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關於私房煎五花肉怎麼做好吃的餐飲百科

私房煎五花肉怎麼做-私房煎五花肉的做法
  • 私房煎五花肉怎麼做-私房煎五花肉的做法

  • “最近,二師兄身價倍增。因為愛吃,價高也在所不惜。質量上乘的五花肉,切成稍微厚些片,加調味品醃製入味,煎一煎,讓食客愛不釋口。之所以是私房,是因為醃製五花肉的調味品依據家人口味添加。快手的一道美味。”食材明細主料五花肉(350g)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量...
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私房豬肉包菜煎餃如何做簡單又好吃
  • 私房豬肉包菜煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘煎餃可是在家中不常做的菜餚,但是很多人都喜歡它的口感,有脆脆的外皮,也有飽滿的肉餡,讓人很難忘記,可是在外面,我們想吃到健康又美味的煎餃不容易,因為往往份量不夠足,那就讓我們自己動手吧,製作豬肉包菜煎餃呀,鮮...
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私房木須肉怎麼做-私房木須肉的做法
  • 私房木須肉怎麼做-私房木須肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(1塊)雞蛋(2個)輔料黃花(少許)木耳(少許)葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房木須肉的做法步驟1、黃瓜驅半根,洗淨雞蛋,準備豬瘦肉切片,放入澱粉,料酒醃製十分鐘,黃花木耳泡發。2、雞蛋打散,黃瓜切片,黃花菜去除梗部切段,...
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五花肉酸菜血腸的做法 私房五花肉酸菜血腸 五花肉酸菜血腸怎麼做
  • 五花肉酸菜血腸的做法 私房五花肉酸菜血腸 五花肉酸菜血腸怎麼做

  • “我做的這道酸菜,算是私房重口味版了~又會有人説我做的不正宗!正宗的東北酸菜怎麼滴,怎麼滴的!我想説的是,這樣炒出來的酸菜辣辣的,鮮鮮的狠下飯~比傳統的燉酸菜入味,口也重一些,如果你吃膩了傳統的酸菜湯,那麼你可以嘗試一下我這樣做出來的酸菜!東北正宗的五花肉燉酸菜是不放醬油的...
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私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎麼做
  • 私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(2--4斤)輔料麪條(適量)配料鹽(10--20克)蠔油(20克)老抽(適量)花椒(適量)桂皮(一小段)香葉(兩片)冰糖(20克)姜(3大片)蒜(一頭)葱(一棵)黃酒(2兩左右)醋(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)私房牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成適口小塊,加涼水泡幾個小時(出血水)。起鍋加水,涼...
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私房滷肉飯怎麼做-私房滷肉飯的做法
  • 私房滷肉飯怎麼做-私房滷肉飯的做法

  • “台灣的飯食小吃花樣繁多,不過要説其中最為著名的,當推滷肉飯。冬季養生吃點豬肉再好不過了,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。越是天氣寒冷,越是想整點重口味的飯菜來拯救食慾,這道滷肉飯的步驟雖然繁多,但其...
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私房回鍋肉怎麼做-私房回鍋肉的做法
  • 私房回鍋肉怎麼做-私房回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)青椒(150g(一根))洋葱(100g(半個))蒜(適量)輔料豆瓣醬(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房回鍋肉的做法步驟1、用家裏冰箱裏煮好的五花肉,切成片,保存2、把青椒切成長方片,不要太大,把洋葱切碎,然後把蒜切片保存3、挖一勺豆瓣...
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羊肉私房菜 11的做法 羊肉 (私房菜 11) 羊肉私房菜 11怎麼做
  • 羊肉私房菜 11的做法 羊肉 (私房菜 11) 羊肉私房菜 11怎麼做

  • “中秋朋友送了一隻小羊,剔出骨頭、心肝肺。腿骨做湯,心肝肺、JJ白腰、腰子做鍋煲羊肉、羊肉烤串。”食材明細主料帶骨羊肉(適量)白腰(適量)紅腰(適量)肋骨(適量)輔料青蒜(適量)香菜末(適量)辣椒油(適量)其他(口味)其他(工藝)一天(耗時)高級(難度)羊肉私房菜11的做法步驟1、羊腿骨、脊骨泡去血水2...
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私房烤肉怎麼做-私房烤肉的做法
  • 私房烤肉怎麼做-私房烤肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)臘肉(適量)香腸(適量)火腿腸(適量)蝦(適量)蝦餃(適量)肉餡(適量)青椒(適量)平菇(適量)藕(適量)土豆(適量)洋葱(適量)生菜(適量)輔料植物油(適量)配料辣椒麪(適量)花椒麪(適量)胡椒麪(適量)孜然面(適量)芝麻(適量)炒花生碎(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)私房烤肉的做法步驟1、五...
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鹽煎五花肉的做法 鹽煎五花肉——改良版 鹽煎五花肉怎麼做
  • 鹽煎五花肉的做法 鹽煎五花肉——改良版 鹽煎五花肉怎麼做

