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關於花生酥糕怎麼做的餐飲百科

花生酥糕怎麼做-花生酥糕的做法
  • 花生酥糕怎麼做-花生酥糕的做法

  • “所謂父母子女一場,只不過是意味着,你和他的緣分就是今生今世不斷地目送他的背影漸行漸遠。你站在小路的這一端,看着他逐漸消失在小路轉彎的地方,而且,他用背影默默地告訴你,不必追。——龍應台借用了飛雪無霜芝麻酥糕點方子,加糖減油。一邊歎息着不能不迎合父親的重口味,一邊慶...
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花生酥的做法 簡單易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 簡單易做,酥得掉渣的花生酥 花生酥怎麼做

  • “一直琢磨着要消滅家裏的花生,於是就想到了做花生酥,之前之所以遲遲沒有動手的原因——也就是這玩意好吃得不得了,但熱量卻也驚人得不得了,真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~~~但又看到一句話,得到莫大的啟示——PleaseGod,IfYouCan'MyFriendsFat!(上帝啊,如果你...
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花生酥的做法 超簡單花生酥 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 超簡單花生酥 花生酥怎麼做

  • “沒做過任何烘焙,這款零失敗花生酥絕對適合你”食材明細主料低筋麪粉(200克)花生醬(130克)花生油(82克)糖粉(55克)泡打粉(1/2T)輔料鹽(1/4T)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生酥的做法步驟1、花生醬和花生油混合2、攪拌均勻3、篩入糖粉4、麪粉過篩和泡打粉混合,篩入步驟2中,揉成面...
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酥餅之花生酥的做法 好吃到爆的酥餅之花生酥 酥餅之花生酥怎麼做
  • 酥餅之花生酥的做法 好吃到爆的酥餅之花生酥 酥餅之花生酥怎麼做

  • “小時候爸爸經常買花生酥給我和弟弟吃,這真是兒時的回憶,現在回想起來,真是滿滿的記憶!”食材明細主料低粉(350克)花生碎(160克)黃油(180克)糖粉(100克)奶粉(100克)小蘇打(5克)泡打粉(5克)雞蛋(2個)鹽(3克)輔料(最後烘烤之前)蛋黃(一個)黑芝麻(少許)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥餅之花生酥...
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花生酥的做法 入口即化的花生酥 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 入口即化的花生酥 花生酥怎麼做

  • “晚上嘗試做了花生酥,整個過程都是花生香味。口感超好,入口即化,尤其適合老人吃,也是可平時備在家中的小甜點。”食材明細主料花生仁(100克)麪粉(100克)輔料細砂糖(50克)鹽(1/6小勺)花生油(55-60克)蛋黃液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生酥的做法步驟1、生花生在烤箱裏烤...
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油酥花生怎麼做-油酥花生的做法
  • 油酥花生怎麼做-油酥花生的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料白酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油酥花生的做法步驟1、準備好食材。2、冷鍋放油放入花生後開中火。3、等花生髮出噼裏啪啦的聲音就差不多可以撈出了。4、花生撈出後馬上放白酒不要太多幾滴就夠了攪拌均勻放涼。5、花生完全涼...
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花生酥怎麼做-花生酥的做法
  • 花生酥怎麼做-花生酥的做法

  • 食材明細主料麪粉(145g)玉米油(75g)水(40g)糖(30g)奶粉(15g)輔料花生(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生酥的做法步驟1、將花生放入烤箱烤熟。2、用料理機打成碎末,加入糖30g,適量蛋液和25g玉米油,少許熟麪粉,抓拌均勻。3、抓拌至能成團即可。4、麪粉75克,15g奶粉,15g玉米...
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花生糕的做法 花生之——花生糕 花生糕怎麼做
  • 花生糕的做法 花生之——花生糕 花生糕怎麼做

