![茉莉花戚風蛋糕怎麼做-茉莉花戚風蛋糕的做法]( "茉莉花戚風蛋糕怎麼做-茉莉花戚風蛋糕的做法")
- “紅玫瑰是萬年不變的好選擇，絢爛又熱烈最是合適表達心意。但最動人其實如同茉莉花語：忠貞質樸而久遠。將如此有寓意的茉莉花與蛋糕結合，何嘗不是一份創新禮物？”食材明細主料雞蛋（4個）幹茉莉花（10克）低筋麪粉（70克）牛奶（200克）細砂糖（55克）色拉油（45克）琳面材料動物性淡奶油（150克）糖粉（10...
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![茉莉紅茶與茉莉花茶的區別]( "茉莉紅茶與茉莉花茶的區別")
- 1、茉莉花茶屬於花茶，茉莉紅茶屬於紅茶。2、茉莉紅茶是將茉莉花與紅茶一起製成，只有茉莉香。茉莉花茶是將茉莉花與綠茶一起製成的，是有茉莉花的。3、茉莉紅茶香氣濃郁，芳香四溢，入口後沁人心脾，性温熱，既可以體驗茉莉花的芳香，又可以領略紅茶口感的醇厚甘甜。4、沖泡花茶時水温應...
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![雪花戚風蛋糕怎麼做-雪花戚風蛋糕的做法]( "雪花戚風蛋糕怎麼做-雪花戚風蛋糕的做法")
- “如雪般灑落的糖粉，伴隨着糖霜凝成的雪花，輕輕散落在膨鬆、滋潤嫩爽的戚風蛋糕上，此款“雪花戚風蛋糕”由此而名。抹去奶油奢華的裝飾，“雪花戚風蛋糕”那濃郁蛋香裏滲透出檸檬清新的濕潤口感，混合着咀嚼時細細的糖霜摩挲味蕾的聲音，立刻征服了MM的味覺——原來在春天的季節品...
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![茉莉花炒雞蛋怎麼做-茉莉花炒雞蛋的做法]( "茉莉花炒雞蛋怎麼做-茉莉花炒雞蛋的做法")
- “説起茉莉花，我最先想到的就是江蘇民歌《茉莉花》和茉莉花茶，耳熟能詳的歌曲和花茶中的名品都和茉莉花息息相關。茉莉花素潔高雅，花朵嬌小潔白，馥郁芬芳。茉莉花除了可以用來製成花茶，還可以入饌，無論是炒食、煮粥、煮湯都美味。去雲南旅行的時候在大理的飯店吃了一道茉莉花炒...
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![茉莉花蛋糕卷怎麼做-茉莉花蛋糕卷的做法]( "茉莉花蛋糕卷怎麼做-茉莉花蛋糕卷的做法")
- “特別香的一款花蛋糕，聞着是茉莉花香，吃着更是茉莉花香，蓬鬆的蛋糕，新配方，更蓬鬆，更能凸顯茉莉花的香味，放入冰箱涼一涼，很適合即將入夏的現在，”食材明細主料雞蛋（四枚（實際用四枚蛋的蛋清、兩枚蛋黃，））色拉油（25g）茉莉花粉（一大勺）白砂糖（60g）抹茶粉（1/2小勺）輔料牛奶（32g）低筋麪粉（53g）茉莉花...
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![拉花戚風蛋糕的做法 #禦寒美食#拉花戚風蛋糕 拉花戚風蛋糕怎麼做]( "拉花戚風蛋糕的做法 #禦寒美食#拉花戚風蛋糕 拉花戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋清（8個，8寸5個）糖（加蛋黃裏的48g）蛋黃（8個，8寸5個）玉米油（64g，8寸40g）牛奶（64g，8寸40g）低筋麪粉（135g，8寸85g）輔料食用色素（適量）可可粉（10g）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拉花戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃，盆子裏無油無水！2、蛋清，裏面不能有一點蛋黃呦，上次我的蛋清裏有一點點...
