當前位置:味味甜 >

關於香煸蠶蛹的做法步驟的餐飲百科

香煸蠶蛹怎麼做-香煸蠶蛹的做法
  • 香煸蠶蛹怎麼做-香煸蠶蛹的做法

  • “香辣酥脆可口”食材明細主料蠶蛹(一斤)香菜(一兩)樹椒(少許)輔料澱粉(0.5斤)白芝麻(一小勺)麻油(少許)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煸蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹煮熟用涼水拔涼一破兩半抓上澱粉。炒鍋燒上油待制八成熱下入蠶蛹。炸金黃色撈出被用2、鍋裏留少許底油放入樹椒麻油...
  • 32303
蠶蛹串串香怎麼做-蠶蛹串串香的做法
  • 蠶蛹串串香怎麼做-蠶蛹串串香的做法

  • “蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。[宜食]適宜...
  • 5660
香辣開邊蠶蛹怎麼做-香辣開邊蠶蛹的做法
  • 香辣開邊蠶蛹怎麼做-香辣開邊蠶蛹的做法

  • 食材明細主料蠶蛹(400克)輔料植物油(適量)精鹽(適量)葱(適量)紅幹尖椒(適量)花椒粒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣開邊蠶蛹的做法步驟1、原料圖2、辣椒用剪刀剪成段,葱蒜切片。3、鍋中加入涼水,放入適量的花椒粒、葱段、蒜瓣、精鹽。4、加入蠶蛹,中火將鍋燒開,轉小火...
  • 29460
葱香蠶蛹怎麼做-葱香蠶蛹的做法
  • 葱香蠶蛹怎麼做-葱香蠶蛹的做法

  • “因為做了紅燜羊肉是辣的,所以這道菜不用尖椒炒了,用洋葱芽芽來炒吧。”食材明細主料洋葱芽(80克)蠶蛹(100克)食用油(小許)食鹽(小許)雞精(小許)輔料姜(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蠶蛹的做法步驟1、洋葱芽洗淨。2、切段。3、切薑絲。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放葱白...
  • 27670
爆炒蠶蛹的做法 蛹--爆炒蠶蛹 爆炒蠶蛹怎麼做
  • 爆炒蠶蛹的做法 蛹--爆炒蠶蛹 爆炒蠶蛹怎麼做

  • “在北方吃上後就一直對它忘不了,營養着呢。。呃,,,它成形後與成形前都會飛,,把它歸哪個類呢,,飛X類?”食材明細主料蠶蛹(適量)輔料生薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蠶蛹的做法步驟1、紅椒切圈,姜切絲,蠶蛹用鹽水洗淨瀝乾水備用。2、鍋內放油放紅椒與姜,鹽,...
  • 30444
油炸蠶蛹的做法 【魯菜】油炸蠶蛹 油炸蠶蛹怎麼做
  • 油炸蠶蛹的做法 【魯菜】油炸蠶蛹 油炸蠶蛹怎麼做

  • “丫頭小時候一直最愛的一道菜,可是現在長大了,不怎麼愛吃了。不過我跟老公吃的還是很過癮,又鮮又香。”食材明細主料蠶蛹(200g)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸蠶蛹的做法步驟1、剛買回來的蠶蛹。2、洗淨後用食用鹽醃製十分鐘。3、鍋內放入食...
  • 19146
乾煸蠶蛹的做法 【香酥脆口】乾煸蠶蛹 乾煸蠶蛹怎麼做
  • 乾煸蠶蛹的做法 【香酥脆口】乾煸蠶蛹 乾煸蠶蛹怎麼做

  • “乾煸蠶蛹,在水煮的基礎上又剪半,裹粉,炸制再煸炒,工序上稍麻煩些,但那又香又酥脆的口感可以給你帶來極大的滿足感。一份美食,不僅僅是讓人飽腹,刺激味蕾,更能給人帶來愉悦的心情。”食材明細主料蠶蛹(500g)玉米澱粉(20g)花椒(20粒)薑絲(10g)生抽(1大勺)糖(1小勺)輔料植物油(適量)幹朝天椒(10g)圓...
  • 23247
葱燒蠶蛹怎麼做-葱燒蠶蛹的做法
  • 葱燒蠶蛹怎麼做-葱燒蠶蛹的做法

  • “我喜歡吃蠶蛹,從小就喜歡。葱燒,乾煸,或者鹽水泡,都好吃。可是公子不吃,之前一直拒絕,玩命拒絕。大舅説,你給他切開,閉眼睛吃一次,就會愛上。可不,切開做了一次乾煸蠶蛹,就喜歡的一發不可收拾,欲罷不能。之前我都叫它繭蛹,發了菜譜,後來發現,大家都叫它蠶蛹。好吧,蠶蛹就蠶蛹。”食材明...
  • 25094
香炒蠶蛹怎麼做-香炒蠶蛹的做法
  • 香炒蠶蛹怎麼做-香炒蠶蛹的做法