  • “昨天原本是要做,鹽煎五花肉的。等我切好青椒,把肉拿出冰箱時,才發現某人把五花肉切成了小碎肉...我的鹽煎五花肉泡湯鳥...%>_<%.....某人還渾然不知,屁顛顛地端着剛出爐的青椒五花肉説:“這個肉炒得太好吃了。””食材明細主料青椒(7個)帶皮五花肉(3兩)輔料薑末(適量)蒜末(適量)澱粉...
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私房紅燒肉怎麼做-私房紅燒肉的做法
  • 私房紅燒肉怎麼做-私房紅燒肉的做法

  • “軟糯不膩,下飯好菜😊”食材明細主料五花肉(500克)輔料蒜頭(3個)白糖(適量)生抽(適量)八角(1個)鹽(適量)葱(1顆)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房紅燒肉的做法步驟1、五花肉500克2、清洗乾淨切成小四方塊形狀,焯水去血腥待用。3、首先炒鍋放幾滴油加入適量白糖炒出糖色,倒入五花肉翻...
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私房小炒肉怎麼做-私房小炒肉的做法
  • 私房小炒肉怎麼做-私房小炒肉的做法

  • “五花肉片,肥而不膩、入口濃香、色澤紅亮,不管從賣相還是口感上都是回味無窮”食材明細主料五花肉(200g)紅椒(1個)杭椒(2根)香菇(6朵)豆乾(1塊)輔料蒜瓣(2粒)花椒(40粒)雞精(1匙)老抽(0.25勺)食鹽(0.5匙)白胡椒粉(0.25匙)玉米油(1勺)白糖(1匙)郫縣豆瓣醬(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房小炒...
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私房五香醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 私房五香醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:2小時醬牛肉是我們熟知的一道桌上常見的涼菜。選用牛腱子肉,經過醃製,燉煮入味,直到肉質軟爛為止。成品色澤紅潤,醬香味十足,甘汁肥厚,口感勁道飽滿,回味悠長。牛肉含有大量的蛋白質和鈣鐵等微量元素,常食用牛肉可以強...
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私房烤肉的做法 私房烤肉--詳細版 私房烤肉怎麼做
  • 私房烤肉的做法 私房烤肉--詳細版 私房烤肉怎麼做

  • “之前發過一篇私房烤肉的原創菜單但是過於潦草和粗糙恰巧昨日有好友過來相聚心情大好又備烤肉一桌乘此機會拍了詳細的圖片希望大家能夠喜歡操作步驟很簡單,除開提前醃製的兩道葷菜從洗菜、切菜、擺盤上桌一共花了不到半個小時然後就是歡聚一桌、大快朵頤儘管已臨冬至窗外...
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煎五花肉怎麼做-煎五花肉的做法
  • 煎五花肉怎麼做-煎五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(半條)輔料燒烤蘸料(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨瀝乾。2、切2mm厚小片。3、放入所有調料抓勻,醃十分鐘。4、鍋燒熱,不放油,放入肉片,再一片片用筷子夾平整。5、注意翻面...
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私房蒸肉怎麼做-私房蒸肉的做法
  • 私房蒸肉怎麼做-私房蒸肉的做法

  • “來自夏家媽媽的一道獨創的私房蒸肉美食,簡單好做,拌飯吃是極好的~”食材明細主料豬前腿肉(1斤)輔料生薑(1小塊)葱(1根)配料五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房蒸肉的做法步驟1、所需材料如上圖所示,豬肉選擇豬的前腿肉,七分瘦三分肥2、將肉剁...
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香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做
  • 香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做

