- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料粘米粉(200g)牛奶(280g)白糖(40g)酵母(3g)輔料黑芝麻(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)軟糯香甜大米糕的做法步驟1、粘米粉加入牛奶加入白糖。2、放入酵母。3、攪拌均勻。4、提起打蛋器麪糊成這個樣子即...
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- “蓮藕是大家再熟悉不過的食材了,營養豐富,食用好處多到數不勝數。糯米藕,簡單易做,零基礎也能做成功~軟糯香甜,正因為“藕斷絲連”的特性,也寓意着家人們"緊密相連,永不分離”~顏色紅亮,寓意着來年的日子"紅紅火火″趕快把這道菜列入年夜飯的備選菜單吧!”食材明細主料鮮蓮藕(1...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時棗香大米糕製作簡單,口感卻很香甜。雖然只是普通的的大米糕,相信在以往這是每個孩子最喜愛的零食。即使到了現在種類繁多的大米糕依然不落後。雖説製作簡單,但是每一步卻耗費時間,所以這是一道很適合在温馨的...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜軟糯米餅的做法步驟1、糯米粉加適量水。2、調成麪糊。3、一勺麪糊,一個小餅煎制一面定型,放上豆沙餡。4、放上豆沙餡,蓋上一個小餅,邊緣壓緊。5、依次都做好。6、煎制兩面金黃色即可。7、成...
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- “用大米,麪粉做了米糕,太適合夏天的早餐!煎了幾個,蒸了幾個!味道都不錯👍!”食材明細主料大米(500g)麪粉(150g)水(350ml)玉米澱粉(30g)輔料酵母(4g)小蘇打(1g)調料糖(35g)鹽(2g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟糯米糕的做法步驟1、大米提前浸泡3,4個小時。將麪粉,玉米澱粉,酵母,小蘇打,糖都提前...
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- 現在的人不僅會吃,更喜歡自己來動手製作一些食物,比如説現在很多家庭會自己採購一些食材來製作蛋糕,而做出來的蛋糕味道還非常的好,並不輸於外面店裏買的各種甜點。今天小編也來跟大家分享一種甜點的做法,叫做南瓜蛋糕,看看好吃的南瓜蛋糕怎麼做才好。南瓜蛋糕在家怎麼做食材準...
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- “包粽子,粽葉少了,剩下多半盆糯米,於是把剩下的糯米蒸了,做了這款糯米糕。做好的糯米糕口感特別Q彈,比粽子還要好吃。”食材明細主料紅豆(1把)紅棗(適量)葡萄乾(適量)輔料蜜棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香甜Q彈糯米糕的做法步驟1、包粽子剩下的糯米,裏面加了一些紅豆2、...
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- “今天做一款香蕉糯米糕,家裏的糯米粉開袋有點久了,需要消耗掉,香蕉比較熟了,可以一次都消耗掉。高温烘烤的時候,超濃郁的香氣飄了出來,一口一個,滿嘴的軟糯香濃。”食材明細主料香蕉(1根)白砂糖(40克)牛奶(60克)植物油(8克)糯米粉(70克)輔料粘米粉(25克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香...
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- 週末做完家務後,一份黑米粉糯米糕來犒賞一下自己。黑米粉糯米粉用料製作均簡單,口感香甜軟糯,這是我一個人吃所用的量,多人吃的可以適當增加用量,哦,對了,在蒸黑米粉糯米糕的時候一定要蓋一層保鮮膜,目的是避免水汽滴落在米糕上哦~主料黑米:25g雞蛋:2個輔料冰糖粉:50g糯米粉:75g詳細...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘小米通常用來煮小米粥,當做早飯,因為小米相當養胃,適合大多數人。今天這道香甜小米糕,雖説是用小米做出來的,但不是粥,而是一道甜點。這道甜點做出來,色澤誘人,看上去讓人非常有食慾。也可以用來當早餐食用,一舉兩...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粘米粉發糕塔,是一道香甜可口的美食,主要原料有面粉,粘米粉,細砂糖,紅棗等,粘米粉是用糯米磨製而成的,做成糕點軟糯香甜,非常好吃,這道粘米粉發糕塔,做法簡單,食材家常,剛出鍋的發糕面香撲鼻,吃起來鬆軟美味,甜而不膩,而...
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- “一直想做的白糖糕。忽然看到一個據説是特別好吃的大米糕,用料不是手邊沒有的粘米粉,而是大米。大米,大米,大米。這個大米應該不是珍珠米吧?珍珠米屬於粳米,支鏈澱粉含量較高,口感黏糯。往日裏看到的米糕,用的都是粘米粉。粘米粉,應該來自於秈米,主要含直鏈澱粉。櫃子裏只有珍珠米...