  • 食材明細主料蠶蛹(適量)大葱(適量)姜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香炒蠶蛹的做法步驟1、活着的蠶蛹。2、蠶蛹放入清水中洗淨。3、清洗幾遍。4、鍋中放水,放入蠶蛹煮一會兒。5、煮幾分鐘後撈出,瀝乾。6、葱薑切片。7、鍋中放油燒熱,放入葱姜爆香。8、放...
  • 32178
香噴噴的乾煸蠶蛹如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的乾煸蠶蛹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蠶蛹:500輔料葱姜花椒幹辣椒段:少許具體步驟1.買回來的蠶蛹化凍洗淨2.水開後放入蠶蛹焯水。大約煮兩三分鐘待其內部的汁液凝固。為了好看(其實是懶)我沒有剪開去除中間的硬心(據説是排泄器官。剪開後會更加吸...
  • 29701
乾煸蠶蛹怎麼做-乾煸蠶蛹的做法
  • 乾煸蠶蛹怎麼做-乾煸蠶蛹的做法

  • “我最愛的蠶蛹,公子曾經一口不吃,內心和身體都會瘋狂的拒絕。後來大舅告訴我,你給它切開,吃一次就知道好吃了。果然,公子現在對蠶蛹,又是瘋狂的愛。乾煸,大葱炒,鹽水滷,炭火烤,電火烤……味道都非常的棒,做法會陸續分享給大家,嗯哼。”食材明細主料蠶蛹(500g)輔料幹辣椒(10g)花椒(20顆)麻...
  • 28085
香酥小蠶蛹怎麼做-香酥小蠶蛹的做法
  • 香酥小蠶蛹怎麼做-香酥小蠶蛹的做法

  • “簡單調料成就營養美味,可佐酒可當零食,香酥味美,好吃到停不下來,不吃辣的同學可省略幹辣椒。”食材明細主料小蠶蛹(300克)輔料乾紅辣椒(少許)食用油(適量)調料花椒油(少許)精鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小蠶蛹的做法步驟1、市售冰凍小蠶蛹300克。2、無需解凍,放入開...
  • 5572
乾煸蠶蛹的做法 乾煸蠶蛹  乾煸蠶蛹怎麼做
  • 乾煸蠶蛹的做法 乾煸蠶蛹 乾煸蠶蛹怎麼做

  • “乾煸蠶蛹風味別具,口感軟嫩鮮香,營養豐富炒好的蠶蛹在紅綠相間的配料中散發出誘人的香味蠶蛹有“七個蠶蛹一個蛋”的説法含有豐富的蛋白質和多種氨基酸是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品蠶蛹可以很好的降血脂、降膽固醇,對脂肪代謝也有一定的調節作用”食材明細...
  • 12089
炒蠶蛹怎麼做-炒蠶蛹的做法
  • 炒蠶蛹怎麼做-炒蠶蛹的做法

  • “高蛋白低脂肪,營養豐富。”食材明細主料蠶蛹(300g)輔料料酒(少許)調料鹽(少許)葱姜(少許)蒜蓉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶蛹的做法步驟1、將蠶蛹洗淨,冷水下鍋,放少許葱、姜、料酒,焯1分鐘左右。2、撈出沖洗乾淨,瀝乾水分。3、炒鍋放少許油燒熱,放蒜蓉爆香,放入蠶蛹。4...
  • 12850
香辣桑蠶蛹怎麼做-香辣桑蠶蛹的做法
  • 香辣桑蠶蛹怎麼做-香辣桑蠶蛹的做法

  • 食材明細主料桑蠶蛹(200克)郫縣豆瓣醬(20克)食鹽(小許)花生油(1湯匙)清水(適量)輔料花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣桑蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹冷水下鍋焯水。2、過冷水洗淨,瀝乾水分。3、熱鍋冷油。4、油熱放花椒。5、取郫縣豆瓣醬。6、挖一大勺。7、炒出來豆瓣醬的紅...
  • 22783
乾煸蠶蛹的做法如何做簡單又好吃
  • 乾煸蠶蛹的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘乾煸蠶蛹的做法雖然不是非常簡單,但是乾煸蠶蛹作為經典魯菜之一,營養豐富,老少皆宜。也因為蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,成為體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。很多人選擇自己製作乾煸蠶蛹,對...
  • 25576
蠶蛹的做法 蠶蛹-家鄉美食 蠶蛹怎麼做
  • 蠶蛹的做法 蠶蛹-家鄉美食 蠶蛹怎麼做

  • “家鄉的特色美食之一!有些人吃蠶蛹會過敏,確定不過敏的朋友,嘗過後大概會喜歡上它吧!每到夏天,我家鄉當地的人們必定會想到這款美食,現在跟大家分享一下!”食材明細主料活蠶蛹(約500克)輔料蒜頭(適量)紫蘇葉(適量)紅綠辣椒(各一個)配料鹽(適量)細砂糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 20610
炸蠶蛹怎麼做-炸蠶蛹的做法
  • 炸蠶蛹怎麼做-炸蠶蛹的做法

