![開胃消食—自制山楂蜜餞-山楂蜜餞]( "開胃消食—自制山楂蜜餞-山楂蜜餞")
- “山楂的功效山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處。它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更...
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![山楂蜜餞的做法 酸酸甜甜好開胃——山楂蜜餞 山楂蜜餞怎麼做]( "山楂蜜餞的做法 酸酸甜甜好開胃——山楂蜜餞 山楂蜜餞怎麼做")
- “跑了很多家水果店，只在一家找到了鮮山楂，接下去，想吃山楂就只能瞄着山楂幹了，(*^__^*)嘻嘻……在吃貨眼裏，即使只有山楂幹，也要吃出點不一樣哦！~”食材明細主料山楂幹（適量）冰糖（適量）輔料麥芽糖（一勺）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山楂蜜餞的做法步驟1、山楂幹挑揀清洗。2、...
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![自制山楂條怎麼做-自制山楂條的做法]( "自制山楂條怎麼做-自制山楂條的做法")
- 食材明細主料山楂（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）未知（難度）自制山楂條的做法步驟1、山楂洗淨。去核。2、去核的時候隨手把去好核的山楂放在盛有清水的盆裏，防止山楂變色。3、鍋內加水稍煮開。為了去的澀味倒掉水分。4、控淨水分。5、放麪包機。6、加白糖適量。7、按炒果醬健8、待...
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![自制山楂罐頭怎麼做-自制山楂罐頭的做法]( "自制山楂罐頭怎麼做-自制山楂罐頭的做法")
- “首次試做山楂罐頭，只有三種材料，取之天然，無任何添加劑，食用方便、軟糯且酸甜可口。”食材明細主料山楂果（1500g）輔料純淨水（適量）調料白糖（250g）冰糖（100g）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）自制山楂罐頭的做法步驟1、將山楂反覆洗淨，買的山楂一般、不太大，顏色也不太紅。2、用去掉...
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![山楂蜜餞的幾種簡單做法]( "山楂蜜餞的幾種簡單做法")
- 相信大家都吃過山楂蜜餞吧，其實這是一種非常好吃的食物啦，但是對這樣一種食物，大家瞭解多少呢，估計沒多少人知道應該怎麼做吧，其實方法很簡單，小編簡單的總結了幾種，那接下來就請跟隨小編一起來學習一下山楂蜜餞的幾種做法吧！一、幾種山楂蜜餞的做法做法一材料：山楂500克，蜂蜜250克...
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![金桔蜜餞的做法 自制金桔蜜餞 金桔蜜餞怎麼做]( "金桔蜜餞的做法 自制金桔蜜餞 金桔蜜餞怎麼做")
- “金桔，又名金柑，屬芸香科，是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區，很多市民為圖吉利在春節購買。金桔果皮肉質而厚，平滑，有許多腺點，有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞，入藥能理氣止咳。”食材明細主料金桔（500克）冰糖（130克）清水（500克）輔料鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...
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![山楂蜜餞如何做簡單又好吃]( "山楂蜜餞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料山楂：一斤冰糖：適量輔料具體步驟1.將山楂洗淨去蒂，用水果刀在中間橫着劃一圈後打開去掉裏面的山楂核。2.將山楂放在微波爐用的盤子裏，在山楂上面撒上一層冰糖後加水沒過山楂。3.將盤子放入微波爐中高火25-30...
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![自制山楂汁怎麼做-自制山楂汁的做法]( "自制山楂汁怎麼做-自制山楂汁的做法")
- “自制果汁，不含防腐劑、添加劑，健康美味。山楂汁健胃消食，是難得的好飲品。”食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制山楂汁的做法步驟1、山楂洗淨。2、從中間切開，去核兒。3、加冰糖、水，用豆漿機打碎熬開，裝瓶。4、放冰箱後冷飲味道更佳。...
