黑白相間才是人間美味圖解-皮蛋拌豆腐

這道菜可是從小到大的美食啦，特別是夏天的時候總是特別懷戀這個味道，而去吃起來特別解膩，哪個時候在想這可是比肉還好吃的美食呢！這道菜就是皮蛋拌豆腐。一個人吃就可以把這道菜吃光盤哦！做法也是相當的簡單快點一起學起來吧！

主料

豆腐 ：適量
皮蛋 ：適量

輔料

醋 ：適量
生抽 ：適量
葱 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備好皮蛋

第二步

豆腐切成小方塊

第三步

皮蛋切成小塊

第四步

葱和蒜切末

第五步

然後加入生抽還有香葱和蒜還有香醋攪拌成調味汁

第六步

豆腐用水燙一下

第七步

然後擺入皮蛋

第八步

淋上調好的醬汁就可以了

烹飪技巧：

醬汁可以根據自己的胃口來調整一下