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關於多彩元寶蒸餃的餐飲百科

多彩元寶蒸餃怎麼做-多彩元寶蒸餃的做法
  • 多彩元寶蒸餃怎麼做-多彩元寶蒸餃的做法

  • “春天了,自然都多彩🌈起來了😊”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)胡蘿蔔(適量)黃芯紅薯(適量)菠菜(適量)南瓜(適量)火龍果(適量)輔料多彩素餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)多彩元寶蒸餃的做法步驟1、用麪粉加火龍果、南瓜、胡羅卜、紫薯、黃芯紅薯、菠菜活的六色麪糰,放保鮮袋...
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元寶蒸餃怎麼做-元寶蒸餃的做法
  • 元寶蒸餃怎麼做-元寶蒸餃的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)中筋麪粉(適量)輔料豆腐(半塊)香菇(適量)肉餡(適量)小葱(適量)配料醬油(適量)十三香(適量)花椒油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)元寶蒸餃的做法步驟1、玉米麪,中筋麪粉混合(比例是2:1),加入開水用筷子攪拌成絮狀2、活成麪糰,餳發20分鐘3、肉餡放於容器中...
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元寶餃子的做法 冬至快樂——元寶餃子來報道 元寶餃子怎麼做
  • 元寶餃子的做法 冬至快樂——元寶餃子來報道 元寶餃子怎麼做

  • “時間過得太快太快了,翻看之前的日誌,發現最後一次更新竟然已經是兩年前的事了,也是冬至,也是餃子。雖然生活中在不斷製作和享受美食,但記錄得太少太少,今後努力把我熱愛的事情都撿起來。那麼,就拿這盤餃子作為迴歸的一個點了。生活其實就是這樣,走走停停,也許會有短暫的離別,但這...
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元寶水餃的做法 【開封】特色小吃-元寶水餃 元寶水餃怎麼做
  • 元寶水餃的做法 【開封】特色小吃-元寶水餃 元寶水餃怎麼做

  • 食材明細主料麪皮(適量)芹菜葉(適量)雞蛋(兩個)蝦皮(適量)草菇(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)元寶水餃的做法步驟1、炒制好的餡料,內有芹菜葉、雞蛋、蝦皮、草菇、葱,只簡單加了鹽和芝麻油調味2、做好的餃子皮3、先包成這樣的餃子4、再...
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金元寶水餃怎麼做-金元寶水餃的做法
  • 金元寶水餃怎麼做-金元寶水餃的做法

  • “餃子餡是包三鮮餛飩剩下的,麪糰是手擀寬心面剩下的。所以所有食材的量都是適量。”食材明細主料韭菜(適量)肉糜(適量)海米(適量)南瓜(適量)麪粉(適量)花生油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)雞精(適量)輔料清水(若干)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金元寶水餃的做法步驟1、蒸熟的南瓜。2、弄碎...
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元寶燈籠餃子的做法 【東北】元寶燈籠餃子 元寶燈籠餃子怎麼做
  • 元寶燈籠餃子的做法 【東北】元寶燈籠餃子 元寶燈籠餃子怎麼做

  • “臘月23是小年,也是春節的前奏曲,雖説各地的習俗不一樣,但熱鬧僅次於過大年,今天夜裏鞭炮聲聲,禮花不斷。我們東北從這天開始家家户户都大掃除,掃房,擦傢俱,清理櫥櫃廚具,各種洗,要把家裏徹徹底底清潔一遍,會一直忙到年三十。小年這天一定要吃餃子,而且講究的是早上吃餃子,傳説每年臘...
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多彩蒸餃的做法 年夜宴多彩蒸餃 多彩蒸餃怎麼做
  • 多彩蒸餃的做法 年夜宴多彩蒸餃 多彩蒸餃怎麼做

  • “新春佳節即將來臨,餃子做為主食是年夜宴的主角,為增添節日氣氛做一款多彩蒸餃為除夕增添五彩繽紛的喜慶的色彩,釆用天然果蔬粉和麪(無任何添加劑),彩餃餡料飽滿、色澤鮮豔、餡香味美。”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)南瓜粉(適量)斑斕葉粉(適量)紅火龍果粉(適量)肉餡(適量)調料鹽(適...
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多彩元寶水餃怎麼做-多彩元寶水餃的做法
  • 多彩元寶水餃怎麼做-多彩元寶水餃的做法

  • “彩色面元寶水餃,春天了,就要吃點多彩的,才對得起春天”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(一根)火龍果(一個)紫薯(適量)黃芯紅薯(適量)南瓜(適量)菠菜(適量)輔料素餡(適量)韭黃碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)多彩元寶水餃的做法步驟1、用香菇、平菇、杏鮑菇、木耳、芹菜、豆腐、雞蛋...
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元寶水餃怎麼做-元寶水餃的做法
  • 元寶水餃怎麼做-元寶水餃的做法

