家常燒魚帶你領略風味人間圖解

燒魚是一道常見的家常菜，香氣濃郁，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在冬天來上一盤家常燒魚，既美味又暖身子。如果你對這道家常燒魚感興趣的話，就趕快跟我一起來學習它的烹飪方法吧!

主料

魚 ：1條

輔料

蒜 ：7瓣
姜 ：7片
料酒 ：適量
醬油 ：3勺
辣椒 ：6個

詳細步驟：

第一步

魚洗淨撈起來瀝乾水分

第二步

配料準備好

第三步

熱鍋燒油，倒入魚肉煎

第四步

丟入葱薑蒜

第五步

倒入料酒、醬油，放入辣椒絲

第六步

燜煮5分鐘後出鍋