  • 食材明細主料蠶蛹(500g)輔料油(100ml)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹用開水煮5分鐘,然後控下水分2、鍋裏倒入油,燒熱後將蠶蛹倒入翻炒,這是受熱的蠶蛹就會漲起來~建議不要盯着看3、炒制全部漲大後,且外皮酥脆後放入盤中,撒上鹽即可小竅門在東北這是...
  • 5509
拌蠶蛹怎麼做-拌蠶蛹的做法
  • 拌蠶蛹怎麼做-拌蠶蛹的做法

  • “我不喜歡乾煸或者油炸蠶蛹,油煙和蠶蛹的味道半天也散不淨。拌蠶蛹在口感上不如干煸或油炸的酥脆,但清淡健康而且味道也不差。”食材明細主料蠶蛹(1斤)輔料鹽(適量)葱花(適量)薑絲(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌蠶蛹的做法步驟1、蠶蛹洗淨,準備葱花,薑絲。2、開大火,鍋內...
  • 32520
乾煸桑蠶蛹怎麼做-乾煸桑蠶蛹的做法
  • 乾煸桑蠶蛹怎麼做-乾煸桑蠶蛹的做法

  • “我從小吃的是柞樹蠶蛹,個大肉厚。老公呢,小時候家裏養個桑蠶,他是吃桑蠶蛹長大的呢。在他眼裏,既是美食也是零食。刷頭條看到人家的桑蠶蛹,跟我説想吃了,去市場剛好看到有賣的,給他買了解解饞。”食材明細主料桑蠶蛹(200克)葱(小許)花生油(1湯匙)食鹽(0.5克)生抽(3克)雞精(0.5克)姜(適量)輔...
  • 18896
好吃又衞生-乾煸蠶蛹的做法
  • 好吃又衞生-乾煸蠶蛹的做法

  • 乾煸蠶蛹營養豐富,老少皆宜,是餐桌上一道亮麗的風景。蠶蛹有極高的營養價值,對提高人體免疫力,延緩衰老等方面都有顯著效果,乾煸蠶蛹是經典的魯菜之一,做法也簡單易懂,今天我們就來學習一些乾煸蠶蛹的做法,以下介紹了兩種乾煸蠶蛹的做法。乾煸蠶蛹,豫菜、魯菜均有,營養豐富,老少皆宜...
  • 17826
乾煸蠶蛹怎麼做
  • 乾煸蠶蛹怎麼做

  • 對於我們年輕人來説,是比較喜歡吃乾煸蠶蛹這款美食的喲,那麼,大家知道乾煸蠶蛹怎麼做比較好吃嗎,可以看看文章對於蠶蛹的詳細介紹,這款美食是口感不錯的美食,這款美食經常吃對於我們身體健康比較好,這款美食不會有副作用。乾煸蠶蛹怎麼做乾煸蠶蛹做法一1、用水把蠶蛹煮熟後放鍋...
  • 26473
香葱煸蠶豆怎麼做-香葱煸蠶豆的做法
  • 香葱煸蠶豆怎麼做-香葱煸蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(1飯碗)輔料香葱(3根)生薑(2片)調料食用油(1勺)食鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱煸蠶豆的做法步驟1、香葱切段,生薑切絲。2、蠶豆剝殼洗淨瀝乾水份。3、熱鍋熱油下入葱白煸炒出香味。4、倒入蠶豆爆炒片刻。5、加適量食鹽炒至蠶豆起皮微皺。6、加漠過...
  • 6748
香酥蠶蛹怎麼做-香酥蠶蛹的做法
  • 香酥蠶蛹怎麼做-香酥蠶蛹的做法

  • “蠶蛹,是高蛋白的營養食品,含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素,它比雞蛋牛奶豬肉更具有營養價值,今天我就教大家做一道美味的香酥蠶蛹,愛做飯的男同胞們給老婆做這麼一道菜,保準你的老婆是胃口大開,喜上眉梢!”食材明細主料蠶蛹(200克(可根據食用人數增減))輔料葱(適量)花椒(適量)幹辣椒(...
  • 29393
五香蠶蛹怎麼做-五香蠶蛹的做法
  • 五香蠶蛹怎麼做-五香蠶蛹的做法

  • “蠶蛹含有豐富的蛋白質和維生素、脂肪、礦物質等營養物質,素有“七個蠶蛹一個蛋”的説法。據《太平御覽》記載,"食蝶無極肥美",《本草綱目》把蠶蛹列入滋補膳,蠶蛹的營養是全面也有突出(如高鋅),中國幾千人們視之如珍品,食之有美味,大家都稱為“蠶寶寶”此言不假也。”食材明細...
  • 10245
專題