![自制豆角幹燉肉如何做簡單又好吃]( "自制豆角幹燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹豆角又被稱為脱水豆角，通常以豇豆和寬四季豆為主要原材料，高温曬乾製作而成，做法也是不盡相同。常見的做法有幹豆角燜面、炒幹豆角等等。今天介紹的這道菜，是以幹豆角和五花肉為主要原料，是一道地地道道的東...
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![家常豆角幹燉肉如何做簡單又好吃]( "家常豆角幹燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹豆角又被稱為脱水豆角，通常以豇豆和寬四季豆為主要原材料，高温曬乾製作而成，做法也是不盡相同。常見的做法有幹豆角燜面、炒幹豆角等等。今天介紹的這道菜，是以幹豆角和五花肉為主要原料，是一道地地道道的東...
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![豆角幹燉肉怎麼做-豆角幹燉肉的做法]( "豆角幹燉肉怎麼做-豆角幹燉肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（一斤半）輔料豆角幹（適量）香菇（5個）姜（一小塊）冰糖（一塊）醬油（適量）鹽（適量）清水（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）豆角幹燉肉的做法步驟1、豬肉，薑切片備用。2、豬肉冷水下鍋加適量白酒煮開。3、10分鐘後撈出。4、用冷水洗去泡沫。5、切成這樣的方塊。6、豆角幹香菇泡水。7...
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![如何做簡單又好吃-家常豆角幹燉肉]( "如何做簡單又好吃-家常豆角幹燉肉")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常豆角幹燉肉不管是家庭或者是飯店都是必備的菜式，曬乾後的豆角別有一番味道，除了這裏面提到的燉肉還可以有其他的做法，比如燒啊，炒啊，煮啊之類額都可以而且還非常的有營養，口感也很特別。我們都知道豆角...
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![瘦肉燉山豆角幹怎麼做-瘦肉燉山豆角乾的做法]( "瘦肉燉山豆角幹怎麼做-瘦肉燉山豆角乾的做法")
- 食材明細主料山豆角幹（適量）瘦肉（適量）輔料粉條（適量）大蒜（適量）調料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉燉山豆角乾的做法步驟1、山豆角幹泡水。2、切段。3、粉條泡水。4、瘦肉。5、切小塊。6、材料如下。7、鍋子燒熱放入肥肉煎出油。8、放入肉片翻炒。9、放入幹...
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![幹豆角燉粉條五花肉怎麼做-幹豆角燉粉條五花肉的做法]( "幹豆角燉粉條五花肉怎麼做-幹豆角燉粉條五花肉的做法")
- “過去一到秋天就要曬很多的乾菜，漫長的將近半年的冬季需要自己貯存乾菜，不然冬天就只有吃土豆白菜大蘿蔔了，那個時候吃點豆角幹，倭瓜幹茄子幹也是改善伙食呢！現在吃乾菜好像就是單純的為了尋找過去的那種口味，成了懷舊的美食。放了五花肉的乾菜很香很有嚼頭呢！本來顏色很深的幹...
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![幹豆角燉板鴨怎麼做-幹豆角燉板鴨的做法]( "幹豆角燉板鴨怎麼做-幹豆角燉板鴨的做法")
- “一款適合冬天食用的燉菜。”食材明細主料板鴨（一隻）幹豆角（500克）輔料水（適量）配料葱姜（10克）八角（一顆）五香粉（5克）醬油（8克）鹽（3克）美極鮮（3克）幹辣椒（10克）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹豆角燉板鴨的做法步驟1、幹豆角用水泡軟。2、切成小段。3、板鴨斬塊加少許醬油，葱姜，五香粉。4...
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![排骨燉幹豆角怎麼做-排骨燉幹豆角的做法]( "排骨燉幹豆角怎麼做-排骨燉幹豆角的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）幹豆角（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）大蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）肉蔻（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉幹豆角的做法步驟1、已經焯水的排骨。2、準備好調料。3、幹豆角提前泡一個小時。4...
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![臘魚燉幹豆角怎麼做-臘魚燉幹豆角的做法]( "臘魚燉幹豆角怎麼做-臘魚燉幹豆角的做法")
- “冬天少不了乾菜，幹豆角，鄉村家庭必備的乾菜，配上臘魚，辣椒粉，火辣辣的。”食材明細主料臘魚（適量）幹豆角（適量）輔料姜（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）豆鼓（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）超辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘魚燉幹豆角的做法步驟1、...