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![茉莉花蜜怎麼做-茉莉花蜜的做法]( "茉莉花蜜怎麼做-茉莉花蜜的做法")
- “茉莉花醬清熱解毒，安神助眠，消食開胃。”食材明細主料茉莉花（500g）輔料冰糖（500g）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茉莉花蜜的做法步驟1、花洗乾淨控水，放到無油的蒸籠上水開後大火蒸5分鐘，花熟，取出晾涼。2、晾涼後放到無油的容器中加入融化的冰糖攪拌，如果喜歡紅糖...
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![茉莉花茶工藝特點-茉莉花茶產地]( "茉莉花茶工藝特點-茉莉花茶產地")
- 茉莉花茶一直深受廣大飲茶者的喜愛，被譽為玫瑰、薔薇等眾生之冠。優質茉莉花茶，具有形狀緊湊均勻、色澤深褐色油膩、沖泡後香氣清新持久、湯色鮮黃綠色、葉底嫩軟、口感醇厚清新的特點。但是，由於茉莉花茶的產地不同，其生產工藝和葉質也不盡相同，各具特色。那麼大家所瞭解的茉...
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![花型戚風蛋糕的做法 花型戚風蛋糕（8寸花型蛋糕模） 花型戚風蛋糕怎麼做]( "花型戚風蛋糕的做法 花型戚風蛋糕（8寸花型蛋糕模） 花型戚風蛋糕怎麼做")
- “新購入一款花型蛋糕模具，該模具與普通的蛋糕圓模、方模不同，其材質為結實碳鋼、加深加厚，這幾天，用該模具一連製作了5個戚風蛋糕，不斷琢磨、調整烘烤時間，最終得出較令人滿意的效果。本款蛋糕採用燙麪法，外觀造型美觀、色澤漂亮，口感鬆軟細膩、綿潤香甜，可謂顏值與美味並存。本...
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![茉莉花奶茶的做法 自制茉莉花奶茶！ 茉莉花奶茶怎麼做]( "茉莉花奶茶的做法 自制茉莉花奶茶！ 茉莉花奶茶怎麼做")
- “自己第一次做這個，完全是自己摸索，木有查閲任何資料。炎炎夏日，絕對是消暑的必備飲品！！！”食材明細主料茉莉花茶（2包）輔料純牛奶（1袋（420ml）（伊利或蒙牛的））配料白砂糖（適量）蜂蜜（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茉莉花奶茶的做法步驟1、水燒開，放入茶包。。。沖泡出香味。拿出茶包...
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![棉花糖戚風蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚風蛋糕 棉花糖戚風蛋糕怎麼做]( "棉花糖戚風蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚風蛋糕 棉花糖戚風蛋糕怎麼做")
- “Marshmallowfluff，可是美國棉花糖奶油市場的領導品牌！是人們心中獨一無二的棉花糖奶油經典！fluff是一種液態棉花糖，今天用它代替砂糖做的戚風蛋糕，口感更加細膩哦！”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（100g）純牛奶（70g）棉花糖（80g（Fluff））玉米油（60g）奶粉（20g）輔料黃油（少許（刷模具））糖粉（適量（裝飾））...
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![茉莉花拌豆腐的做法 好多美麗的茉莉花——茉莉花拌豆腐 茉莉花拌豆腐怎麼做]( "茉莉花拌豆腐的做法 好多美麗的茉莉花——茉莉花拌豆腐 茉莉花拌豆腐怎麼做")
- “四季如春的雲南百花爭豔，但在雲南人眼裏鮮花不僅僅是欣賞的植物，而且還是餐桌上時興的菜餚，幾乎每一種可食之花都與多種菜餚聯繫着。大家都知道茉莉花可以做茶，可誰聽説過茉莉花還能做鹹菜，一朵朵茉莉花蕾清香脆嫩，配上紅紅的辣椒，鮮豔欲滴。味道不但清香，還酸甜脆嫩，食之脣齒間...
