芹菜鮮肉水餃怎麼做-甜筍芹菜鮮肉水餃的做法
  • 甜筍芹菜鮮肉水餃怎麼做-甜筍芹菜鮮肉水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)甜筍(少許)芹菜(少許)輔料香菜(少許)調料香油(少許)醬油(少許)蝦皮粉(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜筍芹菜鮮肉水餃的做法步驟1、準備:麪粉。2、一半熱水,一半涼水和麪,揉成光滑麪糰,醒20分鐘。3、準備,豬肉,芹菜,甜筍。4、將豬肉剁成肉...
  • 26596
薺菜鮮筍肉包怎麼做-薺菜鮮筍肉包的做法
  • 薺菜鮮筍肉包怎麼做-薺菜鮮筍肉包的做法

  • “薺菜和鮮筍是5.4回孃家拿的,都是媽媽準備好的,我們一家三口都喜歡吃。”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(160ml)黃油(10g)鹽(1g)酵母(2g)輔料筍(3棵)薺菜(適量)肉末(300g)調料雞蛋(1)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜鮮筍肉包的做法步驟1、所有“主料”提前丟...
  • 16517
冬筍肉夾的做法 【常熟】冬筍肉夾 冬筍肉夾怎麼做
  • 冬筍肉夾的做法 【常熟】冬筍肉夾 冬筍肉夾怎麼做

  • “如果你吃膩了平時的大魚大肉,那麼你家的大年餐桌上不妨來一道——冬筍肉夾!這道冬筍肉夾不是什麼特色菜,卻是我家冬天常吃的一道佳餚!這是老媽給老爸做的專屬特色菜!這個做法其實和扣肉差不多,但是媽媽的做飯水平不好,她説本來是想做扣肉的,但是沒掌握好技術,就給做成了這樣,老爸...
  • 23206
專題