好吃的蘑菇小丸子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘑菇 ：適量
肉餡 ：適量

輔料

葱 ：少許
辣椒 ：適量
鹽 ：5
雞精 ：3
醬油 ：適量
糖 ：少許

具體步驟

1. 調好肉餡，把小蘑菇的腿給拔下來。

2. 把調好的餡塞到缺腿的蘑菇裏。

3. 背後也切和十子刀花，為了以後進味道。

4. 油鍋熱了後，先用辣椒和葱爆鍋，然後把肉朝下炸炒一會，先不放調料的。

5. 肉炸好後，開始加醬油，糖，鹽等調料紅燒，反過來，蓋上蓋子，中火悶煮。