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![茉莉花鮮花蜜怎麼做-茉莉花鮮花蜜的做法]( "茉莉花鮮花蜜怎麼做-茉莉花鮮花蜜的做法")
- “每到夏天，窗台上都會開滿茉莉，花香陣陣，我總會摘一些做成茉莉花鮮花蜜，供家人沖泡飲用。”食材明細主料新鮮茉莉花（適量）輔料鹽（少許）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茉莉花鮮花蜜的做法步驟1、茉莉花摘下，用淡鹽水浸泡，驅出裏面的小飛蟲。我傍晚時摘的含苞茉莉花。2、...
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![涼拌茉莉花怎麼做-涼拌茉莉花的做法]( "涼拌茉莉花怎麼做-涼拌茉莉花的做法")
- 食材明細主料鹽水茉莉花（半包）剁椒（適量）調料米醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茉莉花的做法步驟1、鹽水泡的茉莉花。2、倒入盤中，加入清水攪拌，洗去鹽水，反覆多次。3、最後用冷開水浸泡半個小時，撈起瀝乾。4、調料。5、加入調料拌勻即可。...
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![槐花戚風蛋糕怎麼做-槐花戚風蛋糕的做法]( "槐花戚風蛋糕怎麼做-槐花戚風蛋糕的做法")
- “出去踏青，摘了許多魁花，做了煎蛋餅，還剩下許多。想着拿來做蛋糕應該不錯。”食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（50克）輔料白糖（70克）玉米油（35克）牛奶（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）槐花戚風蛋糕的做法步驟1、準備食材蛋清和蛋黃分離2、蛋黃加入20克白糖攪拌均勻3、加入牛奶和玉米...
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![桂花戚風蛋糕怎麼做-桂花戚風蛋糕的做法]( "桂花戚風蛋糕怎麼做-桂花戚風蛋糕的做法")
- “在蛋糕屆，最出名的當屬戚風蛋糕，它口感鬆軟，回彈裏極好，吃入口內如雲朵般細膩。這樣一個可口的小傢伙，卻是很多烘焙新手的攔路虎，曾經的我浪費了60個雞蛋才做成功戚風，遇到的各種各樣的奇葩問題，比如蛋糕發不起來，回縮，塌陷，開裂嚴重，出現布丁層等等。接下來我就和大家分享我的戚風...
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![花生醬戚風蛋糕的做法 【美國】花生醬戚風蛋糕 花生醬戚風蛋糕怎麼做]( "花生醬戚風蛋糕的做法 【美國】花生醬戚風蛋糕 花生醬戚風蛋糕怎麼做")
- ““花生醬是一款用花生作為主要原料研磨而成的花生製品。香氣濃郁且味道醇厚，用來做烘焙再好不過。。。”正好有四季寶的花生醬試用，就來做這香氣濃郁的花生醬戚風。第一次遇到，要把蛋黃打到濃稠的戚風，不知道這是個什麼道理。花生醬很稠厚，跟蛋黃攪在一起，感覺濃稠到化不開。...
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![茉莉花炒蛋怎麼做-茉莉花炒蛋的做法]( "茉莉花炒蛋怎麼做-茉莉花炒蛋的做法")
- 食材明細主料鹽漬茉莉花（半包）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茉莉花炒蛋的做法步驟1、鹽漬茉莉花用清水浸泡。2、換幾次清水洗乾淨撈起瀝乾。3、鍋裏熱油炒熟雞蛋。4、加入茉莉花翻炒均勻，加入調料入味即可。...
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![茉莉花肉丁的做法 芬芳美麗茉莉花——茉莉花肉丁 茉莉花肉丁怎麼做]( "茉莉花肉丁的做法 芬芳美麗茉莉花——茉莉花肉丁 茉莉花肉丁怎麼做")
- “大家都知道茉莉花茶，但誰還知道茉莉花不但可以泡茶還可以做菜，但在雲南人眼裏茉莉花不僅僅是觀賞的植物，除了泡茶，它們還是餐桌上時興的菜餚，做成鹹菜的茉莉花不但有茉莉花特有的清香、還酸甜脆嫩、食之脣齒生津，其酸辣之味直達五臟六腑，真是遍體輕爽，胃口大開，可謂醃菜中的極品...