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![豆角燉肉怎麼做-豆角燉肉的做法]( "豆角燉肉怎麼做-豆角燉肉的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）豬肉（1塊）輔料葱（半顆）水（適量）調料生抽（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燉肉的做法步驟1、備好食材，豆角洗淨去頭尾揪成段。2、豬肉切片，葱切碎。3、油燒熱，下入豆角炒勻。4、豆角炒稍焉用鏟子鏟向一邊，放入豬肉片炒...
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![豆角燉肉燉土豆怎麼做-豆角燉肉燉土豆的做法]( "豆角燉肉燉土豆怎麼做-豆角燉肉燉土豆的做法")
- “豆角燉肉是一道菜品，製作原料主要有豆角、五花肉等，口味鮮美，營養豐富。適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用。”食材明細主料豆角（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）大料（適量）姜（適量）土豆（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）味素（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆角燉...
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![油豆角燉肉的做法 油豆角燉(熬）肉 油豆角燉肉怎麼做]( "油豆角燉肉的做法 油豆角燉(熬）肉 油豆角燉肉怎麼做")
- “今天做豆角燉(熬）肉，特別家常的做法。小時候一到豆角下來的時候總是吃不夠，今天放了點肉，有機會的話做一個只用鹽熬的豆角，真的百吃不厭。豆角不怕燉，越燉越好吃，一定要注意燉不熟的豆角是有毒的”食材明細主料油豆角（適量）五花肉（(其他肉也可)）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）醬油（適量）...
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![豆角幹燉排骨怎麼做-豆角幹燉排骨的做法]( "豆角幹燉排骨怎麼做-豆角幹燉排骨的做法")
- 食材明細主料豆角幹（100g）排骨（350g）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜頭（2個）蒜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角幹燉排骨的做法步驟1、豆角乾洗淨備用。2、蒜頭。3、排骨。4、排骨焯水撈起瀝乾水份。5、鍋中放油，將排骨炒香。6、放入醬油、蠔油、鹽入味。7、倒入豆角幹翻炒。8...
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![幹豆角燉土豆怎麼做-幹豆角燉土豆的做法]( "幹豆角燉土豆怎麼做-幹豆角燉土豆的做法")
- 食材明細主料幹豆角（50g）土豆（1顆）凍豆腐（100g）豬肉（150）植物油（30g）輔料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（1匙）姜（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹豆角燉土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊，幹豆角用水泡發切段，肉，薑切片。2、炒鍋放油，放入姜，肉片(我又加了些肉皮)，生抽翻炒。3、翻炒肉變色後放入土豆，凍豆...
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![熟五花肉豆乾燉豆角怎麼做-熟五花肉豆乾燉豆角的做法]( "熟五花肉豆乾燉豆角怎麼做-熟五花肉豆乾燉豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）熟五花肉（適量）丸子（適量）豆乾（適量）輔料葱花（適量）薑片（適量）鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）輔料食用油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熟五花肉豆乾燉豆角的做法步驟1、豆角清洗乾淨掰小段2、豆乾切片，還準備了兩個香菇丸和兩...
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![怎樣燉幹豆角]( "怎樣燉幹豆角")
- 幹豆角是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃幹豆角。不僅僅因為它是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於怎樣燉幹豆角，你知道多少呢？現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。怎樣燉幹豆角一、幹豆角燒排骨1.準備且洗淨原料，幹豆角提前泡...
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![排骨燉豆角幹怎麼做-排骨燉豆角乾的做法]( "排骨燉豆角幹怎麼做-排骨燉豆角乾的做法")
- “好吃不貴，經濟實惠。”食材明細主料豆角幹（適量）排骨（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬（適量）味精（適量）調料大蒜（適量）生薑（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉豆角乾的做法步驟1、準備排骨，雜骨。2、冷水下鍋去腥。3、豆角幹提前浸泡。4、去除雜質。5、加鹽，大蒜，生薑。6、加三勺料...
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![紅燒肉燉幹豆角怎麼做-紅燒肉燉幹豆角的做法]( "紅燒肉燉幹豆角怎麼做-紅燒肉燉幹豆角的做法")
- “紅燒肉燉幹豆角是一道東北菜，也是我在大學時期最愛的一道菜，那味道真是太好了，紅燒肉的肥瘦相間，嚼在嘴裏很滋潤，一點不發柴，幹豆角則吸足了紅燒肉的湯汁，鹹鮮好味道，配上一碗大米飯，太香了，就怕米飯不夠吃啊！”食材明細主料幹豆角（200克）鵪鶉蛋（300克）紅燒肉（1大碗）調料葱（少許）香菜（適量）...
