![家常鮮菇魚丸湯如何做簡單又好吃]( "家常鮮菇魚丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白鰱魚：1條鮮草菇：150萵苣（生菜）：150胡蘿蔔：80香菜（芫荽）：1棵輔料高湯：1200毫升青葱：1根薑末：1茶匙鹽：11/4茶匙糖：1/2茶匙胡椒粉：適量麻油：適量太白粉（粟粉）：適量具體步驟1.魚剖淨，沿背鰭貼脊骨剖成兩片，平放在砧板上，用刀刮取...
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![鮮菇魚丸湯如何做簡單又好吃]( "鮮菇魚丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮菇魚丸湯是一道美味的湯品，主要使用的材料是香菇，魚肉，這幾種材料搭配在一起有很奇妙的效果，讓這道湯的味道更鮮，更好喝，香菇是一種菌類，香菇有很豐富的營養價值，對人體有很好的幫助，魚肉的口感細膩，做成魚丸，好吃...
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![海鮮菇丸子湯怎麼做-海鮮菇丸子湯的做法]( "海鮮菇丸子湯怎麼做-海鮮菇丸子湯的做法")
- “海鮮菇含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別是子實體（即根以上部分）的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力，促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。”食材明...
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![香菇蛋餃魚丸湯怎麼做-香菇蛋餃魚丸湯的做法]( "香菇蛋餃魚丸湯怎麼做-香菇蛋餃魚丸湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）蛋餃（適量）魚豆腐（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蛋餃魚丸湯的做法步驟1、將木耳、香菇泡發好洗淨，魚丸等解凍。2、鍋中倒入適量清水，放入香菇、木耳、魚丸、魚豆腐煮開，至魚丸膨大。3、放入蛋...
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![鮮香菇魚丸湯如何做簡單又好吃]( "鮮香菇魚丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮香菇：180魚丸：300輔料油：適量小葱：適量鹽：適量具體步驟1.準備魚丸.2.把香菇洗乾淨3.小葱切末.4.鍋裏燒水.5.水開倒入魚丸.6.接着倒入香菇.7.加油.8.加鹽.9.煮到香菇熟了在撒點葱花下去即可.10.完成．烹飪...
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![清鮮魚丸絲瓜湯怎麼做-清鮮魚丸絲瓜湯的做法]( "清鮮魚丸絲瓜湯怎麼做-清鮮魚丸絲瓜湯的做法")
- 食材明細主料魚塊（一塊（帶魚腩））絲瓜（適量）輔料薑汁（適量）酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清鮮魚丸絲瓜湯的做法步驟1、買回來帶有魚腩的魚塊2、按自己的要求分成幾塊（我用魚腩做紅燒，魚肉做清蒸，剩下雜碎的去魚刺之後剁成魚蓉）3...
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![鰻魚肉丸湯的做法 鰻魚肉丸湯（魚丸湯）--鮮美 鰻魚肉丸湯怎麼做]( "鰻魚肉丸湯的做法 鰻魚肉丸湯（魚丸湯）--鮮美 鰻魚肉丸湯怎麼做")
- “因為我家是潮汕的海邊女孩，吃魚的機會非常多，在家的時候媽媽經常做這個湯給我吃，我現在也要用心的做一回給LG吃，真的很鮮美、清甜！！但我要聲明，必須要有比較多的時間跟比較細心才能做哦，因為挑魚刺要很小心的！！”食材明細主料鰻魚（一斤）豬肉（3至4兩）潮州鹹菜（一包）生粉（適量）輔料鹽（適量）原...
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![鮮菇魚骨湯怎麼做-鮮菇魚骨湯的做法]( "鮮菇魚骨湯怎麼做-鮮菇魚骨湯的做法")
- “鱸魚的魚肉做了一道菜，剩下的魚骨也可以加上一些配菜做一道鮮美的菌湯。”食材明細主料魚骨（大約100克）茶樹菇（大約100克）香菇（大約50克）海鮮菇（大約100克）白玉菇（大約100克）蟲草花（大約50克）輔料鹽（適量）豬油（一塊）香菜（1根）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮菇魚骨湯的做法步驟1、新鮮...
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![鮮美菌菇鰻魚丸湯的做法 冬季進補 | 鮮美菌菇鰻魚丸湯 鮮美菌菇鰻魚丸湯怎麼做]( "鮮美菌菇鰻魚丸湯的做法 冬季進補 | 鮮美菌菇鰻魚丸湯 鮮美菌菇鰻魚丸湯怎麼做")
- “越來越冷的天，才讓小鰻感覺到真的入冬了，天乾物燥，天氣又凍，每頓飯最想做的事，就是喝上一碗熱fufu的湯！”食材明細主料鰻魚（500g）輔料鹽（2g）胡椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）菇類（適量）生粉（20g）水（100g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮美菌菇鰻魚丸湯的做法步驟1、準備材料：鰻魚，鹽，水...