  • “元寶水餃是專門為寶寶們製作的一種水餃,即好看又好吃,是孩子必選的輔食。”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)輔料葱(兩根)姜(三片)蒜(三瓣)醬油(少量)胡椒粉(適量)八角粉(適量)雞精(少量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)元寶水餃的做法步驟1、麪粉一碗和成麪糰2、肉剁成肉沫3、加調料攪...
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金元寶餃子的做法 金玉滿堂紅“金元寶餃子” 金元寶餃子怎麼做
  • 金元寶餃子的做法 金玉滿堂紅“金元寶餃子” 金元寶餃子怎麼做

  • “冬至是我們中國人很注重的一個傳統節日。諺語:冬至到,吃水餃。今天我做了用南瓜和麪粉揉和的南瓜面,做的是“金元寶餃子”討一個吉利,希望來年鴻運當頭,鈔票多多。。。用上海青做心形翡翠,用胡蘿蔔圍繞着“金元寶和翡翠”在金銀珠寶映照下,好一個充滿喜慶的金玉滿堂紅”食材明...
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元寶餃子的做法 團圓美滿元寶餃子 元寶餃子怎麼做
  • 元寶餃子的做法 團圓美滿元寶餃子 元寶餃子怎麼做

  • “胖嘟嘟的元寶餃子,非常可愛~並非原創~”食材明細主料麪粉(適量)輔料清水(適量)南瓜泥(適量)菠菜汁(適量)餃子餡(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)元寶餃子的做法步驟1、和好麪糰,準備好餃子餡。2、取一個麪皮擀圓。3、放入餃子餡,兩面對摺捏緊。4、兩個角捏在一起,形成元寶狀,翻一...
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元寶煎餃怎麼做-元寶煎餃的做法
  • 元寶煎餃怎麼做-元寶煎餃的做法

  • “用火龍果汁和麪做的元寶煎餃。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(適量)輔料海米皮(2勺)生抽(半勺)料酒(少量)花椒粉(少量)鹽(少量)油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)元寶煎餃的做法步驟1、雞蛋煎熟,加所有調料調勻2、加入韭菜3、和餡4、火龍果汁和麪5、揪劑子,擀皮6、先捏上一邊7、捏成...
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元寶餃子怎麼做-元寶餃子的做法
  • 元寶餃子怎麼做-元寶餃子的做法

  • “白菜五花肉元寶餃子。”食材明細肉餡白菜(娃娃菜)(1顆)五花肉(1斤)雞蛋(1只)食鹽(適量)生抽(1匙)雞精(少許)香葱(2根)餃子皮面粉(250g)食鹽(1小勺)南瓜粉(5g)水(適量)食用油(少許)調料陳醋(1匙)生抽(1匙)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)元寶餃子的做法步驟1、娃娃菜洗淨切碎,香葱洗淨切葱花。2、將白...
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多彩繽紛蒸餃怎麼做-多彩繽紛蒸餃的做法
  • 多彩繽紛蒸餃怎麼做-多彩繽紛蒸餃的做法

  • “純天然色素!營養豐富!”食材明細主料麪粉(500克)熟南瓜泥(75克)熟紫薯泥(75克)菠菜(3棵)白水(適量(紫面用))輔料肥瘦肉(400克)紅蘿蔔(1個)幹香姑(10個)白糖(1勺)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)多彩繽紛蒸餃的做法步驟1、首先做餡料:將豬肉蘿蔔、香姑剁碎,分...
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紅元寶餃子的做法 【江西】紅元寶餃子 紅元寶餃子怎麼做
  • 紅元寶餃子的做法 【江西】紅元寶餃子 紅元寶餃子怎麼做

  • “餃子是中國的古老傳統麪食之一,深受廣大中國人民喜愛,是我國北方人民每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。在東北有句民諺:“舒服不如倒着,好吃不如餃子。”足見東北人對餃子的喜愛。過年,是中國人一年一度最隆重的節日。為了過好年,舊時農家一進臘月的...
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多彩蒸元寶怎麼做-多彩蒸元寶的做法
  • 多彩蒸元寶怎麼做-多彩蒸元寶的做法

  • “初三的肉餡還有,消滅它,做多彩蒸元寶”食材明細主料肉餡(適量)胡羅卜(半根)平菇(適量)木耳(適量)芹菜葉(少許)麪粉(適量)紫薯(少許)蒸胡羅卜(少許)輔料鹽(少許)麪醬(少許)芝麻油(少許)青蒜(少許)葱(少許)醋(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)多彩蒸元寶的做法步驟1、配菜,木耳提前泡發2、...
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南瓜蒸餃的做法 金元寶——南瓜蒸餃 南瓜蒸餃怎麼做
  • 南瓜蒸餃的做法 金元寶——南瓜蒸餃 南瓜蒸餃怎麼做