  • “過年過節做點花生糕,大人小孩都愛吃,吃了一塊還想再來一塊~~不過可不能吃多了,會上火滴,小孩子糖吃多了也不太好,可是比外面賣的好吃啊~~”食材明細主料花生(250g)白芝麻(50g)輔料白糖(300g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糕的做法步驟1、花生洗淨,控幹水分,放入微波爐盤內...
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花生酥餅怎麼做-花生酥餅的做法
  • 花生酥餅怎麼做-花生酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(400克)黃糖(60克)雞蛋(兩個(大個))熟花生(200克)黑芝麻(適量)輔料調和油(140克)泡打粉(5克)鹽(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生酥餅的做法步驟1、低筋麪粉、鹽、泡打粉濕合均勻。2、黃糠放入調和油,充分攪拌融合。3、打入雞蛋。4、攪拌混合成懸濁液。5、倒...
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酥炸花生的做法 #團圓飯#酥炸花生 酥炸花生怎麼做
  • 酥炸花生的做法 #團圓飯#酥炸花生 酥炸花生怎麼做

  • “香酥的很😋😍”食材明細主料花生(適量)輔料花生油(適量)麪粉(適量)蛋液(一點)花椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸花生的做法步驟1、花生洗過晾乾。2、適量麪粉,花椒粉,少量雞蛋液。3、適量食用油(這是花生香酥又不粘的關鍵),攪勻。4、花生倒入麪糊中。5、均勻...
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花生酥的做法 花生酥(鹹味) 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 花生酥(鹹味) 花生酥怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)花生仁(200克)奶粉(50克)輔料雞蛋(兩個)花生油(適量)芝麻(少許)糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)小蘇打(2克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生酥的做法步驟1、麪粉200克加入少許芝麻、鹽混勻備用2、花生油燒熱加入混合好的麪粉中直至麪粉全部濕潤,放涼,揉成麪糰3、花...
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香酥花生怎麼做-香酥花生的做法
  • 香酥花生怎麼做-香酥花生的做法

  • 食材明細主料花生(適量)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)土豆澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥花生的做法步驟1、將花生沖洗乾淨用紙擦乾水分。2、磕入一個雞蛋攪拌均勻。3、放入麪粉和澱粉1:1的比例混合攪拌均勻。4、加五香粉繼續...
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花生酥的做法 休閒小吃----花生酥 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 休閒小吃----花生酥 花生酥怎麼做

  • “花生的油脂含量很高,看電視的時候吃上幾塊可以補充能量,而且味道很棒,吃上一口,滿口的花生味。”食材明細主料麪粉(200g)花生油(120ml)雞蛋(一個)鹽(5g)泡打粉(3g)糖粉(20g)花生米(100g)蛋黃(一個)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花生酥的做法步驟1、花生米放入微波爐高火打3分鐘取出放...
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花生桃酥怎麼做-花生桃酥的做法
  • 花生桃酥怎麼做-花生桃酥的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(240g)玉米油(100g)輔料糖(適量)鹽(1g)小蘇打(1g)泡打粉(1g)花生(適量)雞蛋(1g)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生桃酥的做法步驟1、玉米油加糖,鹽,蛋液攪拌均勻2、花生在微波爐中火加熱2分鐘,去皮,弄成花生碎3、泡打粉,小蘇打,低粉放入油雞蛋液中,捏成團4、...
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花生桃酥的做法 經典點心——花生桃酥 花生桃酥怎麼做
  • 花生桃酥的做法 經典點心——花生桃酥 花生桃酥怎麼做

  • “桃酥(也叫陶酥,酥餅子)是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。花生桃酥,做法簡單快捷,酥香美味,香甜適中,酥到掉渣的點心!”食材明細主料低筋麪粉(250克)綿白糖(100克)泡打粉(1克)熟花生碎(70克)輔料玉米油(90克)雞蛋液(35克)蘇打粉(2克)熟芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝...
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酥花生怎麼做-酥花生的做法
  • 酥花生怎麼做-酥花生的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(5g)玉米油(10ml)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥花生的做法步驟1、準備食材。2、花生米沖水瀝乾。3、鍋燒熱加玉米油。4、花生米倒鍋裏。5、花生米爆開了加鹽巴。6、出鍋啦。小竅門花生米倒入鍋裏就用鍋蓋蓋着,不然油濺身上很疼的,不時晃動下...
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花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎麼做
  • 花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎麼做

  • “逢年過節,可口的傳統糖果必不可少,作為零食小吃、宴客小點,時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目,不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些,感覺更有年味。”食材明細主料花生米(300克)輔料麥芽糖(150克)砂糖(90克)清水(50毫升)小蘇打(2克)甜味(口味)技巧(工藝)半小...
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酥脆花生怎麼做-酥脆花生的做法
  • 酥脆花生怎麼做-酥脆花生的做法