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![墨斗魚丸鮮湯怎麼做-墨斗魚丸鮮湯的做法]( "墨斗魚丸鮮湯怎麼做-墨斗魚丸鮮湯的做法")
- “吃海鮮，怎麼能少了海鮮做的丸子？雖然我做過魚丸，也做過蝦丸，但墨斗魚丸卻沒嘗試過。可能主要還是因為造價太高，當然也因為自己太懶，在潮汕這個地方，總有很多現成的丸子賣，自己家裏做的，還是少。最近每天下午上市場的時候，總會遇到一個海門過來的女人，自己家裏做的魚丸魚乾蝦丸來賣...
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![娃娃菜海鮮菇丸子湯怎麼做-娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法]( "娃娃菜海鮮菇丸子湯怎麼做-娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法")
- “冰箱的存貨，做個暖身湯吧！”食材明細主料娃娃菜（半棵）海鮮菇（100克）丸子（20克）豬肉片（50克）輔料葱花（10克）醬油（1匙）澱粉（1匙）鹽（3克）料酒（1匙）胡椒粉（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、加鹽、胡椒粉、料酒、澱粉抓勻，醃10分鐘。3、...
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![薺菜魚丸蘑菇湯怎麼做-薺菜魚丸蘑菇湯的做法]( "薺菜魚丸蘑菇湯怎麼做-薺菜魚丸蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）薺菜（適量）蘑菇（適量）嫩豆腐（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜魚丸蘑菇湯的做法步驟1、將蘑菇和豆腐洗淨切小丁，魚丸也切小丁。2、薺菜洗淨焯水，撈出過涼水。3、將薺菜擠幹水分，切碎。4、炒鍋預熱倒油，放入葱花炒香。5、倒入蘑菇丁翻炒。6...
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![鮮菇魚湯怎麼做-鮮菇魚湯的做法]( "鮮菇魚湯怎麼做-鮮菇魚湯的做法")
- “吃魚比吃豬肉好吧😄，冰箱有一份買了很久的日本豆腐，下個月到期😄，豆腐適合煮湯，所以買了點魚肉一起煮滾水燙。”食材明細主料魚肉（適量）鮮菇（適量）輔料豆腐（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇魚湯的做法步驟1、魚肉放生抽葱姜醃一下，...
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![蘑菇番茄魚丸湯怎麼做-蘑菇番茄魚丸湯的做法]( "蘑菇番茄魚丸湯怎麼做-蘑菇番茄魚丸湯的做法")
- “老一輩的湖北人都沿襲着這樣的傳統，過年的時候，有兩道菜是一定要做的，一個是肉丸、一個是魚丸。在湖北，肉丸叫“圓子”或者“元子”，而魚丸叫“魚元”或者“魚參”。記得小時候，每到年三十的晚上，家中的小孩都在看電視或者放鞭炮，而家中的女人們就在剁肉或者剁魚，剁完了就輪到家...
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![清湯鮮魚丸怎麼做-清湯鮮魚丸的做法]( "清湯鮮魚丸怎麼做-清湯鮮魚丸的做法")
- 食材明細主料魚片（250g）澱粉（150g）輔料鹽（5g）雞精（5g）薑汁（適量）小葱（適量）菠菜（一小把）芝麻油（3ml）番茄（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯鮮魚丸的做法步驟1、新鮮魚片用刀背剁碎2、姜切碎加水，澱粉加水攪拌切好葱花。魚肉加雞精和少許鹽3、澱粉葱花和薑汁加入，薑末留存炒菜用4、...
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![金針菇魚丸湯怎麼做-金針菇魚丸湯的做法]( "金針菇魚丸湯怎麼做-金針菇魚丸湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）金針菇（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇魚丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後加魚丸大火煮開，轉中小火稍煮5分鐘。4、加金針菇，再次煮開。5、加鹽和雞精調味，加葱段。6、加香...
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![香菇青菜魚丸湯怎麼做-香菇青菜魚丸湯的做法]( "香菇青菜魚丸湯怎麼做-香菇青菜魚丸湯的做法")
- “沒啥技術含量，卻是最暖身不過的家常”食材明細主料魚丸（依人數而定）輔料香菇（2朵）青菜（1把）葱（2根）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青菜魚丸湯的做法步驟1、取鍋倒油加熱，小葱切段放入爆香。2、香菇洗淨後切片，下鍋炒至顏色變透明。3、倒水煮沸，放入魚丸，煮至膨脹浮...