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- “老爸是超級糯米粉絲,老緾着我給他做糯米飯,拿他沒辦法,立馬開工啦~”食材明細主料糯米(500克)廣式臘腸(2根)輔料香葱(4根)配料鹽(1茶匙)生抽(適量)五香粉(1茶匙)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香香軟軟臘味糯米飯的做法步驟1、將洗乾淨的香葱切碎,臘腸去掉外衣後也切成小丁。2、糯米...
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- “紫薯豆沙糕是一種以紫薯、芸豆為主要食材的糕點。吃起來清涼微甜,細緻爽滑,入口即化。”食材明細主料紫薯(280g)豆沙餡(120g)輔料糯米粉(100g)水(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯軟香甜紫薯豆沙糕的做法步驟1、1.紫薯上鍋蒸熟,剝皮後按壓成泥狀。2、2.把糯米...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅米紅豆糯米粽,主要原料有紅米,紅豆,糯米等,都是營養豐富的糧食,紅豆味道清香,口感軟糯,非常適合做甜點,紅豆與紅米和糯米一起做成粽子,香甜可口,非常好吃,而且營養健康,端午佳節即將到來,親手包的粽子不但安全健康,而...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時紅棗糯米藕是一道特色美食。香甜軟糯的糯米藕,一定是小孩子們的大愛。這裏的蓮藕不像平時的菜裏追求香脆可口,要用高壓鍋壓至軟爛的程度才美味。蓮藕軟嫩,配上糯米的甜味,一口咬下去,兩種味道和口感混合開來,甜...
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- “這是一款非常懷舊的紅豆糕,香甜軟糯,在我的童年記憶中,它是伴着我長大的一款小點心,我的太姥姥經常換着花樣給我做糕點吃........紅豆又名紅小豆、飯豆、米豆、赤小豆紅豆的功效:紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、幹...
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- 紫薯糯米糕,香甜軟糯,非常好吃。製作方法並不複雜,所需主要食材有糯米粉,紫薯粉,糖粉,煉乳,牛奶。將主要的食材攪拌均勻,上鍋蒸熟,熟的黃豆粉儘量多備一點,因為糯米粉是很黏的,再用擀麪杖擀平,切段後即可食用。主料糯米粉:100克紫薯粉:8克糖粉:25克煉乳:35克牛奶:110克輔料熟黃豆粉:50克紅...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘我們常常喜歡吃甜甜的糕點,也有很多上班的白領每天下午下午茶就是有糕點與其他一下奶茶咖啡之類的。麪包房裏面有種類繁多的糕點,基本上都是奶油牛奶這些比較高熱量的,吃多很容易發胖,所以建議大家有空的話可...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:5分鐘椰蓉糯米這種小糕點在麪包店經常被一掃而光,白花花的的小雪球般的軟糯軟糯的,非常好吃。我會更喜歡自己在家制作,因為不僅僅是喜歡最後做出成品那種喜悦還有過程中的那份享受。看着一粒粒晶瑩的糯米經過簡單...
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- 食材明細主料糯米(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜糯米糕的做法步驟1、糯米洗淨提前泡一晚上備用。2、紅棗和葡萄乾洗淨備用。3、吐司模具中放大棗和葡萄乾。4、鋪一層糯米。5、撒葡萄乾和白糖。6、按壓平整。7、在鋪上一層糯米...
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- “紅棗富含多種營養成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素之王”的美稱~而且紅棗補虛益氣、養血安神的功效更是被人們所熟知,對女性、老年人都很好。”食材明細主料紅棗(20顆)輔料清水(800ml)糯米粉(適量)調料冰糖(適量)自制糖桂花(適量)熟芝麻(少許)甜香(口味)煮(工藝)一小時(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘江米棗泥涼糕,是一道美味的點心,主要原料有江米,紅棗,紅豆等,江米又稱糯米,口感軟糯筋道,做飯米香撲鼻,紅棗是非常養生的食物,吃起來甜糯可口,具有補氣養血的功效,男女老幼皆可食用,這道江米棗泥涼糕,香甜可口,軟糯清新...
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- 現在有很多人都追求儀式感,做每件事情都要覺得把他安排的有儀式感,才會讓自己感覺生活過的好。有些人為了讓自己的生活過的有儀式感,時常也會去自己手工做一些食物或者飾品。這確實能夠讓自己的生活充滿儀式感和成就感。關於手工東西的種類是非常的多的。小編主要想跟大家分...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘主料圓粒糯米:150紅豆沙:180輔料藍莓幹:少許冬瓜條:少許胡蘿蔔片:少許紅棗:少許枸杞子:少許具體步驟稱重糯米和紅豆沙,各種蜜餞乾果備齊圓粒糯米洗淨用清水泡過夜次日洗淨放電飯鍋中,像平常燜米飯一樣把糯米飯燜熟...
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