  • “這是一款很有意思的餃子。黃黃的南瓜皮,元寶的形狀。”食材明細主料南瓜(100克)麪粉(300克)輔料烤麩(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)球生菜(適量)葱沫(適量)姜沫(適量)配料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)色拉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸餃的做法步驟1、將南...
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彩色元寶蒸餃怎麼做-彩色元寶蒸餃的做法
  • 彩色元寶蒸餃怎麼做-彩色元寶蒸餃的做法

  • “此篇依然是我的蒸餃系列之一。四種顏色的燙麪,使得蒸出的餃子皮蔳面軟。餡兒還是用榨取胡蘿蔔汁後剩下的胡蘿蔔渣,與豬肉餡混合而成。餡料可以隨意調整、變化。本篇只對原味燙麪的做法做一説明,其它顏色的麪糰請參照我的其它相應蒸餃菜譜來做,或者你也可以有自己的創新呢。...
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元寶水餃的做法 吉祥如意——元寶水餃 元寶水餃怎麼做
  • 元寶水餃的做法 吉祥如意——元寶水餃 元寶水餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉末(250g)餃子皮(200g)輔料香葱(5顆)鹽(一小勺)生抽(1勺)雞精(1小勺)澱粉(2勺)紅油辣椒(2勺)醋(1勺)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)元寶水餃的做法步驟1、豬肉剁成肉末。2、香葱洗乾淨切成葱花放入肉末裏,放入一勺醬油一小勺鹽,兩勺澱粉,一個雞蛋。3、順一個方向攪打...
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豬肉白菜元寶蒸餃怎麼做-豬肉白菜元寶蒸餃的做法
  • 豬肉白菜元寶蒸餃怎麼做-豬肉白菜元寶蒸餃的做法

  • “小寶寶從開始吃主食起就特別喜歡吃蒸餃。胖子這次寶的豬肉白菜餡的蒸餃,特意包成元寶的形狀,小寶寶更喜歡吃。”食材明細主料白菜(600g)豬肉(350g)麪粉(500g)熱水(適量)輔料葱(15g)姜(10g)五香粉(3g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)鹽(5g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬肉白菜元...
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黃金元寶蒸餃的做法 招財進寶——黃金元寶蒸餃 黃金元寶蒸餃怎麼做
  • 黃金元寶蒸餃的做法 招財進寶——黃金元寶蒸餃 黃金元寶蒸餃怎麼做

  • “黃金元寶蒸餃,用蒸熟的南瓜泥來和麪,做成金黃的元寶皮。內餡用胡蘿蔔做餡,一是取用“菜”的諧音“財”,取肉餡的的“有”,即肉菜——有財,二是用豆腐來代表白銀,胡蘿蔔代表黃金,做成元寶的形狀,既音同又意同。做為新年的一個菜品,是相當不錯的選擇。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適...
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金元寶蒸餃怎麼做-金元寶蒸餃的做法
  • 金元寶蒸餃怎麼做-金元寶蒸餃的做法

  • “用南瓜這樣一做,和出來的麪糰金燦燦的,營養和顏值都直線上升,包進去自己喜歡的餡料,一擠一捏,艾瑪,一個圓滾滾胖乎乎的“金元寶”就好啦~再往蒸鍋裏一送一蒸,盛盤過年端上桌真漂亮,簡單美味寓意還好。”食材明細主料南瓜(20g)麪粉(150g)白菜(50g)雞蛋(1個)輔料大葱(1段)濃湯寶(2g)五香粉(2g)...
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紫元寶餃怎麼做-紫元寶餃的做法
  • 紫元寶餃怎麼做-紫元寶餃的做法

  • 食材明細主料紫薯麪糰(適量)什錦素餡(適量)輔料麪粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫元寶餃的做法步驟1、麪粉添加紫薯泥,活成的紫色面。蓋保鮮膜餳好後,用來包餃子、壓麪條都是可以嘀。2、餡料。用木耳、香菇、黃花菜、麪筋泡、豆腐、平菇、草菇、雞蛋、蝦皮、胡羅卜炒...
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元寶餃子的做法 元寶餃子(初級) 元寶餃子怎麼做
  • 元寶餃子的做法 元寶餃子(初級) 元寶餃子怎麼做

  • “餃子,非常適合中國傳統在家庭中的含食物。麪食是中國比較大部分地區的主要食樑!不要輕勿!感謝大地的恩賜!雖然自己的手藝不好,成品與外相都非常一般,但也得經常練習練習。畢竟開始素食後,餃子是一道非常簡單又全面的一道食物。因為不是北方人,但卻非常的喜愛麪食類,只能是初級樣...
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元寶蒸餃的做法 *團圓飯*元寶蒸餃 元寶蒸餃怎麼做
  • 元寶蒸餃的做法 *團圓飯*元寶蒸餃 元寶蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料餃子(適量)輔料水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)元寶蒸餃的做法步驟1、手工餃子。2、把餃子,一個一個放蒸鍋裏。3、蓋上蓋子蒸十分鐘就可以。4、蒸熟後冷三分鐘。5、美美噠。6、團團圓圓過大年...
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