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![幹豆角燉五花肉怎麼做-幹豆角燉五花肉的做法]( "幹豆角燉五花肉怎麼做-幹豆角燉五花肉的做法")
- 食材明細主料幹豆角（適量）五花肉（適量）輔料薑片（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹豆角燉五花肉的做法步驟1、幹豆角提前用清水泡發。2、五花肉焯水後切塊備用。3、生薑切片備用。4、蒜苗洗淨切段。5、泡發好的幹豆角切段...
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![肉燉豆角怎麼做-肉燉豆角的做法]( "肉燉豆角怎麼做-肉燉豆角的做法")
- “東北人特別喜歡的一道菜。”食材明細主料油豆角（1斤）輔料土豆（2個）五花肉（一塊）葱花（一些）鹽（適量）五香粉（一點）老抽（一點）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉燉豆角的做法步驟1、所需食材2、鍋中熱油，下入五花肉翻炒加一點老抽3、下入豆角翻炒一會4、當豆角變成綠色時加入土豆一同翻...
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![五花肉燉豆角幹怎麼做-五花肉燉豆角乾的做法]( "五花肉燉豆角幹怎麼做-五花肉燉豆角乾的做法")
- “還記得上學那會，離家遠條件也不是很好，星期五回家星期天下午回學校，每次回校都要一瓶乾菜，當下個星期的菜。茄子幹、豆角幹。。。。好多的乾菜都成了心頭那些回憶。”食材明細主料豆角幹（一手抓的量）五花肉（半斤）輔料蒜蓉（適量）小辣椒（兩顆）調料鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉...
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![幹豆角燉排骨怎麼做-幹豆角燉排骨的做法]( "幹豆角燉排骨怎麼做-幹豆角燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1斤）幹豆角（1小把）輔料生抽（30ml）白冰糖（10g）料酒（20ml）乾紅辣椒（5個）桂皮（1塊）八角（1個）小茴香（1勺）豆蔻（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹豆角燉排骨的做法步驟1、提前一晚泡幹豆角，或至少泡12小時2、排骨焯水，去除浮沫3、幹豆角泡發後切段4、乾紅辣椒，葱薑切片，香料放...
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![五花肉燉幹豆角怎麼做-五花肉燉幹豆角的做法]( "五花肉燉幹豆角怎麼做-五花肉燉幹豆角的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）幹豆角（1把）輔料砂仁（1顆）丁香（5顆）八角（2顆）花椒（適量）香葱頭（1個）姜（1塊）老抽（3勺）生抽（2勺）雞精（少許）油（適量）鹽（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉燉幹豆角的做法步驟1、準備材料2、幹豆角用温水泡發3小時3、五花肉切小塊，豆角切寸段，葱姜切碎4、鍋洗...
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![幹豆角燉五花肉的做法 【東北】幹豆角燉五花肉 幹豆角燉五花肉怎麼做]( "幹豆角燉五花肉的做法 【東北】幹豆角燉五花肉 幹豆角燉五花肉怎麼做")
- “這是東北特有的一道料理【幹豆角紅燒肉】，物質匱乏的年代，東北人過冬是很難捱的日子，所以有了酸菜，其實幹菜在過去東北也是家家都要儲備的，在夏秋季節購買大量的蔬菜，將其曬乾然後以備冬季用水泡軟食用。現在乾菜比新鮮蔬菜還要貴，乾菜回軟後有一種特殊的香味，配合東北的燉菜很...
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![幹豆角肉丸燉菜怎麼做-幹豆角肉丸燉菜的做法]( "幹豆角肉丸燉菜怎麼做-幹豆角肉丸燉菜的做法")
- 食材明細主料幹豆角（適量）豬肉（適量）粉條（適量）輔料小葱（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹豆角肉丸燉菜的做法步驟1、幹豆角。2、泡發洗淨。3、切段。4、豬肉切塊。5、剁成泥。6、加生抽鹽胡椒粉油拌勻醃製15分鐘。7、粉條浸泡。8、鍋子...
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味味甜
