處理剩米飯之什錦米餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞肉腸 :適量
葱花 :適量
雞蛋 :兩顆
主料
剩米飯 :適量輔料
青豆 :適量雞肉腸 :適量
葱花 :適量
雞蛋 :兩顆
1. 原料:青豆、雞肉腸、葱花、雞蛋、剩米飯
2. 將青豆、雞肉腸、葱花雞蛋放入米飯中,並加鹽、花椒粉調味
3. 將原料攪拌均勻
4. 鍋內倒油燒熱
5. 鍋內放入一勺攪拌好的米飯,將米飯攤成餅狀,小火煎至金黃色後翻面煎制
6. 將米餅的兩面煎至金黃色即可盛出裝盤
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