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![山楂糕－－－自制-山楂糕]( "山楂糕－－－自制-山楂糕")
- “寶貝最近愛吃山楂糕，為了寶貝，自己動手”食材明細主料山楂（1500g）輔料冰糖（500g）水（100ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制山楂糕的做法步驟1、山楂洗乾淨，瀝乾水分2、山楂去頭，去尾，放鍋里加水3、輕微把山楂湯一下，如圖這樣狀態，拿出來4、用攪拌棒把山楂攪拌成泥5、這就是...
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![自制山楂醬的做法 DIY山楂醬 自制山楂醬怎麼做]( "自制山楂醬的做法 DIY山楂醬 自制山楂醬怎麼做")
- “自己在家DIY有2個特點：貨真價實和不含添加劑.而且還可以根據自己的喜好.適當調整方子.做出符合自己口味的美味~外面賣的果醬過於甜膩.還有亂七八糟的添加劑.所以讓我們一起打造屬於自己的獨家果醬吧在家DIY的果醬.含有高比例的水果含量彷彿是玻璃罐中的新鮮果園每一口都...
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![自制黃皮蜜餞怎麼做-自制黃皮蜜餞的做法]( "自制黃皮蜜餞怎麼做-自制黃皮蜜餞的做法")
- 食材明細主料黃皮（適量）輔料紅糖（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制黃皮蜜餞的做法步驟1、鄉下的黃皮熟了。2、洗淨擠出果核。3、柴火煮。4、加入適量紅糖和鹽小火煮。5、收汁變粘稠即可。6、開動啦。...
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![山楂脯的做法 自制山楂脯 山楂脯怎麼做]( "山楂脯的做法 自制山楂脯 山楂脯怎麼做")
- 食材明細主料山楂（適量）輔料白砂糖（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂脯的做法步驟1、山楂用淡鹽水泡十分鐘2、去蒂後攔腰切開去籽3、加五大勺白砂糖醃製十分鐘【喜歡酸的少加點糖，喜歡酸甜的就多加點糖，加的少了很酸】4、下鍋蒸至軟綿。5、搗成山楂泥6...
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![自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎麼做]( "自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎麼做")
- 食材明細主料山楂（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制山楂片的做法步驟1、新鮮的山楂一大茶盤2、切片3、大概一個山楂切四片4、首先先去蒂5、然後再切片6、這是切好的山楂片7、然後把片攤薄在茶盤中8、還放在了蓋簾上，看；還真切了不少吧9、這是曬了幾天了的樣子10、...
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![自制山楂果醬怎麼做-自制山楂果醬的做法]( "自制山楂果醬怎麼做-自制山楂果醬的做法")
- “酸酸甜甜的山楂，健脾開胃，行氣活血，降血壓，降血脂等，益處多多。買了些山楂回來，大小分開，大的可以生吃，小的可以熬果醬。”食材明細主料山楂（800g）白糖（100g）輔料清水（適量）鹽（2g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制山楂果醬的做法步驟1、原料：山楂和白糖。2、山楂洗淨，去核，去蒂。我是...
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![自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬]( "自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬")
- “山楂雖然是一種水果，如果沒有加工過的山楂，一般的人還真吃不下去，實在太酸了。山楂含有黃銅類、三萜皂苷類、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素。有降血壓、促進消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同時山楂在中藥...
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![自制山楂條-山楂條]( "自制山楂條-山楂條")
- “那種市售的乾乾的硬硬的山楂片和山楂條，是我一直想做的，但苦於找不到現成的菜譜做參考，一直沒做。我有個朋友是食品廠的老糕點師傅，已經退休了，用傳統方法做山楂糕就是他教我的，還教過我月餅、沙琪瑪、開口笑等等糕點的做法，我也請教過他這種山楂片和條的做法，但他因為所在的食...
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![山楂糕的做法 自制山楂醬 山楂糕怎麼做]( "山楂糕的做法 自制山楂醬 山楂糕怎麼做")
- “妞最愛吃酸的，給她做了山楂醬，因為沒吃完，剩下的放冰箱裏了，第二天發現居然就是山楂糕，哈哈！開胃消食的小零食很容易做哦！”食材明細主料山楂（15顆）輔料山楂（兩勺）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山楂糕的做法步驟1、準備原料，山楂15顆，糖兩勺。2、山楂洗乾淨去核。3、放入攪拌...
