吃剩的酥肉怎麼做好吃

微波爐加熱或加到湯裏。酥肉是中國的特色菜餚，以五花肉、雞蛋和麪粉為原料，根據各地風俗和個人口味，會適量加入花椒、八角等香料。沒有吃完的酥肉，放置一段時間後會影響表皮的酥脆感，可以在做白菜湯時，將其放入，味道嫩滑鮮美；想保持它的香脆口感，則可以用微波爐或烤箱加熱烘烤。