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![櫻花戚風蛋糕的做法 櫻花戚風蛋糕【6寸】 櫻花戚風蛋糕怎麼做]( "櫻花戚風蛋糕的做法 櫻花戚風蛋糕【6寸】 櫻花戚風蛋糕怎麼做")
- “一段情緣，根植於這櫻花芳菲的季節，相邀在這春意深深的時光，迎一場繁花盛事，於寫意的光影裏享受一段最真誠的浪漫。”食材明細主料低筋麪粉（60克）鹽（1克）玉米油（30克）白砂糖（40克）輔料純牛奶（45克）檸檬汁（數滴）雞蛋（3個）裝飾部分：櫻花酸奶水果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）櫻花戚...
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![棉花糖戚風蛋糕的做法 棉花糖戚風蛋糕（8寸） 棉花糖戚風蛋糕怎麼做]( "棉花糖戚風蛋糕的做法 棉花糖戚風蛋糕（8寸） 棉花糖戚風蛋糕怎麼做")
- “記得剛學做蛋糕的時候，對什麼都稀罕：怎麼就買了美國原裝的棉花糖，據説可以用它來做翻糖蛋糕。後來，聽説翻糖蛋糕太過於甜膩。於是，就放棄了。如此，我買的棉花糖就被放置一邊。總想把棉花糖用掉，可算有機會做棉花糖戚風蛋糕了，心裏喜融融的。”食材明細主料蛋糕粉（80克）蛋黃（5個）蛋...
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![茉莉花粥怎麼做-茉莉花粥的做法]( "茉莉花粥怎麼做-茉莉花粥的做法")
- “茉莉花的清香，味道很是清新哦。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料大米（半碗）輔料可食茉莉花（適量）枸杞（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茉莉花粥的做法步驟1、把米洗好，就像一般煮粥一樣。2、粥煮的90%熟的時候，開始放茉莉花（茉莉花是在淘寶買的“可食茉莉花”）和枸杞。3...
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![茉莉花茶的禁忌-茉莉花茶的保質期]( "茉莉花茶的禁忌-茉莉花茶的保質期")
- 茉莉花在我們生活中是很常見的，茉莉花不僅好看，味道也很好聞，還被用於製作香水，稱得上是花中的貴族。茉莉花還可以用來泡茶。茉莉花茶可以養護心臟血脈，藥性適中。它的種類多，適應環境的能力也很好，但要養在陽光充足通風好的地方才能培養優質茉莉花。今天小編想帶大家瞭解一下茉...
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![拉花戚風蛋糕的做法 空氣炸鍋版~拉花戚風蛋糕 拉花戚風蛋糕怎麼做]( "拉花戚風蛋糕的做法 空氣炸鍋版~拉花戚風蛋糕 拉花戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕：組織膨鬆、質地輕盈、水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。選用雞蛋、糖、麪粉和食用油等為基本材料，由於食用油不像牛油（傳統蛋糕都是用牛油的）那樣容易打泡，因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。而它的發明...
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![茉莉花茶菠蘿蛋糕怎麼做-茉莉花茶菠蘿蛋糕的做法]( "茉莉花茶菠蘿蛋糕怎麼做-茉莉花茶菠蘿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）細砂糖（80克）植物油（60克）椰奶（70克）菠蘿顆粒（50克）輔料牛奶（30克）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）茉莉花茶菠蘿蛋糕的做法步驟1、材料備齊。2、將A材料混合過篩備用，A材料：低筋麪粉140克泡打粉1小匙茉莉花茶包半包。3、將B材料混合均勻。B材料：低筋麪粉25可杏仁...
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味味甜