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![自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎麼做]( "自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎麼做")
- “山楂屬核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素...
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![自制山楂醬怎麼做-自制山楂醬的做法]( "自制山楂醬怎麼做-自制山楂醬的做法")
- “繼前兩天的糖葫蘆之後,又玩了回山楂,做成了山楂醬,用麪包機熬山楂醬確實省時省力,合上蓋子,按下程序鍵就不用管了,省着一直守在鍋邊一邊觀察一邊攪和,不小心還會被崩到.味道也不錯,酸甜可口,夾饅頭抹面包,或者直接吃也很美味呢.山楂醬熬到粘稠度足夠高的時候也可以形成...
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![DIY蜜餞山楂的做法 甜蜜時光-----------DIY蜜餞山楂 DIY蜜餞山楂怎麼做]( "DIY蜜餞山楂的做法 甜蜜時光-----------DIY蜜餞山楂 DIY蜜餞山楂怎麼做")
- “外面賣的蜜餞山楂總不叫人放心，怕清洗不夠乾淨有殘留農藥，又擔心放的是糖精而不是白糖。鑑於種種可能但凡能自己做的總是儘量動手，既有得吃又當是玩何樂而不為呢。”食材明細主料山楂（500克）輔料冰糖（250克）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）DIY蜜餞山楂的做法步驟1、將生山楂...
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![自制山楂卷-山楂卷]( "自制山楂卷-山楂卷")
- “去市場買菜被顏色豔麗的山楂所吸引，毫不猶豫就買了將近2斤的山楂，回家做山楂卷吃。家裏的冰糖買了有一段時間了，這下正好派上了用場，而且一次就全部用完了。做好的山楂卷茶餘飯後來一個解膩又解饞。”食材明細主料山楂（900g）輔料冰糖（400g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自...
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![自制山楂漿果怎麼做-自制山楂漿果的做法]( "自制山楂漿果怎麼做-自制山楂漿果的做法")
- “昨天去買水果，才恍然覺得已經進入十一月了，時間真的是如白駒過隙，看着竹籃裏新鮮的山楂，不禁嚥了咽口水，我本就愛食酸的食物，於是豪氣的買了一斤的山楂回家準備大吃一場，拿了一個放入口中，我的天吶！這也太酸了吧，媽媽也受不了，可是總不能扔了吧，於是想到要不做個酸酸甜甜的山楂醬吧...
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![山楂醬的做法 自制山楂醬 山楂醬怎麼做]( "山楂醬的做法 自制山楂醬 山楂醬怎麼做")
- “北方出產山楂，鄰居回父母家摘了些山楂，送了一大包給我，我用一半熬山楂醬，另一半曬山楂片。山楂有很好的活血破血功效，可以促進血液中的垃圾排除，加快身體的新陳代謝，達到瘦身功效，也是血淤型痛經患者的食療佳品。”食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡...
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![自制山楂糕怎麼做-自制山楂糕的做法]( "自制山楂糕怎麼做-自制山楂糕的做法")
- “又到了吃山楂的季節，怎麼能錯過這美味酸甜的山楂糕呢，好吃又開胃。剛好上週舅媽給了一大包的山楂，顏色紅潤，看着特別有食慾。外面賣的山楂糕的難免有添加劑和明膠，吃着不放心，自己在家做乾淨又衞生，今天就給大家分享我的做法，簡單好操作。”食材明細主料山楂（500克）白糖（150克）黃冰...
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![自制山楂卷怎麼做-自制山楂卷的做法]( "自制山楂卷怎麼做-自制山楂卷的做法")
- 食材明細主料山楂（1000g）輔料冰糖（適量）清水（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制山楂卷的做法步驟1、新鮮山楂洗淨，去籽2、分次放入料理機加適量的水打碎3、全部打完放入不粘鍋小火炒，不停的翻炒，防止糊底4、放入適量的冰糖，喜歡甜一點的可以多放些，繼續翻炒，儘量炒幹一些，不...
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味味甜
