看似黑料理實則超美味圖解-皮蛋拌青椒

今天給各位小姐妹推薦的是這一道看似烏漆嘛黑，沒有一點色澤的家常小菜——皮蛋拌青椒，主要使用的是皮蛋和青椒，因為我是一個人住的，所以用料都是一人份的，各位姐妹可以根據家裏的需要適當的添加用料哦~我保證這道菜真的超級好吃~

主料

青椒 ：1個
皮蛋 ：3個

輔料

食鹽 ：少許
生抽 ：少許
白糖 ：少許
香油 ：少許
蠔油 ：少許
姜 ：少許

詳細步驟：

第一步

將青椒洗淨之後瀝乾水分

第二步

然後小火慢烤

第三步

中間翻面

第四步

烤至這樣就可以了

第五步

取出松花蛋切成小塊

第六步

將姜切成末後加入碗中

第七步

將青椒去籽洗淨

第八步

然後撕成小塊放到皮蛋上面

第九步

然後依次加入調料拌勻即可

第十步

最後大功告成