  • “這道香煎五花肉是我兒子非常喜歡吃的,經常會做但是一直都沒有拍下來寫菜譜,今天終於想着拍一下了,這種既簡單又好吃的肉肉,一定要分享給大家呀,更何況現在正式貼秋膘的時候,試試吧,肯定不會另你失望的。”食材明細主料五花肉(適量)生菜(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔...
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香辣五花臘肉的做法 香辣五花臘肉,翠翠美食坊私房菜! 香辣五花臘肉怎麼做
  • 香辣五花臘肉的做法 香辣五花臘肉,翠翠美食坊私房菜! 香辣五花臘肉怎麼做

  • “香炒農家自制五花臘肉,原生態、無污染、天然香辛料烹製~”食材明細主料湘西臘肉五花肉(300g)輔料紅辣椒(50g)配料鹽(適量)料酒(適量)天然香辛料(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣五花臘肉的做法步驟1、臘肉切小塊鍋裏中火水煮30分鐘以上···(為了讓臘肉退鹽、並且變軟,...
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私房美食五香味瘦肉如何做簡單又好吃
  • 私房美食五香味瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:15分鐘這道五香味瘦肉是一道有着自己獨特味道的美食,製作這道五香味瘦肉的肉類可以是牛肉或者是雞肉或者是豬肉,都是可以的。而一般的人都是用豬身上的精瘦肉來製作這道五香味瘦肉。這道美食不僅味道十分好的,而且...
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幹煎五花肉怎麼做-幹煎五花肉的做法
  • 幹煎五花肉怎麼做-幹煎五花肉的做法

  • “幹焅五花肉是一道美味的小吃,主要材料為豬五花肉。做法極其簡單,口感脆香美味。”食材明細主料五花肉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎五花肉的做法步驟1、​五花肉大約500克沖洗乾淨放入冰箱冷凍定型,這樣切的時候不費勁兒。凍好的五花肉...
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7) 油煎南瓜花怎麼做-油煎南瓜花的做法 油煎南瓜花(私房菜
  • 7) 油煎南瓜花怎麼做-油煎南瓜花的做法 油煎南瓜花(私房菜

  • 食材明細主料南瓜花(適量)麪粉(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油煎南瓜花的做法步驟1、將南瓜花洗淨、儘量控幹水分。2、三勺面加兩個雞蛋、鹽和雞精打成糊狀。3、將南瓜花掛糊煎4、裝盤...
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私房燉羊肉怎麼做-私房燉羊肉的做法
  • 私房燉羊肉怎麼做-私房燉羊肉的做法

  • 食材明細主料羊棒骨(適量)輔料香葉(適量)白芷(適量)大葱(適量)茴香(適量)八角(適量)桂皮(適量)酸奶(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)私房燉羊肉的做法步驟1、羊棒骨浸泡冷水中20分鐘,祛除血水2、開水汆湯,去浮沫3、撈出後加沫過骨頭的涼水開始燉4、加入調味料大葱、八角、香葉、茴香...
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私房醬牛肉怎麼做-私房醬牛肉的做法
  • 私房醬牛肉怎麼做-私房醬牛肉的做法

  • “醬牛肉主要有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用,牛肉的營養豐富,富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等...
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私房牛肉麪怎麼做-私房牛肉麪的做法
  • 私房牛肉麪怎麼做-私房牛肉麪的做法

  • “我家寶貝兒最喜歡吃我做的牛肉麪了。”食材明細主料牛腱子肉(一斤)葱(適量)麪條(一把)香菜(二根)八角(4個)花椒(5顆)韭菜(一把)姜(適量)蒜(適量)輔料芝麻油(少許)色拉油(一匙)郫縣豆瓣醬(一匙)生抽(一匙)老抽(少許)味精(少許)五香粉(一匙)豆瓣醬(一匙)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)私房牛肉麪的做法步...
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五花肉蒸臭豆腐的做法 私房五花肉蒸臭豆腐 五花肉蒸臭豆腐怎麼做
  • 五花肉蒸臭豆腐的做法 私房五花肉蒸臭豆腐 五花肉蒸臭豆腐怎麼做

  • “又香又醜,完美”食材明細主料五花肉(200g)臭豆腐(一盒)西紅柿(一個)輔料日本醬油(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)黃酒(適量)糖(適量)胡椒(適量)葱(適量)澱粉(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉蒸臭豆腐的做法步驟1、將五花肉切片,放入葱姜粉,胡椒粉,黃酒,醬油,蘋果醋,醃製一段時間2...
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