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![魚丸白玉菇湯怎麼做-魚丸白玉菇湯的做法]( "魚丸白玉菇湯怎麼做-魚丸白玉菇湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）白玉菇（適量）瘦肉（適量）白胡椒（適量）生薑（適量）葱花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸白玉菇湯的做法步驟1、白玉菇洗淨，控水，香葱洗淨，取葱葉切成葱花，生薑切片，瘦肉切薄片（忘記拍照了）。2、湯鍋放入魚丸、薑片、水，蓋上鍋蓋，大...
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![白菜海鮮菇牛肉丸湯怎麼做-白菜海鮮菇牛肉丸湯的做法]( "白菜海鮮菇牛肉丸湯怎麼做-白菜海鮮菇牛肉丸湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）白菜（適量）海鮮菇（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜海鮮菇牛肉丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後，下入牛肉丸，大火煮開。4、牛肉丸煮熟後，加入海鮮菇。5、加入白菜，加鹽和雞精、胡椒粉...
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![茶樹菇魚丸雞湯怎麼做-茶樹菇魚丸雞湯的做法]( "茶樹菇魚丸雞湯怎麼做-茶樹菇魚丸雞湯的做法")
- 食材明細主料母雞（半隻）茶樹菇（50g）魚丸（200g）輔料薑片（5g）水（1800ml）調料鹽（6g）料酒（20g）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）茶樹菇魚丸雞湯的做法步驟1、茶樹菇，剪掉根部，放淡鹽水中浸泡15分鐘。2、浸泡好的茶樹菇，沖洗乾淨，瀝乾水份備用。3、雞洗乾淨，剁塊，備用。4、上鍋，加入水800ml，放入姜...
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![魚丸菌類海鮮湯怎麼做-魚丸菌類海鮮湯的做法]( "魚丸菌類海鮮湯怎麼做-魚丸菌類海鮮湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（200）蝦（50）香腸（適量）杏鮑菇（適量）口蘑（適量）輔料白菜（適量）粉絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚丸菌類海鮮湯的做法步驟1、先把豆腐用水煮一下然後切塊2、魚丸洗淨倒鍋裏3、把口蘑和杏鮑菇洗淨切片4、香腸切片5、木耳泡好洗淨...
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![平菇魚丸湯怎麼做-平菇魚丸湯的做法]( "平菇魚丸湯怎麼做-平菇魚丸湯的做法")
- “天氣現在是越來越冷了，最高温度才零下一度，好在我們北方家裏有暖氣，還暖和些。寒冷的冬天適合多吃些湯菜，胖子給大家介紹一款暖身湯----平菇魚丸湯，用便宜的食材做出美味暖身的美湯。”食材明細主料平菇（250g）魚丸（150g）輔料葱花（10g）薑末（3g）鹽（適量）清水（適量）香菜（少許）花生油（15ml）鹹鮮（...
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![鮮蔬魚丸湯怎麼做-鮮蔬魚丸湯的做法]( "鮮蔬魚丸湯怎麼做-鮮蔬魚丸湯的做法")
- “魚丸營養分析：1.魚肉營養豐富，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效；2.魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病；3.魚肉中含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。一般人都...
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![蛤蜊香菇魚丸湯的做法 蛤蜊香菇魚丸湯——鮮美之極 蛤蜊香菇魚丸湯怎麼做]( "蛤蜊香菇魚丸湯的做法 蛤蜊香菇魚丸湯——鮮美之極 蛤蜊香菇魚丸湯怎麼做")
- “魚、蛤蜊、香菇，都是非常鮮的食物，也都是我很喜歡的菜。這個組合一上，湯的味道那是可想而知，絕對的鮮美。很適合小孩子食用，畢竟外面買來的魚丸不知道都加了些什麼東西，還是自己做的給孩子吃放心啊。”食材明細主料草魚（適量）蛤蜊（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蛋清（適量）澱粉（適量...
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![鮮鮮魚丸湯怎麼做-鮮鮮魚丸湯的做法]( "鮮鮮魚丸湯怎麼做-鮮鮮魚丸湯的做法")
- “下班去買菜，看見一條草魚，在我們這裏草魚不太常見，也沒有用草魚做菜的經驗。想想就做魚丸湯好啦~~”食材明細主料草魚（一條1斤8兩）輔料土豆澱粉（適量）雞蛋（只要蛋清）香菜葉（少許）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）鮮味寶（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鮮鮮魚丸湯的做法步驟1、草魚去頭...
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味味甜
