剩飯巧用剩米變形記之鍋巴如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

剩米變形記之鍋巴，鍋巴是人們喜愛的小吃之一，它口感脆香，鹹鮮爽口，這道鍋巴是用剩米飯做成的，自己製作的鍋巴，營養健康，不含任何添加劑，味道也很香脆，做法簡單，將剩米飯加調料入油鍋炸熟即可，是非常經濟實惠的零食，如果米飯有剩餘不妨試一試哦。

主料

剩米飯 ：100
植物油 ：30

輔料

鹽 ：2
胡椒粉 ：2

具體步驟

剩米飯加鹽，胡椒粉攪勻

將剩米飯壓扁鋪平

將米飯切成合適的大小均勻的小塊

鍋中放油，米飯塊炸至兩面金黃即可