  • 食材明細主料花生(300克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆花生的做法步驟1、花生300克擇好。2、起鍋放油,少量即可。3、趁油未熱之前,倒入花生粒。4、要不停地翻炒,同時觀察花生的顏色。5、待顏色看起來深了很多,而且大多數花生都已經裂開了時,就可以盛出來了,注意把油撇出...
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花生酥的做法 酥到沒邊——素油版花生酥 花生酥怎麼做
  • 花生酥的做法 酥到沒邊——素油版花生酥 花生酥怎麼做

  • “素油版的花生酥,足足的花生,減糖,好吃又健康,最重要的是真的簡單易做,原料也家家都有~真的是酥到沒邊呢!快過年啦,也做一些中式點心招待客人吧~”食材明細主料普通麪粉(210g)白砂糖(60g)花生(70g)小蘇打(1g)輔料玉米油(110g)全蛋液(25g)泡打粉(2g)表面裝飾蛋液(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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花生酥脆怎麼做-花生酥脆的做法
  • 花生酥脆怎麼做-花生酥脆的做法

  • “烘焙温度:開始150度,烤箱中層,等到花生熟了,拌勻調料後170度40分鐘,直至酥脆。”食材明細主料花生(200克)糯米粉(200克)輔料雞蛋(一個)玉米澱粉(25克)水(適量)配料糖(40克)鹽(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生酥脆的做法步驟1、1.花生倒入烤盤中,烘烤20分鐘,取出晾涼。2、2.將糯...
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花生雪花酥怎麼做-花生雪花酥的做法
  • 花生雪花酥怎麼做-花生雪花酥的做法

  • 食材明細主料棉花糖(300g)輔料黃油(50g)餅乾(300g)花生(100g)葡萄乾(100g)蔓越莓幹(100g)奶粉(50g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生雪花酥的做法步驟1、放入黃油融化2、黃油融化後放入棉花糖,小火,3、這一步關鍵,棉花糖成敗在此一舉,棉花糖一融化就可以關火了,如果想要雪花酥硬一點,...
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花生酥條怎麼做-花生酥條的做法
  • 花生酥條怎麼做-花生酥條的做法

  • “花生的營養價值極高,就連被稱為高級營養品的一些動物性食品,如雞蛋、牛奶、肉類等,在花生面前也甘拜下風。對於不吃肉不喝牛奶的我來説可以適當吃點花生代替了。另外花生含鈣量豐富,可以促進兒童骨骼發育,所以加了花生的這個小點心應該是很適合兒童吃的,尤其是那些不愛吃花生...
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酥炸花生怎麼做-酥炸花生的做法
  • 酥炸花生怎麼做-酥炸花生的做法

  • “可以當小零食吃,味道不錯”食材明細主料花生(250g)輔料白糖(100g)麪粉(100g)雞蛋(一個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸花生的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散加入花生米攪拌均勻3、麪粉和白糖混合在一起4、花生米倒入沾裹均勻5、鍋內熱油,油熱小火炸制金黃即可6、完成了,甜...
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花生酥球怎麼做-花生酥球的做法
  • 花生酥球怎麼做-花生酥球的做法

  • “花生酥球製作簡單,是一款老少皆宜的小零食,圓圓的外表看上去很可愛,加了超多的花生碎和葡萄乾,帶有濃郁的花生香味和葡萄乾的甜蜜味道。這個花生酥球簡單好做,成品香酥美味,兩口一個,越嚼越香,是不能錯過的一款小零食,全家人都愛吃呢。”食材明細主料低筋麪粉(200g)花生仁(80g)糖粉(6...
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鹽酥花生怎麼做-鹽酥花生的做法
  • 鹽酥花生怎麼做-鹽酥花生的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)花生油(1勺)輔料白酒(5g)調料鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽酥花生的做法步驟1、小粒油豆花生米,更適合油炸。2、炒鍋放油燒熱,放入花生米中小火煎炸。3、不停的攪拌,炸至花生米開裂,顏色略深。4、放入白酒拌勻。5、出鍋用廚房紙巾吸去多餘的油...
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